大粒蚕豆大区对比试验

朱思怡

(金华市婺城区现代农业园区建设服务中心，浙江 金华 321000)

蚕豆是粮食、蔬菜、饲料和绿肥兼用作物，在一年三熟制中占有一定的地位，是绿色过冬的主要作物之一。蚕豆中有大量的蛋白质、赖氨酸、膳食纤维、叶酸、维生素A和不同种籽的氨基酸。为筛选出适合棉花套种的蚕豆品种，进一步鉴定鲜食蚕豆的丰产性、抗病性、适应性及商品性，筛选适合南通地区种植的鲜食蚕豆新品种，南通地区在2019年进行大粒蚕豆大区对比试验。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验田光照充足，排灌条件好，地势平坦，土壤肥力偏上，前季作物棉花，适量三元复合肥。参试品种(系)有4种，分别是特选1号、特选2号、慈溪大粒1号(CK1)、金华本地蚕(CK2)。

1.2 试验方法

试验地点安排在金华市婺城区罗埠镇砂溪村陈卸松农户。试验按参试品种(系)设计4个大区，不设重复，四周种植保护行。大区面积75 m2，种植密度行距100 cm、株距30 cm，每大区种5行，每行50穴，每大区种植250穴，每穴种1粒。在整个实验过程中，治虫不治病，保证施肥与栽培管理操作一致，以保证参试品种(系)在同一条件下因种子特性不同而展现不同的结果，保证试验结果的科学性与准确性，在今后的推广、种植中可以产生期效果。

1.3 试验田间管理

从播种到采收鲜荚，实验时间大约6个月。具体时间安排如下：11月12日播种，11月28日出苗，3月26日始花，5月5日采收鲜荚。在以上过程中未施基肥，整个生育期间，只有在3月26日667 m2用三元复合肥7 kg。4月5日中耕除草培土。2月8日因为天气寒冷，出现了主茎叶冻害情况，植物状态呈现叶片变黑。春节后因阴雨居多，导致田间积水未能及时排除，对植株生长产生了一定程度的影响。

2 结果与分析

2.1 试验调查考查表

考察表综合参试品种在农艺性状、鲜豆荚产量和百粒重情况，对特选1号、特选2号、慈溪大粒1号、金华本地蚕在株高、茎粗、分支、单株结荚、鲜豆荚产量和百粒重上进行数据的统计及分析，并针对慈溪大粒1号与金华本地蚕作出比较。最后通过清晰的数据对比获取直观的结果，以便在今后的推广与应用中作为有利的科学依据。

表1 参试品种(系)农艺性状考察表

表2 参试品种(系)鲜豆荚产量和百粒重

2.2 参试品种表现

(1)特选1号：株高63.1 cm，茎粗0.78 cm，分支8.2个；鲜豆百粒重402 g；单株结荚数12.9个，3粒以上荚数占49%；大区实收产量92.5 kg，折亩产量822.2 kg。按每公斤2元计算，亩增收1644.4元。总体来看，在鲜荚产量和鲜豆百粒重量上，均具备明显优势，大区产量较高，增收金额比较乐观。

(2)特选2号：株高61.7 cm，茎粗0.8 cm，分支6.7个；鲜豆百粒重369 g；单株结荚数15.5个，3粒以上荚数占20%；大区实收产量88.8 kg，折亩产量789.3 kg。按2元/kg计算，亩增收1578.6元。总体来看，在鲜荚产量和鲜豆百粒重量上，均具备明显优势，大区产量较高，增收金额比较乐观。

(3)慈溪大粒1号：株高76.3 cm，茎粗0.73 cm，分支6.5个；鲜豆百粒重253 g；单株结荚数26.3个，3粒以上荚数占0.8%；大区实收产量71.3 kg，折亩产量 633.8 kg。按1.5元/kg计算，亩增收1267.6元。总体来看，在鲜荚产量和鲜豆百粒重量上，相对于特选1号和特选2号来说，均具备明显劣势，大区产量较少，增收金额较少。

(4)金华本地种：株高52 cm，茎粗0.5 cm，分支6个；鲜豆百粒重152 g；单株结荚数21个，3粒以上荚数无；大区实收产量37.5 kg，折亩产量 333.3 kg。按1.5元/kg计算，亩增收500元。总体来看，在鲜荚产量和鲜豆百粒重量上，相对于特选1号和特选2号来说，均具备明显劣势，大区产量较少，增收金额较少。

3 结语

在鲜荚产量上，特选1号和特选2号明显高于慈溪大粒1号和金华本地种。具体数据如下：特选1号的亩产量达到822.2 kg，特选2号的亩产量达到789.3 kg，而慈溪大粒1号产量为633.8 kg，金华本地种产量为333.3 kg。特选1号鲜荚产量比慈溪大粒1号633.8 kg增产29.7%，特选2号鲜荚产量比慈溪大粒1号633.8 kg增产24.5%。特选1号鲜荚产量比金华本地种产量增产146.7%，特选2号鲜荚产量比金华本地种产量增产136.8%。

在大粒优势上，慈溪大粒1号百粒重253 g，金华本地种百粒重152 g。特选1号鲜百粒重达到402 g，比慈溪大粒1号149 g，比金华本地种高250 g。特选2号鲜百粒重达到369 g，比慈溪大粒1号高116 g，比金华本地种多217 g。

在鲜豆商品性优势上，特选1号和特选2号要明显好于慈溪大粒1号品种和金华本地种，套种的田块棉花长势明显好于未套种的。