化学史点亮新课程简述

2021-09-10 07:22孙金凤
南北桥 2021年1期
关键词:化学史新课程核心素养

孙金凤

【摘    要】在新课程改革中,课程的基本理念是重视开展以“素养为本”的教学,倡导创设真实问题的化学情境,其中化学史类化学教学情景素材是化学教学素材的一个重要来源。

【关键词】化学史  新课程  核心素养

中图分类号:G4      文献标识码:A DOI:10.3969/j.issn.1672-0407.2021.01.010

化学是一门实验学科,也是具有历史意義的学科。《普通高中化学课程标准(2017年版)》特别强调,在新课程实施过程中,要从“宏观辨识与微观探析”“变化思想与平衡思想”“证据推理与模型认知”“科学探究与创新意识”“学科精神与社会责任”五个维度出发,为学生学科核心素养的发展和今后进一步的学习打下良好的基础。其中“科学探究与创新意识”“学科精神与社会责任”需要在长期的教学中浸润。

有一本书——《化学之书》是美国德里克·B.罗威著、杜凯译的一本图文结合的化学图书,它涵盖了从约公元前50万年前至今的化学史上的250个里程碑,对化学教师的教学具有非常好的指导作用。在新课程改革中,课程的基本理念是重视开展以“素养为本”的教学,倡导创设真实问题的化学情境,其中化学史类化学教学情景素材是化学教学素材的一个重要来源。

例一:化学史实——重温氯的发现之旅

学生学习的各种物质并不是科学家的简单发现,而是在漫漫的历史长河中经过千百次的实验和不断地发展才形成今天的知识。有的学生抱怨化学方程式不好记忆,当把化学史完全呈现在学生面前时,学生便不再抱怨,更多的是心怀感恩地学习,使得学科精神得到更好的传承。

例二:故事传记——侯氏制碱法的创立者,侯德榜先生

纯碱是一种非常重要的化工原料,在玻璃、肥皂、合成洗涤剂、造纸、纺织、石油、冶金、食品等工业中有着广泛的应用。

12世纪我国北方取得天然碱。

18世纪,欧洲人从草木灰、盐湖中提取碱。

1789年,法国化学家吕布兰将食盐和硫酸共热,再加入煤粉和石灰石,得到碳酸钠。

1862年,比利时化学家索尔维把盐水氨化后吸收二氧化碳,再使其受热分解得到纯碱。

1917年,第一次世界大战导致纯碱无法进口,获得麻省理工学院学士学位、哥伦比亚的博士学位的侯德榜先生放弃了在美国的优厚条件,毅然回国。他不满足索尔维的方法,把合成氨工业和氨碱法制碱工业结合起来,实现了原料中空气、水、煤、食盐中所有物质的转化。

之所以说侯氏制碱法是化学史上的一项伟大勋业,就是因为它继承了氨碱法,改造了氨碱法,从而结束了在世界上垄断70年之久的氨碱法,使中国人的方法成为真正意义上的大型化工联合生产方法。

侯氏制碱法在中国的化学史中留下了浓重的一笔,大大凝聚了中国人的爱国心,激发了中国人的爱国热情,是中国人引以为傲的化学史实部分。综上,《普通高中化学课程标准》中的化学核心素养要求的“学科精神与社会责任”可以从化学史部分得到落实和发展。

化学来源于生活,又可以指导人们更好地生活。作为教师,我愿意让自己多遨游于化学的发展史中,穿越化学史上发生重大转折的各个时间节点,再置身于现实的三尺讲台,向学生分享化学家的故事,与学生一起感受化学家在化学研究中的艰辛与快乐,向学生分享前人带来的关于化学的累累硕果。

一节化学课如果没有了化学史,就好像一个人失去了灵魂。课堂上一个个动人的故事都可以使学生体验到科学家做研究的过程,并从中了解科学方法,掌握相关知识,领悟科学思想以及科学精神。化学史是由一个个历史故事组成的,却涵盖了太多人类对化学的复杂情感和深深热爱,笔者会一如既往地将化学史中的正能量在三尺讲台上传承下去,更好地培养学生的学科素养,在新课改的新形势下,不忘初心,铭记历史,继往开来。

参考文献

[1]中华人民共和国教育部.普通高中化学课程标准(2017年版)[M].北京:人民教育出版社,2018.

[2]郑长龙.化学课程与教学论[M].长春:东北师范大学,2018.

[3][美]德里克·B.罗威著,杜威译.吉林大学出版社[M].重庆:重庆大学出版社,2019.

[4]白建娥,刘聪明.化学史点亮新课程[M].北京:清华大学出版社,2012.

[5]袁江洋.中国化学学科史[M].北京:中国科学技术出版社,2010.

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