中职中草药栽培技术专业实践教学研究

周团章

【摘要】中职学校的中草药栽培专业的学习一般对实践方面有着很高的要求，着重考验学生的动手操作能力。笔者就在本文对中职学校中草药栽培专业进行实践教学的具体策略做出了探讨，以期能够为广大中职中草药栽培专业的教育工作者带来一些参考与借鉴。

【关键词】中职教学;中草药栽培专业;实践研究

引言：对于中职院校而言，其大部分教学内容都比较具有实践性质，其学生是否具有良好的实践操作能力是判断一个中职院校教学水平的关键因素。因此，为了提高教学质量，中等职业院校应该创办具有自身实践特色的良好教学体系。对于中职院校的中草药栽培技术专业来说也是如此，应该加大实践教学的力度，这样才能够培养出可以适应时代发展要求的人才。具体的中草药栽培实践教学过程中，应该加强实际演示与培训的力度，并在合适的时候联合企业公司进行实习培训，从而为学生以后的工作之路打下良好的基础。下面对于中职院校中草药栽培专业的具体实践教学策略进行分析。

一、栽培场所与药材的选择

在中职院校中草药栽培技术进行实践教学之前，首先需要把教学场所准备好，根据专业所需以及人数、校园的实际情况等方面合理划分出种植培训基地，并且依据种植基地的详情以及其他教学安排等等将班级学生科学地分成小组然后以承包的形式进行种植教学，对于栽培教学过程中中草药的选择，可以根据本地的天气、土壤状况、本地药材市场进购过与出售价以及药材的具体栽植所需花费进行相应的药材选择。

二、安全管理方面

为了让中职学生在草药栽培过程中不产生意外，使他们的种植安全得到保障，在进行种植草药的实践教学之前，必须先对他们在安全意识方面加以教育。并且进行药材栽培实训过程中，对于学生的种植器材、施肥程序以及灾害防治等一系列种植工作应做好合理地监管。

三、栽培基本情况

对于中职院校中草药的栽培具体实践教学而言，先要将参与种植的学生分成多个小组，一组根据具体情况人数可以在四人到六人之间，种植人数密度大约应是0.04亩田/人，根据所栽培中药的一般合理栽培形式进行栽培。首先，什么季节就应该种什么中药，各种中药都有他们对应的种植季节，并且，不同中药的成熟周期也是有所差距的。根据种植的地理位置、具体分布以及它们的结构，需安排好种药的空间规划与时间规划，这样才能在最大限度上节省时间、空间以及人力物力等资源。种植种类可以由学校方依据具体情况从根、茎、叶、花、果、种这六种类别中平均采购二十种，然后为各个小组分别挑选十种进行栽种。然后，在种植前，如果有需要进行种植前修整的药种应进行对应的休整，对于土地最好也能够重新翻检一遍，并保证其中湿度适宜。在种植过程中，组中成员应对每天的种植状况进行上报，上报的内容主要是平时对于天气的观察、季节记录、干湿度记录、土壤成分记录、温度记录等，并且种植过程中应该确保每个人都有参与，避免产生有人混天数的情况。在种植中草药过程中，动手实践应以职校学生作为主体，教师主要在其中起到辅助与答疑解惑的作用。

四、教学安排

对于中职院校中草药栽培专业的实践教学而言，草药基地的管理工作由本校教师与对本校栽植培训工作进行赞助的公司所派出的專人共同进行管理。并且，每个小组除了日常进行中药种植以外，还应该由校方定期举行种植知识与技巧方面的补充培训，这样才能让学生将实践学习与理论学习合二为一。中职院校的中草药栽培教学考核不单单是在结果方面进行考核，学生在栽培草药中的表现也应计入考核总分之中。因此，考核中既要对学生的专业性知识的记忆加以考察，也要对学生的动手实践栽培能力进行综合性考察，从而将理论与实践有序结合，最终达成提升学生专业素养，响应国家对于素质教育号召的目的。在种植之时，按月或按周考核一次学生的学习与实践情况，此间的理论掌握占最终成绩的二十分之七、实践情况占最终成绩的五分之一。栽培中草药实训之后，对于各个小组的种植所产生的财政收益打分占考核总成绩的二十分之一，原定计划方案完成度打分占据总成绩五分之一，成员种植草药的基本常识各自掌握情况大致占总成绩的五分之一。

五、结论

对于中职院校中草药栽培技术专业教学而言，教师应该重点加强对于学生生产种植草药与对草药的经营与管理等各方面能力的培养，以打造出符合时代要求的技术型人才作为教学目标，加强教学中的实践操作部分内容，培养学生的技术应用能力，与时俱进，摒弃传统的教育理念，进行教学方式等方面的创新，为本专业学生以后的求职之路奠定坚实的基础。

参考文献：

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