新零售在四六级市场的全面爆发

2021-07-11 06:26白洋
现代家电 2021年6期
关键词:加盟商苏宁门店

■ 白洋

截止2020年12月31日,苏宁零售云在以县镇为主的四六级市场的小店布局,已经达到预计的8000家。在我国共计2851个县、39945个乡镇中,零售云距离覆盖12000家的目标,又进了一步。

苏宁零售云的下沉,是近几年布局四六级市场较为成功的典型,经过十多年时间的下沉和试水,中国家电在下级市场的布局进入了实质阶段。

四六级市场新零售的新赛点

对四六级市场的关注,由来已久,包括最早布局的品牌商,代表品牌为海尔、美的;也包括现在的苏宁零售云、天猫、京东小店等通过互联网赋能、新零售武装的现代门店。

之所以现在四六级市场能够取得较为理想的市场效益,概在于消费重心的转移。

目前,一二线城市明显呈现出新消费饱和,深挖存量市场的局面。面对存量市场,实际上绝大部分厂商都在摸着石头过河,并没有成熟经验和模式可寻。但四六级市场的发展和崛起,正在走着城市化之路,这种新兴消费市场的发展轨迹与一二级市场有着较高的重合度,一些过去的经验可以直接借鉴,尽量避免弯路。

同时,最重要的,是四六级市场消费力的崛起。目前,在一二级城市的主力消费群,其消费结构中占比最大的是房贷和教育支出,在家电方面的消费变得非常理性。包括90后和零零后的消费力量,也因为房贷的压力正在改变着消费观而变的更加客观,他们虽然追求产品外观颜值,但也同样注重性价比。

反观四六级市场,在消费能力上的优势凸显。鉴于县镇没有或者较小房贷等压力,即使每个月收入几千元,也可以充分消费,整体消费能力和消费观正在上行。

据不完全统计,四六级市场有着巨大且稳定的存量市场家电3C赛道,全年规模超7000亿,城镇化及消费升级增速维持28%左右。但同时也应该看到,家电专卖店的生存危机现状,例如,疫情后关店率约30%左右。

一方面,是消费力的极度释放;另一方面,是传统商家模式的亟需跟上。

从消费层面上来看,新消费崛起和新技术升级催生零售变革。在终端,消费习惯从到店转变为到家;从过去的计划购买转为即时购买;从过去的生存需求转变为生活升级。

同时,新技术的发展也快速蔓延到了四六级市场,包括大数据、人工智能、云计算等,经营模式也已经从互联网到移动互联网,以及目前的物联网。

新消费和新技术的成熟,为更多下沉四六级市场的品牌和商家提供了机会。

从2018年开始,苏宁零售云开始以小店的形式大力进行市场下沉,构筑苏宁易购直营+第三方门店进驻的开放式共享生态,吸引四六级经销商的加盟。

零售云的吸引点与商家的痛点不谋而合。

四六级市场的商家群体,大致可以分为以冰洗烟灶等大家电为主的商家,和以手机通讯小家电为主的两大类,这两类商家均面临着高库存、薄利润、人难管等痛点,尤其是手机运营商,品牌集群越集中,其实运营的难度越大,利润空间也就越薄。

同时,商品少、资金占用高;本地市场依然以人情生意为主;生产力落后数字化程度不高;基本没有数字化概念,很多专卖店关店等,是很多四六级市场商家的真实写照。

实际上,四六级市场是流量价格和数字化洼地,谁能够服务、赋能和整合这些商家,谁就掌握了通往未来的钥匙。

未来十年,四六级家电零售市场战略格局初步形成,在这个战略格局中,中小商家将占比35%的份额,而以商家为整合主体的四六级市场全盘整合刚刚开始,空间巨大。如何深度挖掘这35%的客户?

