“养猪与猪病防治”课程思政探索

徐盼 芦麟凤 朱明苑

[摘 要] 立德树人是教育事业的根本任务。为实现“全员育人、全程育人、全方位育人”的现代育人目标，将思政元素融入专业课程是高等教育的一项重要任务。“养猪与猪病防治”是畜牧兽医专业的核心专业课程，旨在培养学生在养猪方面的生产与管理能力。从高校课程思政的价值内涵、“养猪与猪病防治”课程思政建设的必要性和课程思政教学改革等方面进行探讨，为高校其他农业专业课程的课程思政教学改革提供参考。

[关键词] 畜牧兽医;养猪与猪病防治;课程思政;“三全育人”

[基金项目] 2019年度中华人民共和国教育部“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”（教职成函〔2019〕14号）;2020年江苏省教育厅“江苏高校‘青蓝工程”（苏教师函〔2020〕10号）;2020年江苏农牧科技职业学院教育教改研究课题“基于团队导师制的农业高职院校畜牧兽医人才教育管理模式的探索与实践”（JYYB202040）

[作者简介] 徐 盼（1988—），男，江苏南京人，博士，江苏农牧科技职业学院动物科技学院讲师，主要从事畜禽品种资源保护与遗传育种研究。

[中图分类号] G711   [文献标识码] A   [文章编号] 1674-9324（2021）23-0097-04    [收稿日期] 2021-03-17

2016年12月，习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上指出“要用好课堂教学这个主渠道，思想政治理论课要坚持在改进中加强，其他各门课都要守好一段渠、种好责任田，使各类课程与思想政治理论课同向同行，形成协同效应”，强调“要坚持把立德树人作为中心环节，把思想政治工作贯穿教育教学全过程，实现全程育人、全方位育人”[1]。2019年，教育部启动了第一轮中国特色高水平高职学校和专业建设计划（简称“双高计划”），江苏农牧科技职业学院入选中国特色高水平高职学校建设单位（B档）。“养猪与猪病防治”是江苏农牧科技职业学院国家高水平专业群“畜牧兽医”专业群中的核心专业课程，新时代对“养猪与猪病防治”课程思政提出了迫切要求。本文以“养猪与猪病防治”课程为研究对象，阐述该课程的课程思政教学研究，为教育工作者探索其他课程的课程思政教研工作提供参考。

一、高校课程思政的价值内涵

高等教育肩负着培养德智体美劳全面发展的社会主义事业建设者和接班人的重大任务，高校思想政治工作关系高校培养什么样的人、如何培养人以及为谁培养人这个根本问题[1]。2019年3月18日，习近平总书记在京主持召开学校思想政治理论课教师座谈会并发表重要讲话，强调“挖掘其他课程和教学方式中蕴含的思想政治教育资源，实现全员全程全方位育人”[2]。在此背景下，“课程思政”应运而生。“课程思政”是高校思想政治教育在习近平新时代中国特色社会主义思想指导下的创新，要求高校教师在知识传授中强调社会主义核心价值观的同频共振，帮助学生树立正确的世界观、人生观和价值观，引导学生增强中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信、文化自信，厚植爱国主义情怀，把爱国情、强国志、报国行自觉融入坚持和发展中国特色社会主义事业、建设社会主义现代化强国、实现中华民族伟大复兴的奋斗之中[2]。“课程思政”打破了思想政治教育与专业教育之间的“孤岛效应”，解决了思想政治理论课教师“单兵作战”的窘境;彰显了中国特色社会主义高校的办学方向，巩固了马克思主义的指导地位;遵循了教书育人的规律，落实了立德树人的根本任务;完善了“全员、全程、全方位”的育人体系，占领了意识形态的前沿阵地[3]。

二、“养猪与猪病防治”课程思政的必要性

现代畜牧业是现代农业的重要组成部分，是用现代畜牧兽医科学技术和装备及经营理念武装，基础设施完善，营销体系健全，管理科学，资源节约，环境友好，质量安全，優质生态，高产高效的产业[4]。养猪业是现代畜牧业的主要产业，是国民经济的重要组成部分，是提高农民收入的一条重要途径，为国民提供较为经济的动物食品，为轻工、化工及制药行业提供原料，为科学研究提供试验动物，为农业提供重要的有机肥料，有突出的重要意义。“养猪与猪病防治”是高等职业院校畜牧兽医专业群方向课程之一，该课程的主要目的是让学生具备应职岗位所必需的现代养猪生产方面的基本知识和技能，具备养猪生产的筹划、不同生理状态的猪饲养管理、不同猪群常见疾病的防治等方面的能力，达到初步具备独立开展岗位工作、解决实际问题和继续学习能力的高技能人才。然而受传统观念的影响，多数学生对畜牧兽医专业认同度低，导致畜牧兽医专业在招生环节存在困难。畜牧兽医专业的大学生入学后缺乏学习兴趣，毕业后不从事畜牧兽医相关工作，严重制约了现代畜牧业的发展，阻碍了乡村振兴战略的实施。通过“养猪与猪病防治”课程思政能将知识传授、能力培养和价值塑造融为一体，增强畜牧兽医专业学生“重农、亲农、爱农、务农”的意识，树立学生学习畜牧兽医专业的信心和热情，培养出知农爱农的新型畜牧兽医人才，为巩固脱贫攻坚成果、实施振兴乡村战略助力。

三、“养猪与猪病防治”课程思政的探索

（一）建设“课程思政”教师队伍，提高思想站位

课堂教学是高校培养人才的主要载体，教师在课堂教学活动中承担着“组织”和“引导”的职能作用，发挥着主导地位[5]，因此，教师是“课程思政”的实施主体，有着义不容辞的责任与义务。2020年6月，教育部颁布了《高等学校课程思政建设指导纲要》。江苏农牧科技职业学院积极响应国家政策，全体教师着力推进“课程思政”教育教学改革。动物科技学院将主题党日活动与教研活动有机整合，先后组织教师学习《习近平总书记教育重要论述讲义》《关于深化新时代学校思想政治理论课改革创新的若干意见》《高等学校课程思政建设指导纲要》等系列文件，加深了“养猪与猪病防治”课程教学团队对“课程思政”认识和理解。主题党日活动与教研活动的紧密联合有助于将党建工作渗透到教育教学全过程，推进党建工作与教育教学深度融合，促进落实“立德树人”的根本任务。“养猪与猪病防治”课程教学团队积极吸收思政课教师参与课程思政，专业课教师和思政课教师围绕人才培养目标共同挖掘专业课教学资源的思政元素，探索专业课教学与思政教育的结合点，促进专业课教学中有效融入思政元素，提升课程设计的层次，形成专业课教师和思政课教师有效合作的教学团队[6]。