玉米种植密度对品质的影响

蒲如海

摘要 随着社会经济的不断发展，农作物是我国最为重要的产品，人们不仅对玉米提出了产量的要求，并对其质量提出了相应的要求。但是，采用不同的方式对玉米进行种植，将会对其质量和产量带来不同的影响，其中，影响玉米品质最为明显的因素就是种植玉米的密度，其是控制玉米生长的关键因子，也是促进玉米品质提升的基础。因此，有必要对种植玉米的密度给其产量带来的影响做出了深入的分析。

关键词 玉米种植密度;品质;影响

中图分类号：S513 文献标识码：B 文章编号：2095–3305（2021）03–0170–02

玉米是我国最为重要的粮食作物之一，其也能作为重要饲料促进畜牧业的发展。种植玉米的过程中，玉米种植密度会给其品质带来相应的影响。为了保障玉米产量和质量，种植户需要科学合理地对玉米种植密度进行控制。

1 试验材料与方法

1.1 试验材料与方法

试验种子主要来自河南省农业科学研究院，试验土质为垆土，分别添加速效钾175 mg/kg、速效磷30 mg/kg、有机质7.3 mg/kg以及氨态氮62 mg/kg，达到酸碱度8.69。在700 m2的土地内分别种植了3 500株、4 000株以及4 500株玉米，行距不超过0.7 m。种植从2017年开始，收获在9月份，在5月期间实施追肥，在对玉米进行收获的过程中，所收割的玉米来自中间两行，借助红外分析仪测定玉米质量，采用专业的统计软件分析数据[1]。

采用不同的密度种植玉米，给玉米质量和产量带来的影响也各不相同。随着我国人口的不断增加，也相应增加了对玉米的需求，其趋势为先增后降。所以，种植户要结合农业性质分析玉米产量，玉米产量越高，所含蛋白质和脂肪越低。

1.2 指标分析

在田间分析好生产现状，采用的分析指标为粗蛋白产量、株高以及绿叶数。（1）所产粗蛋白量=所含粗蛋白量×所产的干草量。（2）获取绿叶数：随机抽取10株玉米，去除玉米后，植株顶端距离地面的高度就是株高，需取平均值。（3）分析营养成分：测定缓冲能值时可以滴入盐酸，测定所含可溶性碳水化合物时，滴入蒽酮硫酸后对比颜色;采用中性纤维和酸性纤维，借助滤袋法进行洗涤测定;测定所含干物质量的过程中，可以在105℃高温下进行烘干;测定所含粗蛋白量，可以采用杜马斯燃烧法;测定粗灰粉含量，可以在550℃高温下进行灼烧[2]。

2 玉米种植密度对玉米带来的影响

2.1 给玉米质量带来的影响

结合试验结果得知，采用高中低3种不同的密度种植玉米会对绿叶数造成不同的影响，采用不同的密度种植玉米，也会给田间玉米产量性状带来不同影响。采用低密度种植会获得粗蛋白产量最高的玉米，此类玉米饲草中具有最高营养价值的粗蛋白，而粗蛋白的组成物质中包含了纯蛋白质及非蛋白含氮物质。采用低、高两种密度进行种植，会获得粗蛋白含量最低的玉米。此外，增加玉米种植密度也会相应提升叶面系数，促进玉米进行更大面积的光合作用，提升玉米产量。例如，在700 m2的田间所种植的玉米，采用较大的密度种植会相应提升玉米穗粒数，但是会降低穗粒重，单个玉米的生长与群体间会出现矛盾。因此，种植玉米密度与玉米产量间的关系为抛物线。采用某个范围内的密度种植玉米，所获得的玉米量会随着种植密度增加而得到提升;采用某个点的密度值来种植玉米，会导致玉米产量逐渐下降，因此需要对玉米进行合理的密植[3]。

2.2 玉米种植密度给玉米籽粒产量带来的影响

重点分析穗数、株数、百粒重以及粒数，发现玉米产量与种植密度之间呈正比，都是先上升后下降。采用高密度种植玉米虽能增加株数，却会影响所获得的玉米穗量。采用最低密度种植玉米时，所获得的籽粒数量也最少，玉米籽粒与种植密度之间成正比。采用最高密度种植玉米会导致玉米植株无法获得良好的阳光照射，进而影响玉米粒数。

2.3 给玉米生育期干物质带来的影响

玉米在开花至乳熟这一时期的生长速度较快，乳熟至成熟这段期间也能快速生长。在这段期间内采用较大的密度种植玉米，会增加干物质的产量，到生长后期，干物质产量会逐渐下降。在开花至乳熟期间，干物质产量会明显上升，玉米成熟后也会相应减少玉米所含的干物质量[4]。

3 提高玉米种植品质带来的意义

3.1 社会发展需要

我国有着大规模的人口，粮食需求十分庞大。只有持续性的粮食供应才能保证粮食需求，使国家粮食储备充足，社会更加稳定。因此，相关部门要推广玉米高品质栽培技术，提升玉米种植数量和品质。

