新疆农产品质量安全检验检测体系建设现状及对策

别尔麦提布·依明

摘 要 现代农业发展过程中，做好农产品质量安全检测工作十分关键，在实践过程中要结合当地实际情况和农业发展现状，进一步构建系统完善的农产品质量安全检验检测体系，确保体系建设水平得到迅速提升，这样才能为农产品质量安全提供必要的保障。重点分析了新疆农产品质量安全检验检测体系建设现状、存在的问题和应对策略等相关内容，以期为新疆农产品质量提升作出贡献。

关键词 农产品;质量安全;检验检测体系;新疆

中图分类号：F302.1 文献标志码：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.15.044

现阶段，人们对于农产品的质量安全有更为严格的要求，因此在农业生产发展过程中，要高度重视农产品的质量安全检验检测工作，进一步构建更为完善的安全检验检测体系，确保安全管控工作得到有效加强，为现代农业的良性发展提供必要的条件。针对我国新疆来说，在农产品质量安全检验检测体系方面取得了长足的进展，体系建设方面不断完善，但需要注意的是，其中也存在一定的问题或者不足，对此，应着重探究问题的根源，然后提出和落实行之有效的对策。

1 现状

1.1 检验检测体系已经初步构建起来

当前新疆农产品质量安全检测体系等方面已初步构建起来，形成了比较完善的体系和框架，为农产品质量安全检验检测工作提供了必要的支持和规范。质检部门进一步有效完善，相对应的检测站点不断建设，并严格按照国家相关政策和安全标准针对各项安全检验检测标准进行更有效的落实，更加关注食品质量安全等各项工作，加大关注度和重视力度，在质检部门投入方面进一步增大。政府在政策、资金等相关方面加大支持力度，在人员、设备配备等相关方面有效加强，以此确保人力资源物力资源得到更优化配置，确保食品质检部门高质量开展工作，实现双重检测和双重检验，保障了农产品质量更安全可靠[1]。

1.2 实验室仪器设备规格及环境条件进一步优化完善

新疆农产品质量安全检验检测体系建设方面，相关实验室、设备仪器和环境条件等进一步优化和完善。通过相关仪器设备和环境条件的进一步改进，可以更有效地满足相对应的检验检测要求，确保农产品能够有效通过双认证[2]。此外，有效地引进国际先进一流、高规格的农业质检设备，以此充分满足实验室的严格要求，对农副产品、农业投入品和农业生态环境进行更为严格的检测，进一步提升农业成果研究的效率，使农业产业实现快速有效的发展。通过高精密仪器设备的有效应用，对农产品的各类参数、指标、性能等进行充分的分析。

1.3 農产品质量安全标准日趋完善

新疆农产品质量安全检验检测体系构建过程中，相应的安全标准不断完善和优化，在提升检测质量的基础之上，进一步优化和完善相对应的安全标准，使标准具备应有的适宜性和针对性。从之前的只是关注农产品颜色、品相、大小、数量相关内容到现在的标准进一步完善，更加关注农产品的性能参数、加工工艺、营养成分等相关内容，由此使得相关标准进一步完善和优化，同时有效控制了潜在的风险因素[3]。

2 主要问题

2.1 安全监管体系不够健全完善

在农产品质量安全检验检测体系构建过程中，着重做好安全监管体系的有效构建十分关键，也是核心所在。然而通过实际调研可以看出，新疆的安全监管体系方面仍然不够健全完善，在实践过程中并没有系统完善的监管机构和挂牌成立专业的农业行政综合执法机构，在农产品质量安全监管措施等方面，往往不够科学合理，缺乏应有的组织保障和制度支持，由此导致安全监管工作不能在实践过程中切实落实，无法呈现出应有的安全监管作用和效能。另外，很多农资经营者缺乏法律意识和质量安全意识，在质量安全检测知识、专业技能等相关方面往往存在一定的问题，缺乏应有的社会公德心，存在比较严重的功利主义和拜金主义倾向，甚至有些农产品生产经营者存在弄虚作假和对抗检验检测等相关方面的问题，由此导致农产品质量安全检验检测工作受到严重影响，不能形成系统完善的具备可行性的检测体系。

