农业生产“三品一标”提升行动正当其时

刘月姣

迈步“十四五”，启航新征程，如何提高农业供给侧的适应性，促进农业高质高效发展？在前不久召开的中央农村工作会议上，习近平总书记提出，要“深入推进农业结构调整，推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产”，为新发展阶段推动农业高质高效发展指明了方向。3月18日，农业农村部办公厅发布《农业生产“三品一标”提升行动实施方案》，不仅正式将其概括为“农业生产‘三品一标”，也制定了农业生产新升级的具体作战图。

值得注意的是，传统上也有一个“三品一标”，指的是无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志。相比而言，传统“三品一标”的提法主要是从产品角度来说，农业生产“三品一标”则着眼于农业全产业链，对新阶段农业生产全过程都具有指导意义。当前，我国正从“全面小康”奔向“全面现代化”，城乡居民对农产品的消费需求正从“有没有”转向“好不好”，推进农业生产“三品一标”提升行动可谓正当其时。

随着经济快速发展，农产品消費结构加快升级，消费者对产品和服务提出更高要求，更加注重品质，讲究品牌消费，呈现出个性化、多样化特点。这就要求农业供给侧要适应消费结构不断升级的需要，提供绿色、优质、特色、品牌农产品。然而，我们应该看到，农业供给结构尚不能完全适应需求结构的变化，农产品的品种、质量仍然难以充分满足多层次、多样化的市场需求。因此，加快提升农业生产“三品一标”，对深化农业供给侧结构性改革，提高农业供给体系对农产品数量、多样、质量等方面需求的满足能力，具有重要意义。一方面，通过推广优良品种，推行农业标准化生产，实现农业投入品减量化、生产清洁化、废弃物资源化、产业模式生态化，确保优质产品“产出来”；另一方面，通过严格农产品投入品使用，依法实施农业投入品登记许可，推行农产品质量全程可追溯管理，确保优质农产品“管出来”。

近年来，农业生产供给能力持续优化，品种、耕地、品牌、质量等已形成一定基础，我国农作物自主选育品种面积占比超过95%，全国农产品质量安全例行监测合格率连续6年稳定在96%以上，建成高标准农田8亿亩，认证绿色农产品、有机农产品和地理标志农产品3万多个，涌现了一批知名农产品区域公用品牌、企业品牌和产品品牌。农业生产基础条件已经有了显著改善，这为从生产端推动“三品一标”提升行动打好了底子。

但是，供给有基础，素质要更提升。这个底子还有进一步优化提升的空间，比如，我国种业与发达国家还有一定差距，大豆等农产品品种单产水平还不高，农产品结构性失衡问题时有存在，农业生产标准化有很大进步空间，等等。通过在已有的生产基础上进一步拔高优化，“三品一标”提升行动将加快推进育种创新，建立现代农业全产业链标准体系，推进绿色种养、品质提升、多元营销，重点打造优质优价的品牌农产品，有效促进农业生产由保证“量”的供应向满足“质”的需求转变。

蓝图已经绘就，让我们发挥好农业生产“三品一标”的引领作用，推进农业供给侧结构性改革走深、走实，为消费者提供更多安全、优质、营养的农产品。