广东省大学生体质健康状况动态研究①

景怀国 肖徽样 关乔友

(广东工业大学 广东广州 510006)

2010年全国学生体质健康调研工作是1985年建立全国学生体质健康调研制度以来的第六次大规模调研，也是中央七号文件（《中共中央国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》）和国务院《全民健身条例》发布以来的第一次调研，意义特殊[1]。该文针对全国第六次体质调研广东省大学生体质健康调研的数据进行统计、分析，并与2005年的调研数据进行比较，旨在掌握广东省大学生体质与健康现状和发展变化趋势，为全国学生体质调研工作提供参考。

1 研究对象

研究对象按2010年全国学生体质健康调研实施方案的要求，在广东省大学组测试点在校学生中采用随机分层整群抽样的方法进行抽样，有效样本共计1600人。

2 研究方法

2.1 测试指标

形态指标：身高、体重、三围；机能指标：脉搏、血压、肺活量；素质指标：50m跑、立定跳远、坐位体前屈、引体向上（男）、仰卧起坐（女）、1000m跑（男）、800m跑（女）。

2.2 测试方法

按《2010年全国学生体质健康调研实施方案》规定的方法和要求进行测试。检测工作人员全部经过统一培训后上岗；测试仪器采用全国统一规定的标准仪器，测试前经过校正，误差值在允许范围内。

2.3 数理统计法

运用Microsoft Excel 2003、SPSS 11.0软件对收集到的数据进行统计分析。

表1 2010年广东省大学生身体形态指标各年龄组城乡比较表

表2 2010年与2005年广东省大学生身体形态指标各年龄组合并均值比较

2.4 对比分析法

2010年体质调研的数据与2005年的相关数据进行对比分析。

3 结果与分析

3.1 身体形态发育水平

身体形态是人体结构的外在表现，对评价学生的身体匀称度、生长发育及营养状况水平具有重要意义[2]。

通过对大学生各年龄组身高、体重、胸围3项指标均值比较（见表1）发现：身高、体重、胸围3项指标城市学生明显要大于农村学生（P＜0.01）；反映身体充实度的身高体重指数，其均值的绝对值也明显大于农村学生（P＜0.01），说明大学生形态发育情况仍然是城市优于农村，城乡差异依然明显存在，和2005年的情况一致[3]。

从反映体型的身高、胸围指标看，城市男生各年龄组的均值均大于同年龄组农村学生，而女生只有在21～22岁年龄组均值大于同龄组农村学生；通过各年龄组合并均值比较发现，城市男生均值接近于50，而乡村男生均值小于50，说明城市男生学生为中等胸型，而乡村男生为狭胸型，城乡存在极显著性差异（P＜0.01），女生城乡体型发育基本相同，不存在显著性差异（P＞0.05）。

通过与2005年身体形态各项指标的均值比较（见表2）发现：身高、体重两项指标2010年比2005年有明显增加，存在极显著性差异（P＜0.01），而胸围指标和2005年相比有所减小，但不存在显著性变化；通过身高体重指标合并均值比较发现，与2005年相比2010年城男、城女、乡男、乡女分别增加了1.90、1.20、1.40、0.5，P值均小于0.01，存在极显著性变化，说明这5年间广东省学生的身体发育状况有明显改善；通过身高、胸围指标合并均值比较发现，与2005年相比城男、城女、乡男、乡女分别减少了0.4、0.8、1.0、0.8，除了城男存在显著性差异外，其他均存在极显著性差异，说明广东省大学生体型正在从2005年的中等胸型进一步向狭胸型发展。

表3 2010年广东省大学生身体机能指标各年龄组城乡比较表

表4 2010年与2005年广东省大学生身体机能指标各年龄组合并均值比较

3.2 身体机能发育水平

通过对大学生脉搏、收缩压、舒张压、肺活量等指标进行分析得知（见表3）：大学生男生的脉搏平均为72～78次/min，女生为78～82次/min，男女学生脉搏指标不存在城乡差异，但随年龄增长有少许增加；男生收缩压为108～112mmHg，舒张压为62～67mmHg，女生收缩压为100mmHg，舒张压为59～63mmHg，也不存在城乡差异；男生肺活量集中在3606～4159ml，女生肺活量集中在2454～2665ml，大学生肺活量指标有随年龄增长而增加情况，城乡学生存在显著性差异。

与2005年身体机能指标比较可以得出（见表4）：2010年与2005年相比，男生脉搏每分钟跳动次数减少，收缩压、舒张压降低，肺活量增加，与2005年存在极显著性差异（P值均小于0.01）；女生脉搏跳动次数增加，收缩压、舒张压减少，与2005年也存在极显著性差异（P值均小于0.01），乡村女生的肺活量与2005年相比也存在极显著性差异（P＜0.01），城市女生变化不大（P＞0.05）。

3.3 身体素质水平

身体素质是直接反映人体承受运动时的强弱能力，以及各器官承受的刺激，这与后天锻炼有直接关系[4]。

通过对反映肌力的握力、男子引体向上、女子仰卧起坐等素质指标的分析得知（见表5）：随着年龄的增长，女生握力维持在24kg，男生握力维持在43kg，基本处于稳定状态；男子引体向上和女子仰卧起坐随着年龄的增长，次数都有相应增加，但增长幅度不明显。

反映下肢爆发力的立定跳远指标分析：城市男生基本维持在238cm，乡村男生维持在240cm，城市女生基本维持在167cm，乡村女生基本维持在173cm。总体看学生下肢爆发力相对稳定，有少许提高。