3.2 提高农民收入

目前，城市化建设得到了进一步发展，一些农村青壮年纷纷涌进城市，然而，土地收入依然是大部分农民的主要经济来源。玉米产量和销量影响着农民的经济收入。由于玉米在市场上的需求越来越大，农民在种植玉米的过程中应应用先进的科学技术，栽培高品质玉米，获得更高的玉米产量，从而增加收入。

4 提升玉米品质的策略

4.1 加强整地工作

在对玉米进行种植的过程中，想要提升玉米品质及质量，应使土壤保持充足的肥力，尽量不要反复在同一块土地上进行耕种。如果玉米连续3次种植在同一块土地上，则需在下一年进行其它农作物的种植。科学应用轮作倒茬的种植方式，提升玉米对病虫害的预防能力，平衡土壤中的养分，升级土壤结构，使土壤更具肥力，促进玉米更好地生长，进而提高经济效益、生态效益[5]。种植户完成前茬作物收获工作后，需及时进行深翻整地工作，使其充分吸收雨水，整地深度一般为25 cm。没有进行深翻的区域可进行旋耕、浅耕以及深松等，在对玉米进行播前浅耕时，需控制耕地深度在10～13 cm，施底肥时要结合实际地块情况。

4.2 施肥工作

玉米栽培時最为重要的阶段就是施肥，种植户要予以重视。想要实现高产、高效的优质强筋玉米栽培，需在施肥环节做好氮、磷、钾的统一调配。

（1）适量的氮肥。籽粒的数量及质量在氮肥的作用下能够得到一定的提升，但是存在一定的临界值，种植户要控制氮肥用量，避免达到临界值，导致出现增长瓶颈甚至负增长。

（2）关注磷肥。过量施用磷肥会导致玉米蛋白质含量降低，磷肥适用于处于过量氮肥或缺乏磷元素土壤中的玉米。

（3）钾肥可影响氮元素代谢循环，协助玉米生长，对强筋玉米培育具有一定的帮助。除了需要关注肥料的用量之外，还需重视肥料施用时间。对肥力充沛的土壤要减少施肥量[6]。

4.3 病虫害的防治措施

4.3.1 栽培期的病虫害防治 做好玉米种植期间的病虫害防治可为日后的工作奠定基础。在处理种子的过程中，可通过药剂拌种消灭种子内的病菌，拌种时间要充分，提高玉米种子的抗病性，同时选择较好的、绿色的药剂，避免使用化学药剂。拌种结束后要及时进行播种，对田间进行管理，全面监控玉米生长过程，及早发现问题，使玉米生长环境更加健康、良好。种植户还要全面监测比较常见的病虫害，进行有针对性的预防，避免病虫害爆发。

4.3.2 农业防治 农业防治措施指对生态系统中病虫害及作物之间的关系进行充分利用，注意管理的科学性和栽培技术的科学性，做到科学播种，防治玉米种植过程中出现的纹枯病、锈病等，适时开展除草工作，避免玉米生长所需的水分和养分被杂草吸收，减少菌源。

4.3.3 生物防治 生物防治具有无污染性，利用病虫害天敌抑制病虫害的生长与繁殖。在玉米种植期间，给病虫害天敌提供良好的生存空间。例如，蚜虫是玉米种植期间比较常见的害虫，蚜虫的天敌是七星瓢虫，在玉米种植期间引进七星瓢虫可有效防控蚜虫。

4.4 加强技术研发 只有不断对技术进行研发，才能得到更加高效的新技术。新技术的推广需要政府、农业种植户和相关科研单位的共同努力。研发的科技人员要通过各种措施提升自身技术水平，强化技术研发意识。整个新技术的研发离不开政府和基层农业部门的相关支持，政府应提供充足的保障资金，完善相关奖励机制，激发科研人员的积极性;基层农业部门需在充分了解技术的基础上提高农民对新技术的认知和接受程度，使技术得到更加有力的发展。此外，新技术的实验和应用可能会伴随一定的风险，对该风险的防范，相关部门要做好应对举措，使新技术得到顺利推广和实施[7]。

参考文献

[1] 韩雪梅.试论玉米种植密度对产量及品质的影响[J].农民致富之友，2018（8）：49.

[2] 贾莉.探讨玉米种植密度对产量和品质的影響[J].种子科技，2020，38（5）：104， 106.

[3] 罗永礼.玉米种植密度对产量和品质的影响[J].湖北农机化，2020（17）：21-22.

[4] 阿力木·阿布都瓦依提.玉米种植密度对产量和品质的影响研究[J].农家致富顾问，2020（8）：261.

[5] 王丽.玉米种植密度对产量和品质的影响[J].农业科学，2020（5）：17-18.

[6] 贾梦杨，姚泽英，李长青，等.种植密度对青贮玉米生长发育、产量和品质的影响[J].饲料研究，2020，43（10）：111-114.

责任编辑：黄艳飞