水肥一体化管理模式对大港冬枣的应用效果

荣延军 刘洪岺 张建凯 张波 甘久霖

摘 要：为推进和示范天津大港冬枣生产水肥一体化管理模式，项目组应用水肥一体化多功能机械专利设备及其配套技术产品与当地最常使用的果园树带畦灌施肥管理进行田间对比试验，结果表明：示范园冬枣生产实现节水99.8%、节肥75%、提质34.0%（以含糖量计），综合增效96.9%，土肥水药管理综合降本81.0%，可在生产中推广应用。

关键词：冬枣;水肥一体;管理模式;应用效果

文章编号：2096-8108（2021）02-0037-02 中图分类号：S665.1 文献标识码：A

Abstract：In order to promote and demonstrate a new technique model of water and fertilizer integrated mechanized multifunctional management of winter jujube production and implement， the project team applied a patented equipment and supporting technology products of integrated water and fertilizer multifunctional machinery to fertilize comparing the commonly used technology of the orchard belt border irrigation. The result showed that the water saving was 99.8%， fertilizer saving was 75% and the quality improvement of winter jujube production was 34.0% （based on sugar content） The comprehensive efficiency was 96.9%， and the cost of soil， fertilizer， water and medicine management was reduced by 81.0% in demonstration orchard.

Keywords：Dongzao Jujube; water and fertilizer integrated mechanized; management mode; application effect

水肥一体化是将节水灌溉与按需供肥相结合的高效水肥利用技术[1]，具有节水、节肥、节药、省工、省力以及环境友好的功效。由于近年来劳动力价格的增长、土地集中化进程加快、水肥利用率低以及环境污染等问题使得水肥一体化越来越受到重视，但由于水肥一体化滴管技术投资成本大、管理技术复杂、易老化损坏、易积盐限根、影响土壤作业和树体管理等缺陷，推广困难。因此，项目组针对天津大港冬枣开展了相关试验示范，并取得了良好的成效。

1 材料与方法

1.1 试验示范园概况

试验示范园选择在天津市滨海新区大港太平镇冬枣种植专业村东升村，当地属于暖温带大陆性季风气候，年平均气温13 ℃，≥10 ℃积温4 323 ℃，年平均日照2 733 h，无霜期238 d，年均降水量416.8 mm，主要集中在7-8月，土质黏重，平均含盐量 4.61 %，平均有机质含量0.73%。

1.2 材料与方法

试验采用项目组联合天津东升福泰劳务服务有限公司共同研制生产的水肥一体化多功能机械专利设备，并配套北京环科益农生物科技公司生产的稀土配方高钾型和平衡型水溶肥及微生物菌配方有机质水溶肥300倍液实施。

试验以示范园20年生冬枣树为试材，以该园10 hm2冬枣树应用T1，即水肥常规化人工作业，实施挖穴4个/株、埋肥0.2 kg/株、树带起畦1.5 m宽、足量灌畦水管理模式作对照;以該园10 hm2冬枣树应用T2，即将定量3.5 kg/罐配套水溶肥配制300倍液灌装到水肥一体机械化多功能机械专利设备罐中，实施水肥一体机械化作业管理模式。T1和T2均在冬枣树萌芽期、花期、幼果膨大期和果实成熟前期，同时实施常规化的4次人工作业和4次新模式化的水肥一体机械化作业。

2 结果与分析

2.1 两种示范模式成本、质量、效益指标

两种示范模式各项成本构成以及各项效益指标参见表1和表2。

由表1和表2可以看出，T1和T2经过4次作业用水量和用肥量，T2分别是T1的400倍和4倍，T1分别实现节水率99.8%和节肥率75%。如果不计用水价值，T2模式水、肥、油、电、工费用是79 800元，T1模式则是15 180元，实现降低综合费用成本64 620元，综合节本率达81.0%。

从质量和效益指标看，T1模式全面超越T2模式。主要原因由于水分和养分（肥料）是作物生长的最基础条件，是人为调控频繁、影响最大的生长环境因子，水肥一体化技术最大化地发挥水肥耦合效应，实现水分和养分时空上同步，大幅度地提高水肥利用效率，使养分利用率可高达90%，提高产量23%，提高含糖量和维生素C含量分别是34.0%和21.9%。分析原因，水肥一体化技术施用钾肥有效性较高，钾利用率可超过90%。因为钾元素既能增产，还能改善果实品质，如可溶性固形物和抗坏血酸浓度增加、改善果实颜色、延长保鲜期等。T2则因为大水大肥导致冬枣树势营养生长过旺导致坐果率、含糖量和单果重分别降低70.8%、34.0%和27.9%，综合因素导致T1模式冬枣果实价格高于T2达65.7%。

3 结论

该技术充分体现出实用、耐用、灵活、成本低、功能多、环境友好，农民乐于接受，易于推广，适应性强特性，因而可以硬核支撑我国农业以及林果产业现代化、机械化和高质量发展。

参考文献

[1]刘思汝，石伟琦，马海洋，等.果树水肥一体化高效利用技术研究进展[J].果树学报，2019，36（3）：366-384.