反映速度素质的50m跑分析：随着年龄的增长，城乡男生速度素质逐年下降；城市女生从9.9s减少到9.4s，平均速度快了0.5s，乡村女生相对稳定，没有什么变化。

表5 2010年广东省大学生身体素质指标各年龄组城乡比较表

反映耐力素质的男子1000m/女子800m分析：男生变化大致相同，随着年龄的增长，完成全程跑的时间在逐年增长；城市女生19～20岁耐力素质在下降，而20～22岁又开始逐年提高；乡村女生19～21岁耐力素质逐年下降，而21～22岁耐力跑成绩又有所提高。

反映柔韧性的坐位体前屈指标分析：坐位体前屈指标随年龄增长均值有增有减，但幅度不大。

男子项目中反映肌力的引体向上、反映耐力的1000m、反映柔韧性的坐位体前屈3项指标，乡村男生明显要好于城市男生（P＜0.01），而握力、50m跑、立定跳远城乡之间不存在显著性差异（P＞0.05）；女子项目中反映下肢爆发力的立定跳远、反映耐力素质的800米、反映柔韧性的坐位体前屈3项指标，乡村女生明显要好于城市女生（P＜0.01），反映肌力的仰卧起坐城市女生要好于乡村女生（P＜0.01），而握力与50m跑两项指标城乡之间不存在显著性差异（P＞0.05）。

通过与2005年身体素质指标的比较（见表6），广东省大学生女生的各项素质指标成绩与2005年相比均明显下降，存在极显著性差异（P＜0.01）；乡村男子引体向上、1000m跑和坐位体前屈等指标与2005年相比也存在极显著性差异（P＜0.01）。但男生的立定跳远、城市男生的握力、乡村男生的50m跑等素质与2005年相比有明显的提高。

4 讨论

广东省大学生体型进一步向高瘦“豆芽型”发展，营养不良和较低体重情况严重，造成这样的原因与地域性相关。第一，遗传因素，南北方人体型差异显示，南方人瘦小，北方人高胖，遗传因素决定了大部分学生身体偏瘦。第二，饮食结构，南方学生的饮食习惯偏清淡，以植物类为主，喜欢吃粥吃青菜。第三，饮食习惯，从学生的调查问卷结果发现，相当部分学生早上不吃早餐，没有喝牛奶、吃鸡蛋的习惯。第四，气候原因，南方湿热，身体新陈代谢快，能量消耗大。第五，审美偏差，当下很多学生以瘦为美，以不吃或少吃来达到瘦身的目的，最终导致营养不良。

表6 2010年与2005年广东省大学生身体素质指标各年龄组合并均值比较

人的体质主要包括身体形态、身体机能和身体素质，其中，身体形态和身体机能是身体运动的物质基础和前提条件，身体素质则体现人身体活动的基本能力[5]。良好的身体形态和身体机能应该表现出良好的身体素质，广东省大学生的身体发育明显得到改善，身体机能水平趋于稳定，但身体素质呈现下降趋势，尤其是耐力素质，形成了身体素质发展与身体形态和机能发育相背离。

造成这种结果的原因有以下两点。第一，缺乏体育锻炼，不良生活习惯。现在是网络信息时代，生活在时代前沿的大学生更是将网络视为生活的一部分，而且学生可以通过校园网、手机等工具进行上网，非常便捷，学生把大部分时间花费在上网上面，让学生顶着烈日出去运动，的确需要很大的勇气，只有拥有良好运动习惯的学生才能做到。第二，怕吃苦、怕累，没有养成良好的运动习惯。对广东省大学生体质调研问卷调查分析发现，不愿参加体育运动的首要原因是怕吃苦、怕累，其次是没有养成良好的运动习惯[6]。

5 结论与建议

5.1 结论

第一，广东省大学生身高、体重与2005年相比明显增高，身体发育状况明显得到改善。但城乡差异继续存在，身体体型有进一步向“豆芽型”发展的趋势，这一结果和2005年广东省体质调研结果相似。

第二，广东省大学生身体机能发育趋于稳定，肺活量指标男生好于女生，城市好于乡村，与2005年相比学生的身体机能水平明显得到改善。

第三，广东省大学生下肢爆发力素质明显得到提升，其他各项素质均呈现下降趋势，尤其是耐力素质，乡村学生身体素质好于城市学生。

5.2 建议

第一，在大学体育课堂教学中应重视体育理论课的传授，指导学生进行合理膳食与运动，培养学生良好的饮食习惯和运动习惯，引导学生建立健康的生活方式和健康的审美观念[7]。

第二，充分利用校园网络平台，将《标准》网络系统进一步推广，在校园网上学生能够查询到自己的体质健康电子档案，让学生了解自己的身体健康状况，学生根据自己的情况有的放矢地选择运动项目，参与体育运动，达到良性循环。

第三，营造良好的校园体育文化，让更多的学生参与到体育运动当中。优化体育活动硬件设施，培养学生良好的体育运动风气，营造“公平、公开、公正”的体育氛围，让学生在参与体育运动中，逐渐培养起自己的体育兴趣与体育意志品质。

第四，培养高校体育教师的责任与担当意识。在高校体育教学过程中，由于怕学生出现安全问题，教师在安排训练内容时有太多顾虑，唯恐出现安全责任问题，使得上课效果达不到预期目的，因此，要注重培养高校体育教师的责任与担当意识。