零售云相关负责人告诉记者,在过去三年多时间里,零售云建立起的县镇模型中,有65%的商家是传统家电经销商,25%来自手机经销商,10%来自房地产、家居行业,以及当地的创业年轻人。

加盟零售云的商家总投资在25~35万元之间,包括店铺租金、人员工资、门店装修、样机采购,门店面积在150~200平米之间。加盟商享受主营产品200件,共享苏宁线上700万+种商品的全供应链,送、装、配均由苏宁负责,轻仓轻配以解决库存问题。

加盟商的理想状态是,18个月收回投资成本;年营业额300多万;资金周转提升5~6倍;平均毛利率17%;订单量提升4倍。

当然,这是零售云一个非常理想的经营状态,但本土化常规门店是县乡镇市场主流零售形态,现有经营模式一方面难以满足庞大的客户需要,另一方面也无法实现零售云的最终目标。

基于此,零售云通过多年的实体零售经验和苏宁易购的线上经验积累,开始为加盟商和门店进行全案赋能。

全案赋能

首先,服务赋能。

零售云的服务赋能,专门指如何协助加盟商进行线上线下门店的双重打造,形成B2C闭环,包括加盟商的B2B进货和B2C销售,重点是将线下门店搬到云端。

云端化、平台化、数字化,组成零售云的要素。在这个闭环中,传统商品、仓储和配送,可以通过供应链+云供销进行线上转化;货、柜、人、奖、促、培=零售门店(云掌柜+云货架+云POS);全时、全域、全触点=消费者+云店铺。

在零售云的后台,加盟商可以一键解决线下门店的线上化。

服务赋能是零售云打造智慧门店的先行,也是目前运营非常成熟的体系。目前,零售云的加盟商遍布了大江南北,包括呼伦贝尔、佳木斯和三亚等边远地区。零售云的门店数量和销售规模,从2018年的2071家35亿,发展到2020年的8000家,销售规模210亿。2021年,门店数量12000 家,销售规模330亿,是今年零售云的目标。

加盟商在考虑加盟平台时,需要着重考虑几个方面:第一,平台的物流仓储能力非常重要,需要考察仓库是自有还是外包;第二,是否有自营车队;第三,是否具有自动化流水线。这些是保证高效和服务完善的保障。

第二,供应链赋能。

供应链赋能,主要是在产品的提供和产品结构设计上。“零售云的产品针对四六级市场,虽然性价比要有优势,但在当地市场升级的大环境下,品质现在也是考虑的首要元素。本着用户满意,商家盈利,高效流通原则,以需定品。”

零售云的产品供应分为几个构架,第一是流量型产品;第二,专供型产品;第三是毛利空间高;第四是包销定制,在C2M包销定制体系中,零售云有400多款包销定制品;第五是共享型产品,易购产品池中,共享700 万款产品,其中高毛利产品128款。第六,线上标价起到价格标杆作用,为零售云销售做价格保护屏障。

第三,运营赋能。

如果供应链是人、货、场中的货赋能,那么,运营赋能则专指人和场方面的赋能。

首先,人方面。

零售云在全国遍布了500多名“超级经理人”,为零售云店的高效运营竞争力管理进行赋能,帮扶加盟商进行队伍打造,点对点到店。超级经理人的具体职责包括:

移动端管理工具:帮助加盟商随时随地了解经营状况;

人店绑定:责任到人,量化考核指标;

任务管理:总部、大区、子公司、片区任务下达上传;

巡店拜访:签到打卡、地图标记;

客户管理:客户信息随时随地录入登记。

与此同时,加盟商店主登陆零售云学院,进行自营化管理。店员绩效、产品知识、专业技能培训等均可以在后台解决。零售云学院根据老板、店长、导购员等角色、职能和需求不同,提供不同角色的分工账号。

其次,场方面。

通过展陈规范和展陈标准化,实现零售云店装修成本大幅下降。

第四,科技赋能。

科技赋能,包括数字化改造和线上业务模型塑造。

新零售,线上线上都不能单纯割裂开,同做效率才更高。在去年的前三个月中,受疫情影响,绝大多数的商家销售滑坡,零售云的加盟店主反馈,因为线上化的赋能,在闭店的几个月中,相对缓解了疫情的负影响。

