“仙进奉”在广西玉林的引种适应性及栽培小结

2021-09-16 12:27胡永杏
新农民 2021年18期
关键词:适应性荔枝

摘要:为了引进和培育迟熟优良荔枝新品种,进一步优化玉林荔枝品种结构。基于“仙進奉”优质、迟熟、丰产性好的经济性状,2015年从广东增城引进该品种在广西玉林开展生产性试验。经多年引种观测发现,仙进奉能适应玉林的气候条件,树势中等,容易成花,开花坐果正常,病虫害发生一般。表现丰产稳产,品质优,平均单株产量60.32kg,平均单果重26.51g,可食率80.12%,可溶性固形物含量16.40%,维生素C 含量18.8mg/100g,总糖16.2g/100g。6月下旬、7月上旬果实成熟,较当地主栽品种“桂味”迟熟8~10d,晚熟优质突出,具有很好的市场优势,适宜在当地推广种植。

关键词:荔枝;仙进奉;迟熟;适应性

荔枝(Litchi chinensis Sonn)属无患子科常绿乔木,是我国华南地区最重要的经济果树之一。目前,我国荔枝种植面积保持在54万hm2左右,主要分布在广东、广西、海南、福建、云南、四川等地区[1-2]。广西玉林是全国“百万亩”级荔枝产区之一,主载品种有“白糖罂”、“黑叶”、“妃子笑”、“桂味”、“鸡嘴荔”、“禾荔”,其中“禾荔”占了种植面积的一半[3]。品种结构单一,造成果实产期集中,产销矛盾,导致果农丰产不丰收。因此,引进和推广优质荔枝新品种,调整荔枝品种结构,对促进玉林荔枝产业发展有着重要意义。

“仙进奉”荔枝是由广东省农业科学院果树研究所、广州市增城区农业技术推广中心、增城区仙村镇农办和增城基岗村仙进奉荔枝专业合作社等单位,共同从仙村镇基岗村的实生荔枝单株中选育出来的,并在2011年通过广东省农作物品种审定委员会审定的优质荔枝品种(粤审果2011009)[4-6]。具有果色鲜艳、迟熟、丰产稳产、裂果少、优质等特性。2015年从广东增城引进该品种在广西玉林开展生产性试验和生物学特性观察,并研究配套栽培技术,为进一步推广种植提供技术支撑。

1  材料与方法

1.1  试验地概况

试验地位于广西玉林的北流市九代村:东经110。3,北纬22。67,果园面积3.33hm2。属于亚热带季风气候,夏季高温多雨,冬季温和少雨,降水丰富,气温年较差较小,日照充足。

1.2  材料

采用高接换种的形式进行品种引进,供试品种“仙进奉”,从广东增城的种植户采购芽条,砧木为“怀枝”,于2014年8月进行回缩修剪,嫁接亲和性好。于2015年秋季嫁接,嫁接植株数为100株。

1.3  方法

在引种试验基地随机选择10株正常开花结果的“仙进奉”,2018~2020年观测植物学特性、物候期、丰产性及果实品质,观测方法主要参考NY/T 1691-2009。果实品质的测定:从观测的10株树上随机选择50个成熟果实,果实纵横径测定选用0~200电子数显式游标卡尺,质量测定选用梅特勒托利多电子天平;可滴定酸测定采用酸碱滴定法;可溶性固形物、总糖、维生素C、还原糖检测依据分别为NY/T 2637-2014、SB/T 10203-1994、GB 5009.86-2016、GB 5009.7-2016。从果树的东、南、西、北、中5个方向各随机采摘一串成熟果实,计算裂果率。果实品种测定数据采用Excel软件进行数据分析。

2  结果与分析

2.1  植物学特性

“仙进奉”荔枝树冠半开张型,树势较旺;树皮为灰褐色,枝条粗壮下垂、呈黄褐色;叶片为羽状复叶(对生),4~6片,长7~9 cm、宽3~5cm,披针形或宽披针形,主脉侧脉明显,叶片较厚,叶面成波浪状,轻微扭曲,叶片末端渐尖,叶色浓绿;花穗为复总状圆锥花序,长度较短,一般为15~25cm;花性主要有雄花、雌花和两性花,以雌花结果最多,花柱头2裂。

2.2  物候期

“仙进奉”成年结果树在7月下旬进行采后修剪,采后修剪后一般留3次秋梢,第1批梢在7月中下旬萌动,8月下旬老熟;第2批梢8月下旬萌动,9月下旬老熟;第三批梢9月下旬萌动,11月中下旬老熟。11月下旬开始进入控梢期,1月中下旬开始出现花序原基(白点),2月上中旬进入抽穗期,3月下旬、4月上旬进入开花期,4月下旬谢花坐果,4月下旬、5月上旬第一次生理落果,5月中下旬第二次生理落果,6月上旬第三次生理落果,6月上中旬果实开始着色,6月下旬、7月上旬果实成熟。

