初夏养生:吃三鲜,多出汗

2021-05-31 03:04
恋爱婚姻家庭·养生版 2021年5期
关键词:三鲜蒜薹养胃

多吃应季“三鲜”

冰糖樱桃养胃祛湿。酸甜可口的樱桃可以益脾养胃,祛风驱湿。樱桃富含铁元素和维生素C,适量食用有养颜润肤之效。另外,樱桃中维生素A含量较高,用眼较多者适量吃一些对眼睛很好。

大家可以尝试冰糖樱桃饮。樱桃洗净榨汁,调以冰糖当饮料喝,能养胃,对食欲不振、腹泻也有一定的食疗作用。还可以用鲜樱桃泡酒,对关节疼痛、四肢乏力都有一定效果。注意樱桃性温,阴虚火旺者应少食。

爆炒蒜薹温通活血。蒜薹是应季蔬菜,有温中下气之效。虽然天热了,但有些人出现腹胀、腹痛等症状,这是胃寒的表现,吃些蒜薹有温补的作用。另外,蒜薹中还含有辣素、大蒜素,有消毒杀菌的作用。

不妨这样吃蒜薹:头天晚上把蒜薹洗净切段,用盐和生姜腌制(可以去辛辣),第二天早上将其爆炒,炒熟一点,适合肠胃功能较弱的人食用。但注意胃炎、胃溃疡或热性体质者不要多吃。

吃黄瓜把清热解暑。黄瓜性凉,水分也特足,爽脆又清热。但很多人不吃黄瓜把,嫌它口感涩、没水分,其实黄瓜中含有较多的苦味素,尤其是尾部,能降火、开胃,吃的时候可千万别把黄瓜把扔掉了。另外,黄瓜中含有丙醇二酸,能抑制脂肪的吸收,想瘦身的人可以适当多吃些。

切丝或拍黄瓜时很多水分和水溶性维生素会流失,而生吃黄瓜营养成分保存最好。注意黄瓜不宜多吃,每天不要超过半斤。

初夏忌“二满”

汗满。初夏,天气渐热,汗液的排泄也会加快,人體阳气会受损。此外,热天人比较贪凉,易受寒湿。

江苏省南京市中西医结合医院针灸科主治中医师王亮介绍说,夏季养护阳气,补中益气比较适合按揉足三里穴。该穴位在外膝眼下四横指,距胫骨前嵴一横指,当胫骨前缘上。取穴时,由外膝眼向下量四横指,在腓骨与胫骨之间,由胫骨旁量一横指,该处即是。

具体方法是,用拇指指面着力于足三里穴位之上,垂直用力,向下按压,按而揉之。其余四指握拳或张开,起支撑作用。按揉时,会产生酸麻胀痛和走窜等感觉,持续数秒后,渐渐放松,如此反复操作数次即可。

湿满。这时节雨水较多,导致空气潮湿,易生皮肤病,如湿疹、汗斑、湿性皮肤病等。

南京市中西医结合医院运动保健咨询门诊李靖副教授介绍说,中医祛湿可通过健脾来实现,比较好的健脾运动是五禽戏中的熊戏。

夜短要早睡,出汗也养生

夏天昼长夜短,对很多人来说,按点睡觉是个难事儿。因此,初夏应及时调整作息,保证晚上10时到11时就寝,早上5时半到6时半起床,午饭后半小时短时午睡。这样,等酷夏真正到来,我们就能养成合理的作息了。

夏天,很多人怕出汗,不爱锻炼。其实,适当锻炼,有利体内汗液排出,帮助祛除体内湿气。不过,要选择合适的运动,夏天应该少做一些强度太大的运动,比如,踢球、打篮球等。可早起或晚上太阳下山后散步、做操、跳舞等。

摘自《人民网》

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