大体重猪出栏情绪高涨，目前阶段猪价跌跌不休

甄梦莹

（中国种猪信息网，北京 100102）

1 2020年、2021年4月上旬至6月上旬养猪行情概述

1.1 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全国仔猪价格

2020年、2021年4月上旬至6月上旬全国仔猪价格由图1可以看出。统计时段内，2020年全国仔猪价格明显高于2021年。2021年4月4日-6月5日，全国仔猪平均价格为78.23元/kg，比去年同期（109.29元/kg）下降28.42%。

图1 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全国仔猪平均价格走势图

1.2 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全国生猪价格

2020年、2021年4月上旬至6月上旬全国生猪价格由图2可以看出。统计区间内，2020年全国生猪价格明显高于2021年。2021年4月4日-6月5日，全国生猪平均价格为19.09元/kg，比去年同期（31.25元/kg）下降38.91%。

图2 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全国生猪平均价格走势图

1.3 2020、2021年4月 上 旬 至6月上旬全国猪肉价格

2020年、2021年4月上旬至6月上旬全国猪肉价格由图3可以看出。统计区间内，2020年全国猪肉价格明显高于2021年。2021年4月4日-6月5日，全国猪肉平均价格为31.13元/kg，较去年同期（44.92元/kg）下降30.70%。

图3 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全国猪肉平均价格走势图

1.4 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全国玉米价格

2020年、2021年4月上旬至6月上旬全国玉米价格由图4可以看出。统计区间内，2021年全国玉米价格明显高于2020年。2021年4月4日-6月5日，全国玉米平均价格为2.79元/kg，高于去年同期（2.09元/kg）33.49%。

图4 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全国玉米平均价格走势图

1.5 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全国豆粕价格

2020年、2021年4月上旬至6月上旬全国豆粕价格由图5可以看出。统计区间内，2021年全国豆粕价格显著高于2020年。2021年4月4日-6月5日，全国豆粕平均价格为3.63元/kg，高于去年同期（3.22元/kg）12.73%。

图5 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全国豆粕平均价格走势图

1.6 2020年、2021年4月上旬至6月上旬全国猪粮比价

2020年、2021年4月上旬至6月上旬全国猪粮比价由图6可以看出。统计区间内，2020年全国猪粮比价明显高于2021年。2021年4月4日-6月5日，全国猪粮比价平均为7.49∶1，比去年同期（14.97∶1）降低了49.97%。

图6 2020年、2021年4月上旬至6月上旬上旬全国猪粮比价走势图

2 全国生猪价格走势分析

进入6月，生猪价格延续跌跌不休态势。目前，支撑猪价下跌的基础在于生猪出栏端，大体重猪出栏情绪高涨，养殖者受气温升高、降雨增多、猪场疫病风险陡增等因素影响，不敢轻易压栏，大体重猪恐慌出栏情绪持续发酵，生猪价格持续下跌，仔猪价格随着生猪价格持续下跌，受需求端影响，猪肉价格延续跌势。目前终端消费逐渐开始接受终端猪肉价格，消费慢慢有了起色，此轮恐慌性抛售后，市场大体重肥猪基本被消化掉，标猪在这波恐慌性抛售中存栏也超市场预期。随着大体重肥猪存栏出清，7月猪价有可能展开阶段性反弹行情，反弹高度估计受南方雨季非洲猪瘟防控情况以及环保政策收紧力度影响。

原料方面。随着生猪市场持续萎靡，国内玉米价格受政策影响，叠加小麦、稻谷替代优势增强，国内玉米供销较为低迷，玉米的饲用需求持续回落。目前，东北地区玉米深加工以库存消耗为主，贸易商在储粮成本高涨下，降价出粮意愿不足，玉米供销两淡，玉米价格较为稳定。随着大豆到港量维持高位，国内大豆压榨量持续上升，豆粕产出量增加，豆粕库存量继续上升。与此同时，大豆压榨利润持续亏损，豆油价格上涨乏力，浸油厂提升豆粕价格意愿较强，豆粕价格止跌企稳。短期来看，玉米价格震荡调整趋势仍旧持续，而随着玉米深加工企业库存逐步消耗，深加工玉米需求增多，玉米价格走强的态势或将逐步明显。中长期来看，玉米价格仍将持续震荡上涨走势。随着后期生猪补栏的减速，对豆粕的需求将会见顶，但随着国际大宗商品的持续涨价，加之北美大豆主产区天气无巨大变化的背景下，预计豆粕价格将有较大幅度的上涨空间。