2.3  适应性与抗逆性

田间观察显示,“仙进奉”在引种地适应性较强,嫁接亲和性良好,长势旺盛,嫁接3年后冠幅320cm×240cm,嫁接第3年即可挂果,平均单株产量可达60.32kg,表现丰产、稳产。荔枝蒂蛀虫、荔枝霜疫霉病、荔枝炭疽病等病虫对“仙进奉”的为害情况与当地主载荔枝品种差不多,但“先进奉”花芽生理分化对低温的要求不高,容易成花,丰产性好且裂果少。

2.4  果实性状

高接换种“仙进奉”第3年冠幅达到236cm×210cm,并开始挂果,穗状结果性状明显;果型中等大,果实多为扁心形和心形,果肩耸起,果梗较粗且斜生与另一果肩成约45°斜角,果顶渐圆;果皮鲜红色,皮厚,较韧;龟裂片明显隆起,呈不规则排列,裂片峰较平,峰钝,裂纹浅;缝合线明显,浅宽;果肉厚,蜡黄色,软滑多汁,味清甜稍带蜜香味。

2.5  果实品质

“仙进奉”在广西玉林高接后,均单株产量60.32kg,成熟果实平均单果重26.51g,平均纵径38.56mm,平均大横径35.89mm,平均小横径34.12mm,可食率80.12%,可溶性固形物(TSS)含量16.4%,维生素C 含18.8mg/100g,可滴定酸(TA)含量0.17%,总糖16.2g/100g,还原糖11.1g/100g,裂果率为2.83%(表1)。“仙进奉”果大且颜色鲜美、丰产稳产少裂果,品质优良,有良好的发展前景。

3  栽培技术小结

3.1  高接换种

“仙进奉”嫁接宜采用“怀枝”作砧木,亲和性好,玉林地区适合在每年的4~5月或9~10月高接换种,此时温度适宜,雨水较少,成活率较高。

3.2  整形修剪

未结果幼年树定主干40~60cm,保留较粗壮、分布均匀的3~4枝新梢作为主枝,其余都剪掉。结果幼年树在保证开花结果量的前提下进行短截或疏枝。成年结果树采果后进行一定程度的回缩修剪,保证内膛光线充足,保留健壮的结果母枝,疏剪病虫枝、弱枝、隐蔽交叉枝。

3.3  花果管理

培養健壮的结果母枝,玉林地区11月份冷空气占主导,第3批秋梢难以老熟,严重影响产量,建议每年保留2批秋梢。10月中下旬开始进行控梢,末次梢不能及时转绿老熟的,应及时喷叶面肥,促使老熟,药剂可使用0.2%磷酸二氢钾;末次秋梢已老熟和新梢刚萌动的枝梢,可适时在主枝上进行环剥控梢,促进树体有机物积累,为花芽分化创造有利条件;注意控水,有条件的果园还可以挖环形沟进行断根,减少树体水肥供给,防控冬梢抽生,12月底来“白点”前,于沟中施入基肥,为树体花芽分化提供养分需求。一旦萌发冬梢,在展叶期进行药物控梢,药剂用40%乙烯利10~12mL+15%多效唑15g+水15kg叶面喷控。1~2月花芽分化,有花带叶或冲梢的情况,喷施乙烯利进行脱小叶或杀梢。适当的疏花疏果,做好保花保果措施。

3.4  病虫害防治

“仙进奉”的主要病害有霜疫霉病、炭疽病;主要虫害有荔枝椿蟓、荔枝蛀蒂虫。以农业防治为主,结合化学防治,荔枝采果后及时修剪病枝,冬季做好清园,清除园中枯枝、杂草以及病果,减少越冬病虫源,全园喷施0.3~0.5度石硫合剂或2.5%高效氯氟氰菊酯(功夫)乳油 3000 倍液及撒施生石灰,抑制地面侵染病虫源。

3.5  采收

玉林地区的“仙进奉”一般6月下旬或7月上旬成熟,果皮3/4转红后即可采收,采果时间一个星期以内,保证果品质量达到最佳。

4  结论与讨论

2015~2020年田间调查结果显示,“仙进奉”与“怀枝”的嫁接亲和性好,长势旺盛,易成花座果,能够很好地适应玉林的气候条件,高接第3年开始挂果,表现出丰产、稳产、裂果少等特性,6月下旬或7月上旬成熟,较当地主载品种“桂味”迟熟8~10d,具有很好的市场优势,可在玉林地区推广种植。

参考文献

[1] 胡福初,周文静,陈哲,等.早熟荔枝新品种“桂早荔”在海南陵水的引种表现[J].中国南方果树,2020,49(1):89-93.

[2] 陈厚彬.荔枝产业发展报告[J].现代农业装备,2018(4):22-24.

[3] 马志航,莫振勇,胡永杏,等.玉林地区荔枝产业升级对策探讨[J].现代农业科技,2018(24):91,95.

[4] 马锞,李加强,胡锐清,等.优质荔枝品种‘仙进奉的引种及栽培技术[J].热带农业工程,2019,43(4):23-25.

[5] 廖美敬,张湛辉.“仙进奉”荔枝发展现状及栽培管理技术[J].中国热带农业,2016(5):28-31.

[6] 邱燕萍,李志强,袁沛元,等.荔枝新品种仙进奉的性状观察[J].广东农业科学,2010,37(8):65-66.

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