零售云店最大的特色,是数字化运营,载体是零售云管家。云管家承担着工作台+样机管理的职责。例如,如果产品上架三个月没有销售,云管家就会提醒商户消掉或下架。数字化管理,数字化是参考。

同样,在云货架上,如果样机推荐不成功,会同步所有产品,同样可以看到其他消费者的真实评价,便于消费者比货、比价。

据统计,目前云货架出样情况为:安装门店数6000家;月度虚拟出样次数100多万次;日活率50%,经常使用的门店销售额平均提升24.3%

另外,线上业务模型方面。

在门店数字化的基础上,零售云店可以实现“1店3开”,即实体店+苏宁易购店+微店,尤其是微店,将商品变成二维码进行24小时营业。这种模式的收入结构为,线上收入(15%)+线下收益(85%),逐渐打通线上线下,这也是即使在疫情期间,零售云门店也有生意的保障。

第五,金融赋能。

苏宁为加盟商提供金融借贷服务,即货速融。目前的加盟店中,开通率81%,其中货速融使用占比达提货金额32%。例如,商户先付15%定金,可以拿到最优惠的货源和价格。双十一囤货,无需提前准备备用金,可以很大程度缓解加盟商的资金压力。

第六,组织赋能。

零售云的1400人团队对全国进行片区管理,从2019年的 353个片区,到2020年 的546片区,2021年 预计扩大到800片区。

零售云的片区管理按照“接地气,守规则,重零售”原则,帮助加盟商运营,提升零售云门店的零售能力。超级经理人将参与门店的全流程运营管理,零售云对经理人建立个人工作准则的评估体系,保障加盟商的运营效果。

场景化新零售的与时俱进与全面爆发

零售云是现代零售门店的一次变革尝试,目前来看,通过线上线下双同步,取得了初步阶段的胜利。与此同时,零售云在赋能的基础上,依然在不断尝试新的内容输出,包括直播、社群、私域流量裂变等更新的模式。

在场景化方面,从一张桌子到两个人,再到N多产品场景融入,实现形式是电视大屏,每个零售门店都有一个智慧大屏,除了产品展示之外,消费者可以通过大屏看到各种产品在各种场景中的实际应用效果。

后疫情时代新变化,让新零售也开始以更快的速度进阶。零售云的直播不同于单品牌、单个商家的直播。以一场海尔工厂直播为例,8000多商家同步在线揽客,然后分区域派单。这种模式成熟后,零售云将选择明星店主担任主播,全国同步直播共享,在根据区域分派销售。例如,一次直播,当日销售960万,触达下沉市场人数超10万人。

与此同时,通过注册抖音直播加入零售云的加盟店455家,抖音私域粉丝总数22.7万;通过注册快手直播的加盟店697家,快手私域粉丝总数34.8万。

无论抖音还是快手,均是零售云通过场景化、互联网化、可视化招商的新尝试,而这种尝试,显然在新时代中取得了意想不到的效果。

更让人感到惊喜的,是零售云在私域流量获取上的裂变。

通过直播、拼团、推客、拓客等工具,进行社交裂变,实现流量变现,这个过程中,零售云通过成熟统一软件提供给加盟商。截止20年底,零售云线上销售金额同比提升超11倍。

对于四六级市场而言,以零售云加盟和云货架模式为代表的新零售业态,无疑掀起“小”店效益革命,目前在整个四六级市场,实体门店的革命或者销售模式已经发生了非常大的变化。而这种变化,显然带有数字化、品质化、升级化,以及助推中小微企业化发展的特征,这些特征也正是目前我国扩大内需和双循环新发展格局所倡导的。在2020年10月14日,由商务部举办的全国零售业创新发展会上,苏宁零售云为中小微企业提供平台赋能、技术提升、供应链服务的创新经验,亦得到了商务部的认可。这也意味着,从国家层面,四六级市场的电商化、数字化、智慧化持续深耕,将全面爆发。

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