实践出真知

韦树伟

摘要：水产养殖是在人类控制下，养殖和收获水生动植物的生产活动，需要极强的专业知识才能更好地把握好理论与实践之间的关系，在没有实习之前，我对水产养殖的知识主要来源于书本上的文字阐述，通过这一次的实践，我深刻认识到自身理论知识的有限性。在本研究中，我主要阐述了工作过程中的心得体会，希望能为今后的学习提供实践指导和帮助，同时在实践中真正的获得理论与认知的不断提升与发展。

关键词：实践;真知;水产养殖;体会

1 引言

每一次学习和实践于我而言都是不断成长、促进与提升，在这段时间工作中，我收获的不仅是专业知识，同时也对自身的职业产生了更加清晰的规划、定位与努力的方向。在接触渔业之前，我认为水产养殖是一个十分普通的行业，真正工作实践后，我发现，这是一个理论性和专业性都要求较高的行业，它不仅需要我们学好理论知识，同时还要懂得如何通过实践去不断提升自身的实践能力和水平。回想工作中的快乐时光，我充满了喜悦和幸福的同时，也倍感压力剧增。总结而言，工作点滴让我深刻认识到实践出真知的真理名言，同时也为我接下来的学习和工作带来了一定的启发和引领。

以往，在我的认知中，水产养殖是在人类控制下，养殖和获取到水生类动物或者植物的生产类型的活动，通常我们可以简单的把它当成是在人工养殖的管理模式下，在水中培育出水产品的详细过程。广义层面来看，它也主要包括了水产资源的增殖情况。而就目前来看，这些水产品的养殖方式主要有三种，第1种是粗养，第2种是精养，第3种是高密度培育。粗养殖是将苗木放入中小型天然水域，完全依靠天然食物培育水产品，比如一些鱼类，或者是浅海贝类的水产品等等。精细类的养殖，则主要包括的是利用饵料或者是施肥的方法培育出来的水产类产品。最后是高密度类的精准培育方式，主要作用是增加氧气，添加优质食物的方式，进行的水产品养殖。在生活中，比如在流动的水中进行的养虾等的方式方法。

2 水产养殖概况

众所周知，发展水产养殖具有十分重要的现实意义。首先，发展水产养殖能为人类的生活提供优质的动物蛋白食品;其次，发展水产养殖可以提供一些原产料，例如目前医药化学和饲料等各公园都是去关键的原料产地来源;最后，发展水产养殖有利于维持生态平衡，利于形成良性生态循环。鉴于此，我国对水产养殖尤为重视与关注。这段时间在领导的关怀指导和同事的帮助下，我认真学习了水产养殖的各种专业知识，在此过程中，我也有了许多心得与感悟，其中我感触最深的是五个字—实践出真知。

每一次和单位专业技术人员外出为养殖户提供技术服务我都格外珍惜，深入一线，潜心学习。在学习和观察中我也总结出了许多专业的养殖知识。在理论的学习上尤其对虾苗的养殖印象深刻。虾苗的养殖需要严格的步骤。首先，需要对设备进行检查，就是要检查清楚设备在汽水电热以及排污系统等各方面的运转是否会正常;其次在把虾苗投入之前要先进行育苗池的消毒，首先把泡过的池子里面的水放到最底层的暖水管高度，接着用钛白粉把水池的旁边管道和气管都干净的刷洗一遍，在离十字大约30厘米左右的位置撒上漂白粉，把池里面的水放干接着用塑料布吧，暖气管紧紧的缠绕起来，防止水进入到管道里到里面引发生锈的情况产生，再进行沙苗投放之前约3～4天左右，需要提前把水枪注入高锰酸钾，并将这些水打到池壁或者是池底，以更好的实施消毒的操作，最后用清水把石子再一次清洗干净第三对气室进行布置，首先在池子里面放大约10厘米左右的水，将充气设施设备打开，把池地里面的气管由过道向窗口的方向理顺，把它插入到气管里面的支管处，在水里面检查排氣管和通气量是否充足，假如气管和气石相脱离，就需要用玻璃线和螺丝钉将其固定在池子里面接着调节通气，量到合适的标准同时观察气室，如果没有办法放出氧气或者是检查氧气的量，并且去辨别其差异的话，就应该将其换掉，最后在池子里面加入水，并且加入一些药当三秒放入的，1～2天左右就需要把放入虾苗的育苗池里面装满水，同时要进行适当的供热，水位通常保持在130厘米左右，盐度大约为18‰，水温控制在28℃，一般每个池子大概会有150克绿水宝与80克的呋喃西林，将他们与水相融之后，以络合重金属离子。

虾苗饵料投放也极为重要。在这一次工作当中，我主要接触到的是拿美白对虾以该种虾为例，通常他喜欢吃的是生动活泼的新鲜的饵料，并且涨的速度特别快，然而由于养殖的季节气温较高，但鲜活的饵料在保鲜方面实施难度较大，沙池当中通常会影响到水质的健康使得水质变差从而影响虾的正常生长，所以在进行下次的养殖的时候，必须要运用优质的饵料那么应该如何选择饵料再进行投放的过程当中，首先我们要了解南美白对虾胃口比较小，肠子直，但是比较短，每次摄入的食量较少，吸收起来和排泄过程当中大约吃饱4～5小时左右就会出现空位的情况，所以在投放饵料的过程中要注重少量多餐，具体而言，需要每天都给他们投饵料，白天少晚上多均匀投撒，科学分配，先粗后细从而更好的提升饵料在投入过程中的使用率降低水质的污染提升对虾存活的几率从而更好的提高养虾的成活率及高质量发展。

3 结语

作为一名渔业事业单位的工作人员，在今后应更加培养吃苦耐劳、坚韧不拔的品质和作风，树立崇高的理想信念，知道越是艰苦的环境，越能考验人、磨练人的意志，要在学习和生活中学会思考，注重实践，敢于扎根基层一线，积极深入到实践当中，加强与一线的沟通，了解一线水产养殖的所需所想，认真思考如何去做，真正为群众解决好问题，在实践中出真知。我相信，今后通过我的不断努力学习，一定能够切实地学好水产养殖知识、用好水产养殖技能，并且更好的为养殖户排忧解难。

参考文献

[1]全国养殖水产品质量安全水平持续向好[J].水产科技情报，2020，47（05）：292.

[2]李欣，吴健灏，乔雪飞，吴佳瑾，安娜，俞佳莉.水产品养殖销售环节致病性弧菌污染状况和病原特征分析[J].中国卫生检验杂志，2020，30（17）：2069-2073.