试论畜牧兽医工作中动物检疫现状与应对措施

常奉先

摘要：随着社会经济的快速进步，动物疫情发生的较为频繁，对人们的生命健康造成了影响。少数动物作为主要的食物来源，如果不进行严格的检疫工作，在很大程度上对人们的生命安全造成危险，从而导致经济的发生。本文针对畜牧兽医工作中动物检疫现状进行探讨，分析如何优化动物检疫工作，促进人们生命健康的发展。

关键词：畜牧兽医;动物检疫;疫情

动物检疫是关系民生的大事，影响到我国百姓的健康和日常生活。近年来，随着市场经济快速发展，一些畜牧兽医和个人为了追求经济效益，对动物检疫工作质量疏于监督，进而导致一些动物检疫事件发生。建立规范化动物检疫体系，能够使生产、检验等各个环节连接起来，让消费者全方位的了解动物检疫工作安全信息，从而提高消费者满意度。

1  动物检疫控制的主要内容

1.1  动物检疫工作原材料安全控制

随着动物检疫改革的推进，检疫工作的模式发生了重要改变，在面对动物检疫的背景下，畜牧兽医组织缺乏创新结构的发簪，沿用传统的质量发展模式。改革动物检疫发展模式时，采用的方式较为简单粗暴，缺乏对动物的细致检查，抑制了动物检疫的质量发展。动物检疫改革的背景下，动物检疫畜牧兽医组织缺乏创新意识，采用传统的方式无法改变动物检疫的质量发展，创新的方法又缺乏人才而不能实施。另外，畜牧兽医组织受到外界的影响，工作缺乏主动性，导致动物检疫质量改革发展缓慢。

1.2  动物检疫工作检验仪器不完善

目前，仪器应用中出现很多问题，这些问题的根本就是在仪器管理中没有形成完整的体系，同时也没有一些专业性和系统性的设备管理组织对其进行管理。从目前实施的过程来看，很多设备的管理方法和手段存在一定的问题，在操作的过程中会出现一定的小瑕疵，没有专业人员对先进的检验仪器进行使用指导。在实际检疫的过程中，只有通过完善动物检疫工作检疫仪器的管理制度，和制定安全管理条例才能够让整个动物检疫工作检验过程更好地进行。在检疫过程中对检疫安全不重视，在仪器管理中，需要建立相应的系统，利用信息科技对设备进行高效管理，保证运行的效率，保障动物检疫工作安全。

1.3  动物检疫工作安全检验方法不完善

当前我国在动物检疫方面的安全检验方法缺乏完善，技术的引用缺乏。在我国动物检疫中，根据相关规定，在检疫中需要配合行业标准，以食品安全为主要目标，对动物进行严格的检疫工作。对动物进行检疫时，过程中可能出现病菌，设备仪器的问题会导致动物检疫工作出现问题，对人们的生命安全造成威胁。另外传统的检疫方法不仅程序繁琐，操作不便，检疫结果也难以把握。

2  畜牧兽医工作中动物检疫的影响

本次新冠肺炎的爆发对我国的经济产生了重大影响。由于对动物的防疫工作缺乏全面性导致疫情的快速传播。在二月到四月期间，我国经济发展缓慢，但是由于我国有效的防控疫情措施，促使在疫情被控制后，我国的经济发展快速上升。长远来看，疫情并不能对我国经济产生影响，也不会改变我国实现两个100年的计划。

2.1  交通，住宿，餐饮行业受到影响较大

在疫情期间，影响最大但是交通，住宿和餐饮行业，由于人们对防控疫情的积极响应，群众居家隔离，以及外来人员的集中隔离，促使我国住宿行业发展缓慢。2003年“非典”我国的交通运输、餐饮旅游等行业受到的重创，但是在疫情控制后，我国经济又快速回暖。疫情的出现的主要原因就是动物的防疫工作缺乏，对于市场中流通的动物不能进行全面的防疫。由此，动物防疫护直接影响我国经济发展。

2.2  影响出口贸易

疫情出现的主要原因是动物检疫不完善，在疫情背景下，出口贸易会受到制约，货物出口将有所缩减。但疫情好转后，随着企业复工和交通运输的恢复，出口畜牧兽医的交货能力也将较快恢复。另一方面，2020年1月31日，世界卫生组织（WHO）将新型冠狀病毒肺炎列入国际公共卫生紧急事件（PHEIC），但若未来疫情得到有效控制，列入PHEIC对我国出口贸易的影响有限。

3  畜牧兽医工作中动物检疫应对措施

3.1  对养殖场的规模进行严格的控制

想要提高动物检疫工作的有效性，需要对养殖场的规模进行严格控制，避免因为动物之间的交叉感染而出现更多的病毒。在进行养殖场控制时，需要规范养殖场的养殖程序，保证养殖场安全性的同时，进行相关检疫工作的实施。

3.2  优化动物检疫仪器

在目前我国的动物检疫中，需要不断研究先进的检疫仪器同时注重对仪器的保障，通过多项政策，完善对动物组织细胞质量的保护。我国动物组织细胞质量检疫技术，在试验阶段就取得良好的成绩，通过市场调研等多方面了解，消除仪器检疫出的数据与信息不对称，通过多方途径对动物检疫仪器进行验证，提高人民信赖度，对仪器进行综合评价，从而促使仪器更好的应用。

4  结语

动物检疫作为我国重要生产环节，需要加强技术创新，保证动物检疫工作的质量。针对食品安全问题进行相关制度的规定，对养殖场的规模进行有效规划。在动物检疫时，需要积极的引进先进设备，加强动物检疫工作的工效，保障食品安全。

参考文献

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