夏津县种植业结构调整初探

毕桂凤

摘要：夏津县种植业结构不足之处：订单农业不足;种植结构不尽合理;农作物品质有待提高。稳定小麦面积;增加夏播大豆面积;扩大特色农产品种植面积。

关键词：结构调整;稳小麦;稳棉花;夏播玉米

夏津县根据农业部关于印发《全国种植业结构调整规划（2016-2020年）》的通知精神，和《山东省农业产业结构调整实施意见》找问题，寻出路，全面调整种植业结构，使种植业结构更加合理，农民收入有了较大幅度的提高。但离我们的农民全面小康还有一定距离，还存在一些实际问题，现对夏津县种植业情况分析如下：

1  夏津县种植业现状

近几年小麦、棉花为夏津县三大农作物。2020年夏津农作物播种面积10.88万hm2，其中粮食种植面积10.22万hm2，（小麦面积4.5万hm2，玉米面积4.43万hm2，薯类0.05万hm2，杂粮0.03万hm2），棉花面积1.24万hm2，蔬菜面积0.5万hm2，其他农作物0.12万hm2。

2  夏津县结构调整总体思路

以“实施新形势下国家粮食安全战略和藏粮于地、藏粮于技战略，坚持市场导向、科技支撑、生态优先，转变发展方式，加快转型升级，巩固提升粮食产能，推进种植业结构调整，优化品种结构和区域布局”为基本思路，夏津县稳棉花稳夏粮，下调秋粮中的玉米面积，增加夏大豆、夏地瓜面积和夏播蔬菜面积和其他农作物面积。调整部分玉米品种为鲜食品种，减少常规玉米播种面积。

3  近几年夏津县种植业方面的成功尝试

在小麦生产上大力发展优质麦生产和订单农业，2020年夏津县全部播种优质专用小麦。订单面积0.96万hm2占总面积的21.3%。玉米品种上加大粘玉米和水果玉米推广力度，并和外商签订种植合同，合同面积逐年增加。在甘薯生产中大力发展紫薯种植和烤地瓜用品种烟薯25等，地瓜的甜度和软度大幅度提升，销售价格稳中有升。其他农作物種植合同0.15万hm2。农业机械化的发展不仅提高劳动力水平，而且把农民从繁重辛苦的劳作中解放出来。随着农业机械化自动化程度的提高，夏津县农作物机械化管理水平逐年提高，小麦机耕机收机播率达到了100%。机械化除草和机械化施肥率逐年提高。玉米在全部机械化播种基础上，机械化收获也得到了有力推进。可喜得是大型农机具参加甘薯收获，即减少了破损率，又加快了收获进度，节约成本。

4  夏津县种植业结构不足之处

目前夏津县10.88万hm2农作物面积，订单仅有1.11万hm2，订单的不足，农民不能根据市场需求种植作物，种植作物品种有极大的盲目性，需求信息不能在播种前反馈到农户，致使供求关系不协调。目前夏津县的经济作物为棉花，而棉花生产费工费力，相对于粮食生产机械化程度偏低，棉花繁重的收获，还是靠人力，没实现机械化。而价格偏低，附加值太小，限制了农民种植的积极性。在夏播农作物上，没有找到适合大面积推广，高收入、高效益，适合机械化管理的夏播农作物替代夏玉米。棉花生产中皮棉质量含杂率高，僵瓣及霜后花中喷棉花混收导致皮棉价格不高。小麦、蔬菜、杂粮生产中，农药限制不够严格，化肥进一步合理使用尚有提高空间，还需进一步加大农家肥和有机肥投入。距离实现绿色产品要求还有一段路程。在科学肥料投入，提高土壤肥力、病虫害科学防治方面加大投入力度迫在眉睫。部分农民专业合作社在种植环节不能推荐农作物品种，管理上不能提供服务，有名无实，没有起到应有的作用。

5  夏津县种植结构调整意见

5.1  稳定小麦面积

在马颊河沿岸的香赵庄镇郑保屯镇苏留庄镇等大力发展小麦生产，在稳定小麦面积的基础上积极发展优质小麦生产，扩大订单种植面积。在管理上实行配方施肥，减少化肥投入，实行“一喷三防”等技术措施以提高小麦品质，增加产品附加值。

5.2  增加夏播大豆面积

夏津县素有种植夏大豆的历史，但是常年0.027万hm2左右，2020年大豆播种面积0.026万hm2。没有形成规模种植。分析原因，一价格因素。大豆每年的价格不稳。二由于近几年劳动力价格上涨，农村年青劳动力向城市转移。而大豆的播种面积不足，导致机械投入不足，收获机械化程度低，要依靠手工收获。限制了大豆面积的推广。加大农机扶持力度，订单种植，计划种植是扩大面积的有力保障。

5.3  减少夏玉米播种面积

近几年夏津县籽粒玉米面积有所减少，农民尝试种植青贮玉米、粘玉米，水果玉米，部分农户种植订单粘玉米。但规模不大，离区域化种植还有一定距离。在青贮玉米、粘玉米和水果玉米种植上寻求订单合同，给农民扩大面积一个保障是种植结构改革的捷径。在种植订单农作物方面要加大农民培训力度，确保农民严格操作规程，以免给农户造成不必要的经济损失。

5.4  扩大特色农产品种植面积

（1）夏津县特色粮食作物有谷子，农民有种植经验，加工后的小米有特殊风味。寻求订单种植，提高种植效益，提倡农民专业合作社在绿色产品生产上加大投入力度。使夏津县的谷子种植区域化规模化，标准化。把下紧的小米卖到大型商超，走向城里人的餐桌，满足日益增长的消费需求。

（2）扩大甘薯种植面积：夏津县常年种植夏甘薯

0.053万hm2左右，但甘薯种植经验丰富。通过结构调整，适当减少夏玉米面积，增加甘薯种植达到0.33万余hm2。目前夏津县甘薯市场颇具规模。形成了产供销一条龙。甘薯品种有高淀粉性，紫薯、烤地瓜专用品种等。虽然甘薯种植已经达到一定规模，但薯片薯条，粉条等深加工企业没有成规模。限制了甘薯面积的进一步加大。限制了甘薯附加值的增加。

参考文献

[1] 卜德强.影响鲜食糯玉米产业发展的因素分析及对策研究[D].山东农业大学，2019.