“早香粳1号”在上海市的种植表现及作“国庆稻”种植的栽培技术要点

廖玲玲 曹 婷 瞿 洁 王红梅 潘 玲

（1上海市奉贤区奉城镇农业服务中心，上海 201411；2上海市奉贤区农业技术推广中心，上海 201499）

“国庆稻”是对上海市及其周边地区于9月上中旬收割、国庆节前上市的优质水稻的统称[1]，而奉贤区是上海市的农业生产大区，多年来一直开展“国庆稻”新品种（系）的筛选试验[2-3]。

“早香粳1号”是由江苏省常熟市农业科学研究所选育的中熟中粳新品种，2019年通过江苏省品种审定（编号：苏审稻20190023）[4]，奉贤区于2015年引进该品种并进行试种。经多年生产实践，该品种表现出熟期早、产量高、米质佳等优点，适宜在上海市作“国庆稻”种植。为促进“早香粳1号”在上海市的进一步推广种植，现笔者拟在总结其在上海市种植表现的基础上，总结该品种作“国庆稻”种植的栽培技术要点，以供种植户参考借鉴。

1 “早香粳1号”在上海市的种植表现

1.1 熟期早

“早香粳1号”于2015年参加奉贤区早熟品种比较试验，成熟期比对照“松早香1号”提早4d；2016年在崇明、松江、青浦、奉贤4个试验点试种，成熟期比对照“松早香1号”提早8.5 d；2017年在崇明试验点试种，成熟期比对照“松早香1号”提早4 d（5月7日播种，6月9日移栽，8月1日始穗，8月4日齐穗，9月14日成熟）。表明该品种在上海市种植的熟期较早，适宜作“国庆稻”种植。

1.2 产量高

“早香粳1号”于2015年在奉贤试验点试种，每667 m2平均产量为570.6 kg，比对照增产16.4%；2016年在崇明、松江、青浦、奉贤4个试验点试种，每667 m2平均产量为614.6 kg，比对照增产0.3%；2017年在嘉定、浦东、青浦、崇明4个试验点试种，每667 m2平均产量为484.6 kg，比对照增产7.7%，同年在嘉定区华亭镇、金山区朱泾镇及光明米业进行示范种植，每667 m2平均产量为462.3 kg，比对照增产3.7%。表明该品种在上海市种植的产量表现较好。

1.3 产量构成合理

“早香粳1号”于2015年在奉贤试验点试种，表现为平均株高79.6 cm、穗长15.3 cm、每667 m2有效穗数23.1万穗、每穗总粒数113.5粒、结实率94.5%、千粒重27.3 g；2016年在崇明、松江、青浦、奉贤4个试验点试种，表现为平均株高88.6 cm、穗长16.7 cm、每667 m2有效穗数20.0万穗、每穗总粒数148.6粒、结实率93.3%、千粒重24.8 g，分别比对照品种+2.6 cm、-1.1 cm、-2.5万穗、+19.5粒、+1.5%、-1.1 g；2017年在嘉定、浦东、青浦、崇明4个试验点试种，表现为平均株高93.0 cm、穗长16.4 cm、每667 m2有效穗数23.7万穗、每穗总粒数110.3粒、结实率84.4%、千粒重24.6 g，分别比对照品种+7.0 cm、-2.9 cm、-1.6万穗、+12.0粒、+1.6%、-0.4 g。各点试种结果表明，“早香粳1号”在上海市种植的产量构成合理，表现为植株略高、穗较大、穗粒数多、结实率高。见表1。

表1 2016—2017年“早香粳1号”在上海市种植的农艺性状及产量结构

1.4 米质佳

“早香粳1号”于2016年在奉贤试验点试种，稻米经检测，糙米率为84.1%、精米率为74.4%、整精米率为68.5%（均优于对照），垩白度为14.3%、透明度3级（外观品质略差于对照），见表2。

表2 2016年“早香粳1号”在上海市种植的主要米质指标

2“早香粳1号”作“国庆稻”的栽培技术要点

2.1 适期早播早栽

“早香粳1号”在上海市作“国庆稻”种植，宜适期早播早栽，以促进其提早成熟。一般选择前茬作物为绿肥的田块或休闲田进行种植。采用机械育插秧的，于4月中下旬播种，5月上中旬移栽大田，每667 m2基本苗数6万～8万苗；采用机械穴直播的，于5月10日左右大田播种，每667 m2基本苗数8万～10万苗。

2.2 科学运筹肥料

“早香粳1号”在上海市作“国庆稻”种植，整个生育期宜每667 m2施纯氮12 kg，且以施用基蘖肥为主，不施穗肥。具体施肥措施为：基肥每667 m2施商品有机肥500～1 000 kg（可视绿肥还田量适当调整用量）+42%BB肥（N-P-K=24-8-10）25 kg或42%缓释肥（N-P-K=30-6-6）20 kg；分蘖肥每667 m2施46%尿素10 kg，可分2次在6月底前施用；长粗肥在搁田前每667 m2施45%复合肥（N-P-K=15-15-15）10 kg。

2.3 合理进行水浆管理

苗期大田建立浅水层；分蘖前期大田进行浅水勤灌，分蘖后期大田由轻到重分次搁田，以控制无效分蘖；幼穗分化阶段，大田保持干湿交替，实施间隙灌溉；剑叶抽出期，大田保持浅水层；抽穗前，大田脱水轻搁田，以促进抽穗整齐；抽穗扬花期，大田保持浅水层；灌浆结实期，大田保持先湿后干，实施间隙灌溉；收割前7～10 d大田断水。

2.4 绿色防控病虫草害

鉴于“早香粳1号”早种早收，可避开9月以后的病虫害集中高发期，故可采用生态调控（耕翻灭蛹、布设防虫网、田埂留草）、理化诱控（布设性诱剂和杀虫灯、种植蜜源植物）、生物防治（释放天敌、施用生物农药）等措施进行病虫害防治，实现化学农药零施用。针对防除稻田杂草，可在大田种植前30 d进行灌水，以诱使杂草种子早出苗，保水15 d后再进行耕翻灭草。如遇病虫草害发生较重的年份，若确需使用化学农药，须严格按照NY/T 393的相关要求选择农药进行防治。

2.5 适时早收

为保证稻米品质，待“早香粳1号”95%谷粒黄熟时即可进行收割。收割的稻谷经晾晒后，宜尽早加工上市。

3 结 语

多年试种实践表明，“早香粳1号”在上海市种植，具有熟期早、产量高、米质佳等优点，适宜在上海市作“国庆稻”种植，这样可在一定范围内缓解优质国庆稻“松早香1号”种子供不应求的困境，此外，“早香粳1号”可替代部分晚粳稻品种，用于调节茬口季节与农机数量不足之间的矛盾。因此，“早香粳1号”在上海市具有一定的推广种植前景，可在上海市进一步推广应用。