核桃育苗与栽培管理技术

吾尔尼莎·托乎提

摘要：核桃是四大坚果之首，在我国有着悠久的种植历史且栽培资源十分丰富，同时也是一种主要经济林作物。正是因为核桃有着十分丰富的营养价值，具备健胃补血等功效，保健价值较高，促使核桃近年来栽培需求不断增长，然而在核桃育苗栽培过程中仍存在一些问题导致栽培产量差强人意。基于此，要分析核桃育苗栽培的各个环节，清晰核桃生长特性，提高栽培产量。

关键词：核桃育苗;栽培管理技术;土肥水管理

0  引言

核桃属于干果系列，脂肪含量较高，其中所含有的不饱和脂肪酸也十分丰富，并含有蛋白质维生素的物质，营养价值较高。核桃不仅可作为一种食物，同时在医疗行业中，核桃的应用价值也较高，市场前景广阔，因此我国核桃种植面积在这样的优势下不断扩大，但是在种植过程中仍会存在一些问题，导致核桃产量质量十分低下，需采取合理解决方案，有效规避这些问题，从而提高种植者的经济效益。

1  核桃生长特性

核桃属于喜阳树种，可生存于阳光充沛的地区，不耐湿热，对于气候条件要求严格，气温不得高于38℃，且对年降水量有标准，降水量需在500～800mm。核桃树对于土壤的要求较为严苛，只有满足土壤肥沃、阳光充沛才能保障核桃树长势旺盛。若是某一种植地区内排水条件不达标、地下水位高，则意味着该地区不利于核桃树的生长。核桃树结果通常较晚，大多9年后才结果，16年才进入果实繁盛阶段，在对果实进行嫁接后大多三年便能够结果，5年会实现大丰收，核桃树的生长寿命较长，甚至在80年左右仍可以結满很多果实。

2  核桃育苗与栽培管理技术

2.1  种子的采集及调制

种子的质量好坏会直接对苗木生长趋势产生影响，在采集种子时应尽可能选择质量优、抗逆性强且果仁饱满的盛果期壮龄树作为母树。而调制是促进种子发芽的必备环节。首先沙藏时应选择排水良好、背风且面向太阳、地下水位低的地区，依照种子数量挖出大小适当的坑，在所挖的坑底部铺满10～12厚的一层潮湿沙，在坑中央竖一捆直径6cm左右的草把，通过草把以实现通风的目的，随后平铺种子倒入沙，层层相间，在这里地面是12～15cm左右进行封沙，与地面持平，最后在上面封土堆成小土堆，在土堆两侧挖掘排水沟防止种子被浸泡。随后开水烫种是将干核桃种子放置于缸内，并倒入高于核桃种子1～2倍的沸水迅速搅拌，在水不烫手时可适当加入冷水浸泡，数小时后将种子捞出进行播种。同时还可使用温水浸种的方法，将种子置于缸内随后倒入80℃的热水用木棍进行搅拌，在水温放凉后使其浸泡，每天换冷水一次浸泡，7～8d在种子膨胀裂口后可进行播种。若使用冷水浸种的话，可使用未经过沙藏的种子用冷水浸泡7～10d，每天进行换水，也可将盛有核桃种子的麻袋放入流水中进行浸泡，如果种子出现膨胀裂口则意味着可以进行播种。

2.2  播种

在2、3月份时需要将每亩地进行施肥，深翻耙平梨出床沟，随后在苗床上施撒复合肥，按50kg/667m2标准施肥，做成苗床。农药拌种预防出现鼠害，在床土松散湿润时进行播种，以行距30cm、开60cm深的播种沟，以20cm株距进行播种种子和缝线，应与水平面保持垂直状态，也就是让种子站立着，盖土5cm左右即可，土壤沙性较强则盖土厚，粘性较强则盖土薄，需从土壤的沙性属性出发进行判断，确保种子既不会水分不足，又不会缺乏氧气播种量，可控制在120～130kg/667m2。在盖土后可将稻草盖上，以不见床土为标准，30～40d后出苗，分三次进行揭草，在出苗期间应注意保墒。

2.3  土肥水管理

核桃是喜阳植物，要选择阳光充沛的肥沃土地进行种植，采用在核桃园内兼种花生、大豆红薯作物等方法，多施有机肥，以粮养果，增加土壤有机质含量，从而增强肥力。要依据土壤情况进行实时灌溉，确保每次灌溉要灌透，地下水位过高则会导致出现烂根，每年都需进行松土和除草，深耕的效果最佳。首先，可施基肥，基肥是补充养分、调节结构的有效措施，每年都需基肥，每次施肥最好选择有机肥，对于施肥方法并没有特殊要求，只是需在底部一定距离挖坑施肥，在结束后用土覆盖浇水。其中在施积肥时秋季最佳，每年可追加施肥2～3次，主要目的是补充营养，确保土壤均衡，增强土壤肥力，土壤种类可依照泥土需求进行使用，确保元素平衡，否则会导致出现减产状况。还要强调依据苗木生长情况决定施肥量，若是施肥量过多则有可能导致苗木被烧死。

2.4  修剪

核桃苗对于修剪时间以及修剪技巧都有着较为严苛的标准，从时间上来说，芒种或秋分时节最适合进行修剪，若是冬日修剪则会导致苗木出现伤口，对于苗木后续的成长来说十分不利。在每次修剪时要保障修剪的科学性，不可修剪过多，特别是在幼苗阶段可任枝条天然发展，一旦出现修剪过量或在冬日修剪都会导致苗木出现营养流失，不利于树木的生长趋势，同时要尽可能将树木上的伤疤枝、细弱枝、病种枝进行修剪。

3  结语

核桃凭借自身丰富的营养价值、悠久的种植经验、较高的保健作用深受人们的喜爱，再加上核桃具有较高开发价值，其市场发展前景广阔，而核桃的栽培也促使部分地区经济林业发展速度加快，因此需重视核桃的育苗和栽培技术，清晰每个环节进行过程中需强调的要点，不断积累栽培经验，在总结核桃育苗和栽培管理技术的前提下做好栽培工作，实现核桃丰收。

参考文献

[1] 张立军，刘世珍，孙迎新.核桃育苗与栽培管理技术[J].河北林业，2020（10）：34.

[2] 帕提古丽·阿比地尼亚孜.核桃育苗及栽培管理技术措施[J].现代园艺，2018（）：73-74.