油菜渍害的成因及防治技术措施解析

赵刚

摘要：渍害也叫“湿害”，多出现于持续的降雨情况下，现阶段，油菜渍害问题时有发生，且此病害会严重影响油菜的生产，油稻轮作的油菜田尤为严重。油菜不同生长时期的渍害表现各不相同，如因持续降雨会造成菜田积水，则可能出现渍害问题，导致其生长无法满足实际需求。基于此，本文对油菜渍害的成因进行分析，针对油菜渍害特点，提出了具体的防治技术措施，以期能够为相关人员提供参考借鉴。

关键词：油菜;渍害;成因;防治措施

0  引言

渍害是油菜常见的病害问题，其对于油菜的生长有着较大的影响，如出现渍害则可以判断为土壤水结构受损，由于量过多而出现根系发育慢、生长停滞等情况，即油菜种植中常说的“僵苗”，如情况严重则会导致油菜成块烂根死苗，降低种植经济效益。

1  油菜渍害的整体特点

我国的油菜产量居世界前列，是蔬菜产业发展体系中的重要组成部分。如在种植中出现了油菜生长问题，则可以通过检测判断是否为渍害问题，避免降低油菜产量。油菜与水稻特有的轮作模式下，一旦发生渍害，极有可能会导致油菜的生长质量下降，比如植株较矮、减少茎粗和根粗等。如在南方种植需要对此问题加大关注，当其地下水位出现升高时，则会导致冬油菜面临发生渍害的风险。因此避免因其雨水相对较多的气候而出现病害，能够尽可能的防范油菜分枝数减少、降低对单株角果数和粒数的不利影响。同时，渍害也会降低油菜的绿叶数、叶面积、干重等，如种植区域持续阴雨天气，将会导致油菜在大田的整个生长发育期间发生渍害问题，最终影响油菜的产量[1]。

并且渍害的发生也会诱发多种病原菌的滋生和传播，比如出现对油菜质量影较大的霜霉病、根肿病等，严重降低油菜的经济效益。基于此，为有效防范渍害危害的扩大，必须提高油菜的种植经济效益，并对渍害问题加大关注力度，相关种植管理人员应当仔细研究油菜的耐渍性，控制渍害的发生率，提高种植产量，为增加油菜种植经济效益提供基础保障。

2  油菜渍害的成因分析

2.1  播种期

在播种期，出现渍害的几率较小。其主要引发原因即是播种土壤中的水分趋于饱和，或者是土壤板结缺少氧气，从而出现渍害。当播种后，种子就会出现窒息而影响发芽，甚至会导致种子死亡等。需要在播种期对此病害加大关注力度[2]。

2.2  成苗期

成苗期也可能会出现油菜渍害问题，常见现象为油菜籽成苗时，摄入水分较多、氧气较少，则在成苗后可能出现渍害;另外，如果在油菜种植过程中，缺乏对土壤条件的了解，其地下水位升高或降水形成积水，也可能会因缺氧抑制吸收能力，出现渍害问题;成苗期出现渍害现象，一般是因为土壤中的空气流通不畅，其根系发育速度减缓，并且部分油菜生长叶片呈现红色，严重受渍害影响的油菜会出现烂根枯萎等现象，从而严重降低油菜的发芽率。

2.3  现蕾期

现蕾期如遇到春夏季时节，此时的雨水较为充足，可能会导致油菜出现渍害问题，其主要的表现有两点，如下：

（1）如果油菜在缺肥的状态下，就会出现多发不定根的情况，而且其植株较为细小。

（2）如果油菜的肥料施加充足，油菜出现渍害的表现则是叶片粗大，叶片凹凸不平、叶柄十分短小，整个植株相对较矮。

2.4  开花结角期

如在开花结角期连续阴雨天，油菜出现渍害的表现则是分枝部分被提高，并且蕾果出现脱落，角果数以及粒数等均有减少，出现次生核病的概率增加。

2.5  成熟收获期

在油菜成熟收获期，渍害的发生则是其茎秆遭遇水后会发生倒伏现象，遇到连续阴雨则可能出现渍害问题，导致油菜腐烂，降低种植的经济效益。

3  油菜渍害发生的机理

3.1  直接伤害机理

油菜发生渍害的直接影响则是致使根系发生缺氧，从而就会导致根系细胞中的ATP浓度有所减少，对油菜正常的生长发育会产生极大的抑制作用。同时油菜的地上植株部分无法获得充分的营养成分，阻碍油菜根系正常发展和生长延伸，减缓植株的生长速度。