2.2 体系和相关标准不够规范，软件硬件支持不足

从实际情况来看，新疆农产品质量安全检验检测体系构建过程中，相应的体系内容和相关标准往往缺乏应有的可行性和针对性，在相关体系内容进行设立的过程中，往往没有着重做好全面细致的市场调研和农产品产地勘查工作，在这样的情况下，导致实际标准和规范不具备可行性和针对性，在实践过程中不能呈现出应有的标准化、规范化效能[4]。除此之外，新疆的双认证，特别是县级通过双认证的质检中心比较少，缺乏应有的检测机构和站点检测中心，往往不具备应有的软件硬件支持，由此导致实际的检验检测体系不够完善，很多必要的检测项目无法在相关质检中心有效完成，此类情况对于农产品的质量安全、后续的上市流通及出口等会造成严重的限制。此外，在体系执行过程中，相关仪器设备效能不够理想，无法为标准和体系的执行提供必要的支持，仪器存在不配套、不完整等相关方面的问题，使得质检中心的检测能力受到严重影响，无法履行体系和规定的相关内容，这类情况对于农产品质检工作的有效完成会造成严重影响。

2.3 检测人员缺乏足够的岗位胜任能力和综合素质

新疆农产品质量安全检验检测体系执行过程中，需要确保相关检测人员具备足够的岗位适应能力，在综合素质等方面得到切实提升，这样才能满足体系建设的相关要求，并促进各项工作实现平稳有序的发展。而从具体情况来看，新疆人才储备和人才任用等方面仍存在一定的问题，专业化人才欠缺，现有人才往往无法充分掌握农产品质量检验检测的相关技术和设备等，对相应的体系内容和体系要求不能充分掌握，在实践过程中不具备足够的安全规范意识和专业技能，对农产品检测技术和先进仪器设备等缺乏了解和实践应用能力。此类情况对新疆农产品质量安全检测的双边、多边认证造成严重限制，使得新疆农产品的质量安全和发展效果受到重大影响。

3 对策

3.1 完善和优化农产品质量安全监管体系

要想使整体的安全检验检测体系能够得到更有效的完善和优化，确保体系发挥应有的效能，就需要高度重视安全监管体系的优化和完善工作，對当前的问题进行切实有效的解决，同时要进一步有效加强《农产品质量安全法》的执行力度，以相应的安全法为基准，进一步有效确立相对应的监管法律和法规以及制度要求等;要加快《农药管理条例》《兽药管理条例》《动物防疫法》等相关方面制度的完善，加大执法力度，为农产品质量安全检验检测体系提供必要的保障[5]。同时，要做好市场的优化管理，以相应的法律法规为准绳，使农产品质量安全得到充分的保障，确保农产品质量监管工作能够更有效地适应市场经济体制的相关要求和标准。

3.2 完善相关标准，统一化管理

要想使农产品安全检验检测体系得到更有效的构建，则要进一步规范和完善相关标准，确立系统完善且科学可行的验收标准，对新疆各类农产品分门别类地管理，每项农产品都要有规范完善的质量检测标准和体系，进一步有效强化对出口贸易产品和加工产品的标准化检测，使标准得以改良和优化，在更大程度上提升农产品的检测精准性和可行性，着重做好安全监测技术的突破工作，以此为农产品质量安全体系的有效运行奠定技术基础。

3.3 加强人员培训与行业交流

要想农产品安全检验检测体系得到更有效的构建，则要着重加强人员配备，加大人才培养力度，确立长效培训机制，使检测人员更胜任岗位职责，在体系构建过程中发挥自身的人才效能和价值。同时，政府和地区等相关方面要提供检验检测人才的教育和培训平台，使其具备应有的专业技能和检测能力，对全新的检验检测设备、仪器等能够更有效地应用，同时能更深入学习相关检测新技术、新方法，并在实践过程中充分应用，以有效进行农产品质量安全检测的多边双边认证或互认等，为各项工作的推进奠定人才基础。

4 结语

近年来，新疆在农产品质量安全检验检测体系建设方面，取得了长足的进步和发展，有了可喜的成效，但同时也要关注体系建设过程中存在的问题或者不足。对此，应进一步做到与时俱进，具备问题导向意识，落实相关的解决对策，促进新疆农产品质量更加安全可靠，在农业产业方面有质的突破。

参考文献：

[1] 余晓云.浅谈平罗县农产品质量安全检测体系建设现状、问题及建议[J].农村经济与科技，2018，29（23）：78-79.

[2] 叶艳萍，樊建麟，杨东顺，等.云南省基层农产品质量安全检测体系建设现状与对策研究[J].安徽农业科学，2018，46（29）：192-194.

[3] 努尔孜汉·哈里要拉.农产品质量安全检验检测体系的现状与对策[J].农技服务，2017，34（6）：188.

[4] 古海刚，冯姝，常东东.县级农产品质量安全检验检测存在问题探讨[J].中国农业信息，2017（20）：50-53.

[5] 徐翠芬.保山市农产品质量安全检验检测体系建设运行的实践与思考[J].农业开发与装备，2017（10）：72-73.

（责任编辑：赵中正）