民宿首先是一个“家”

马牧青

基于“寻家”诉求，需要亲情化

民宿不同于传统的饭店旅馆，不一定需要高级奢华的设施，但它要让投宿者感受到民宿主人的热情与真诚，拥有一种宾至如归的体验。民宿首先是一个“家”。

从民宿起源来看，最初的经营者大部分是民宿的主人，或是归乡者，对民宿注入了情怀—— 一种浸入骨子里的乡情。

民宿代表一种态度，外来者与其说是住进一间民宿，倒不如说是住进了主人的情怀里。及至后来民宿经营者变成运营者，由于过多地进行了商业化开发，甚至出现了连锁性品牌输出，由单门店变为规模化，由家庭化变成企业化，由民宿主人变为民宿投资方，其经营模式的人性化和亲情化，也就随之淡化和转变。商业化和产业化与民宿产生的初衷显得格格不入，使得民宿逐渐偏离了其真正含义和原始动机。

当然，这是市场的作用，也是投资者的逐利性使然，但未必是住宿者所乐意接受的，也绝非民宿的真正导向。情怀和利益是民宿行业得以迈步前进的两条腿，应成为民宿发展的内在逻辑。

基于“问俗”诉求，需要乡土化

民宿应该能够让投宿者体验当地民俗风情，体味有别于平素的自然、文化与生产生活方式。如贵州是一个多民族共居的省份，其民族、民间和民俗文化对于旅居者是最具风情、最具魅力、最有吸引力的。黔东南西江千户苗寨乐耘阁·私宿创始人向辉曾提出“打造原生态的文化体验和田园乡野特色的休息环境，一个乡村就是一个乡土文化博物馆，一个民宿讲述一个乡村历史故事”，这是有道理的。

民宿一旦与地域的、原真的民俗文化结合，其风格、功能、产品也就有了依托。在推崇差异化文化体验的休闲旅游时代，如果民宿设计者和经营者只是关注建筑风貌、装修风格，而不注重浸透在民宿骨子里的地域性风物化、风俗化、风情化和风味化的产品内容，可能就与民宿所产生和赖以生存发展的市场背道而驰了。

基于“定制”诉求，需要个性化

从目前国内民宿主要消费人群看，主要是城市周边游客和外地游客，30岁至40岁之间的已婚中产阶层居多，这与民宿的定义基本吻合。该群体消费能力强、生活品质要求高，有定制化住宿服务诉求。定制化预示着高端化和个性化，高端化不仅是装修层次，还有环境、位置、服务的优劣。个性化是满足投宿者的差异化需求，包括选址上的因地制宜、建设上的因势而造、产品上的因人而异等。

以五星级酒店的住宿体验为例，当客人入住时，就是他们在创造自己在五星级酒店的生活方式。而民宿主人则会主动根据住宿者的情况提供富于亲情但未必高端的生活方式。

当然，个性化不能排斥标准化，标准化也不会带来个性化的消亡。民宿是服务产品，而服务必须要有标准化作为保障，例如服务设施、接待设施、管理设施等硬件方面，但服务内容、手段等方面就完全可以个性化。准确地说，民宿应该是以标准化为保障的个性化商品，重要的是不断有超出客人期望的精细服务。

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民宿如何选址

决定一个民宿成功的因素有很多，而选址是决定成败的根基，因为选址一经确定，民宿的生态环境、旅游圈层及市场方向就大致确立了，选址不理想，后期的建设和运营都会事倍功半。成熟的民宿及民宿聚集区无不具备极佳的选址条件。综合来看，主要有两种选址类型。

选址于景区周边，依托景区景点的吸引力，借助先天的旅游住宿市场，与周边娱乐、餐饮等旅游配套共同形成旅游区的旅游服务体系。

选址于城市周边，以临近城市庞大的消费市场为动力。这类民宿，主城区的区位和交通的关系成为制约其发展的重要因素，但良好的自然环境同样是硬性条件，就近的旅游景點和资源也会提高民宿的经营品质。