3.2  间接影响机理

油菜渍害发生会产生一定的间接影响机理，比如植株的生理生化出现紊乱，渍害严重情况下会出现油菜植株叶片枯萎、阻碍其蒸腾作用的发挥。另外渍害也会间接造成油菜的有氧呼吸受阻，无法通过氧气获取生长发育所需要的能量，只能维持植株在短期内生存需求，因此使得植株会因蛋白质过量分解而出现问题。渍害发生后乙醇发酵和乳酸发酵，当积累到一定程度时会产生毒害作用，扰乱油菜的细胞抗氧化系统，细胞膜会因离子渗漏而出现死亡的情况[3]。

4  油菜渍害的防治技术措施

4.1  渍害的预防措施

渍害作为油菜种植中的常见病害，应从源头进行预防工作，以此避免因病害的发生而降低经济效益，具体如以下几点。

（1）设置科学合理的油菜沟渠网络，保障其通水畅通。即是将沟渠两厢之间的距离控制在35cm左右，防止积水问题的出现。

（2）有效改善油菜种植田间的土壤结构，营造良好的有氧环境，最大限度的确保油菜根系较为发达，进一步提高油菜作物的耐渍性。

（3）定期对油菜田间开展清沟排渍、清沟沥水，保证雨过之后的油菜田能够保持干燥，在此基础上需要及时进行耕松土，保持土壤的透气性，避免出现缺氧的情况。

4.2  油菜渍害的防治技术

4.2.1  倒伏情况治理

冬油菜在种植过程中可能会发生渍害现象，很容易引发倒伏问题，相关管理人员需要在春季气温回升后，采取培土壅根处理措施。即是开展中耕松土作业，并且可适当进行15%多效唑溶剂叶面喷施。在油菜发育到中后期时，为尽量避免出现油菜倒伏，可对油菜适量喷施一次生长调节剂，从而增强抗倒伏力。

4.2.2  补施速效肥增强抵抗力

油菜田间发生渍害，极有可能会出现土壤养分出现较大的流失，所以相关管理人员为提高油菜产量和质量，应当补施适量的速效肥，以增强油菜生长发育抵抗力。在实际种植过程中，可施加3～6kg/667m2的尿素，并适当施加磷钾肥等，控制施用量在3～4kg/667m2即可，从而可以强化植株的耐渍能力。为了预防开花前后花而不实，可适量喷洒硼肥溶液。

4.2.3  次生災害预防

油菜渍害的防治应当注重预防次生灾害，比如当田间处于低温高湿环境时，很容易爆发霉霜病、在高温高湿环境中，可能会诱发菌核病等。所以相关种植管理人员应当定期检查和摘除油菜植株出现的黄老病叶，同时可对油菜喷施2～3次的多菌灵或者是代森锰锌等，有效预防次生病害。对有蚜虫为害的田块，可用吡虫啉乳油等进行防治，也可以适量施加吡虫啉可湿性粉剂，以此防止次生病害的出现。

5  结语

油菜种植地区如多阴雨天，需要在种植前及种植后，根据实际情况清理沟道，保障排水沟的通畅性，避免形成积水，并且应在中耕时，适当施加肥料，目的是提高土壤温度，同时保持土壤具有良好的透气性和透水性，最大限度的预防出现渍害，提高油菜种植的经济效益。

参考文献

[1] 郑果，王立，李继平，等.9种叶面处理剂对春油菜产量的影响及对其病害的防效[J].西北农业学报，2019，28（7）：1093-1099.

[2] 杜孝松.油菜叶片病害的症状识别及防治方法[J].农业灾害研究，2018，8（3）：85-86，91.

[3] 罗延青，王云月，俎峰，等.芸薹根肿菌侵染早期甘蓝型油菜转录组分析[J].中国油料作物学报，2019，41（3）：421-434.