基于干湿分离预处理的厨余垃圾处理模式研究

阎世波

摘要：干湿分离预处理方法极大地促进了厨余垃圾的处理，有效地解决了城市中大多数厨余垃圾处理问题，提高了厨余垃圾的利用率和价值。城市应充分利用现代干湿分离预处理模式的优势，并建设良好的环境基础设施。文章对当前主要的厨余垃圾处理方法和当前的问题分别进行了分析和探讨，所依据的是干湿分开的厨余垃圾处理模式的优点，以及湿度和湿度分开的厨余垃圾处理模式的具体实施计划。

关键词：干湿分离;厨余垃圾;处理模式

前言

2000年，中国在八个城市开展了家庭垃圾收集试点项目，至今已有十多年。然而，在城市地区综合收集家庭垃圾的成功经验方面，这一目标尚未实现。垃圾分类失败的一个主要原因是审查了许多城市的积极和消极经验，过分强调可回收垃圾的回收，而忽视了厨余垃圾的结果，因为厨余垃圾的质量只有一半左右。选择适当的厨余垃圾处理方法，对于尽量减少垃圾数量和提高资源使用效率，同时确保其完全安全至关重要。

一、干湿分离厨余垃圾处理模式的优势

采用干湿分离厨余垃圾的预处理方法得到了社会各界的认可。（1）干湿分离预处理方法有效解决了与随后垃圾处置有关的许多问题。将厨馀纳入后，干湿分离处理大大增加了工作压力。因此，在处理厨余垃圾的早期阶段采用干湿分离是减少处理垃圾压力的有效手段。（2）干湿分离预处理可大大降低处置厨余垃圾的投资成本。过去，在某些应用中，均匀的干湿分离是一个高成本问题，采用干湿分离预处理方法可以有效地解决这一问题。（3）采用干湿分离预处理方法，不会造成垃圾渗滤液和气味污染，同时处理更简单、更轻。（4）干湿分离预处理厨余垃圾可使垃圾发酵环境接近中性，防止垃圾处理设备过度腐蚀。（5）干湿分离预处理工艺简单，可以完全发酵厨余垃圾，避免二次发酵引起的劳动力等总成本增加。（6）在实践中应用干湿分离厨余垃圾预处理方法，可以实现自动化处理模式，不仅影响工作环境，而且有效降低人工成本。因此，采用干湿分离法预处理厨余垃圾有许多好处，是目前和今后处理厨余垃圾方法的一个更有效的解决办法。

二、厨余垃圾处理方式存在的问题

（1）在大多数城市，金属、纸板、塑料和玻璃等可回收垃圾被排除在外，有一定数量的回收，一般来说，家庭垃圾没有分类，是混合收集、混合清洗和混合处理。（2）中国尚未制定全面的厨余垃圾管理法规，尚未建立统一的厨余垃圾收集和处理系统，也没有收集、运输和处置厨余垃圾的专业运输公司。厨余垃圾管理是一种涉及社会各个方面的管理，没有法律法规是无法有序管理的。（3）传统的厨余垃圾处理方法不仅产生气味，因为厨余垃圾在储存过程中分解，而且产生蚊子、苍蝇、蟑螂等有害昆虫，影响人们的视力和嗅觉。此外，湿厨垃圾中的黄曲霉毒素（M1）的毒性是氰化钾的10倍，毒性是砷的68倍，因此是最常见的化学致癌物质之一。管理不善的厨余垃圾会对人和动物的安全造成很大风险。

三、实施方案

1.加强建设厨余垃圾收运管理体系

（1）在干湿分离厨余垃圾的预处理过程中，应建立一个全面的垃圾收集和运输管理系统，以确保在收集和运输过程中妥善处理厨余垃圾。因此，政府可以根据当地情况设计收集和运输厨余垃圾的系统，并为今后的垃圾处理建立基础设施。（2）在建立接收和调度管理系统时，有关部门可以充分利用厨余垃圾管理平台，发现和管理厨余垃圾的接收和调度过程，提高接收和调度效率。例如，可以在网上管理平台上设计收集厨余垃圾的具体时间、方法和负责人，根据该区域的实际情况设计收集厨余垃圾的时间和计划，并提高收集和运输效率。

2.厨余垃圾干分组热解气化流程

在干燥潮湿的厨余垃圾分离模式下，干集体处理较为简单，主要表现为热解和气化。这种方法主要是使用研磨机作为粉碎干垃圾、使其完全气化或将其转化为饲料和垃圾的基本设备。分发肥料和动物食品是收集厨余垃圾的一个非常有效的方法。在传统的厨余垃圾处理中，干湿分离技术没有产生良好的发展效果。将厨余垃圾转化为饲料或肥料时，由于技术不完善，植物吸收能力不理想。通过实施干湿厨余垃圾分类预处理模式，将大大提高厨余垃圾的处理效率。在干濕分离预处理的帮助下，厨余垃圾中的微生物被有效分解，在肥料中施用各种物质对植物生长非常有益。与此同时，动物食品的处理方式比传统的处理方式更安全，高温消毒生产的动物食品可以有效降低生产成本，同时方便运输和储存。因此，由于对干湿分离进行预处理，干群垃圾的应用范围继续扩大，应用效果理想，是处理现代厨余垃圾的一种非常科学和有效的方法。

3.厨余垃圾湿分组沼气发酵流程

（1）干湿分离技术的第一步是使用均匀的面糊设备进行两次分离和处置。这种联系的重要性在于进一步处置塑料，并为以后的沼气发酵建设基础设施。（2）沼气发酵系统运行复杂。主要分为两部分：a部分和b部分。沼气发酵系统运行后，湿法厨馀分为两部分：一部分是沼气，一部分是发酵剂。沼气的主要作用是发电，这既能应对该国电力消耗的急剧增加，又能减轻电网的压力，同时减轻该国电力的总体压力，并能有效地再利用垃圾。但是，沼气发酵系统运行后，发酵液有各种用途。在具体应用之前，必须将发酵罐分解为木炭和低温湿度废水。木炭在燃烧中发挥着重要作用，有助于应对该国一些煤矿的燃烧压力。废水只要符合卫生标准，就可以直接排入市政污水系统。尽管厨余垃圾中的湿地垃圾处理过程比较繁琐，但它非常有效，解决了许多实际问题。因此，综合湿干法分离厨余垃圾有效提高了垃圾处理效率。

结束语

简而言之，基于干湿垃圾预处理的垃圾处置模式不仅有力地支持了中国的垃圾处置，而且为环境保护和国家电网提供了强大的动力。在全国各地区逐步实施干湿垃圾预处理方案是促进国家社会经济发展和进步的一项有效措施。

参考文献

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[2]陈婧敏，韩海生，张跃华，等.校园餐厨垃圾处理模式研究———以佳木斯大学为例[J].经济师，2019（8）：193-194.