培养大班幼儿在户外饲养区的多元探究能力

徐露

摘  要：《3～6岁儿童学习与发展指南》中指出：“和幼儿一起通过户外活动、参观考察、种植和饲养活动，感知生物的多样性和独特性，以及生长发育、繁殖和死亡的过程……”。饲养活动对幼儿的发展具有重要意义，饲养区作为孩子们在园接触大自然的重要场所，蕴含着许多有教育价值的内容，幼儿在经历亲手饲养、亲自管理、亲眼发现、亲历成长这一系列过程，能够实现自然环境下真实经验及探索方式的主动获得，这也是幼儿园科学探究活动的重要组成部分。

关键字：亲手养殖;亲自管理;亲眼发现

陶行知先生说：“必须以大自然为生物园，才会有丰富的收获……”我园地处农村，周边乡土资源丰富，与自然为友，以万物为师，树根、麦秆、小池塘、菜田和家畜都是我们可以充分利用的丰富、鲜活的教学资源。现阶段，不同年龄段幼儿都能参与到饲养的活动中，但是活动的内容与方式较为单一，幼儿在饲养区的活动仅限于给小动物喂食，活动没有连贯性、科学性、价值性，没有突破点。从幼儿自身发展来说，应该是认知、合作、探索、观察、创造等各个方面多元的发展。长时间单一重复的活动内容不仅没有较好的利用资源，对幼儿的发展也没有起到作用。

一、亲手养殖，有效开发饲养环境

㈠创设开放的饲养环境

《指南》指出，5-6岁的幼儿在“活动时能与同伴分工合作，遇到困难能一起克服”“能主动发起活动或在活动中出主意、想办法”。根据孩子们的探索需要，我在饲养区旁边的小木屋放置若干个工具箱，里面放上饲养活动中可能用到的各种工具，如切菜工具、研磨石臼、剪刀、打扫工具、遮阳帽、雨靴、手套、食物收集框、水桶、纸、笔、塑料袋等，让幼儿根据自己的需要来选择。这样既可以让幼儿自由选择工具，取放方便，同时也让幼儿获得独立作决定的机会。

㈡调整创设适宜的饲养环境

刚开始的时候每班的户外饲养区动物的粪便不好清理，后来将羊圈铺上水泥地便于孩子打扫清理，将鸭和鹅饲养在水塘里，便于孩子观察鸭和鹅的生活习性。

二、亲自管理，培养幼儿自主探索的精神

㈠自主管理，提高动手能力

陶行知说：“儿童的世界是要由儿童自己动手去创造，我们要停止一切束缚，使儿童可以自由活动，这儿童的世界才有出现的可能。”户外饲养区是幼儿认识、探索动物的窗口之一，它为幼儿提供了接触、管理、操作的机会。如何有效地利用饲养区，引导幼儿参与到饲养区的管理中来呢？以多种方式呈现自己的观察和发现，让幼儿充分感受到自己是饲养区的主人，进一步激发他们参与的热情和观察探究的愿望。

㈡亲眼发现，主动发现问题

⒈自主探究，观察发现

对于幼儿来说，科学思维和探究的第一步是用感官观察和探究周围环境，在观察中逐渐地他们会逐渐发现问题，对使用工具发生了兴趣，并体验到工具有助于更好地探究事物的细节。《指南》中也指出：“有意识地引导幼儿观察周围事物，学习观察的基本方法，培养观察与分类能力。”

⒉提供材料，支撑探索

幼儿的探索需要材料的支撑，在饲养鸡的探索活动中，作为小班年龄段的孩子，具有很强的好奇心，对鸡非常感兴趣。为了满足幼儿的好奇心，教师应该为他们创设探索的条件，给他们机会，让他们将自己探索的小发现表达出来，和其他的幼儿一起分享。

⒊個性化记录，提高表征能力

在幼儿开展记录活动时，教师引导幼儿尽量用能让别人看懂的符号，如数字、表格、图画加以表征。我们鼓励幼儿根据自己的兴趣、爱好选择个性化的记录方法，以提高幼儿总结、概括、创造和表征的能力。

三、亲历成长，渗透环保教育

引导幼儿感受生命、了解生命、珍惜生命是当今幼儿教育的重要目标之一。幼儿园饲养活动能让幼儿真切地感受到动物的生长变化，感受到动物生命的存在，感受到自己的行为与动物生长之间的关系，从而真正认识生命、尊重生命、珍惜生命。饲养活动是实施生命教育的重要途径，也是幼儿园课程的重要内容。

四、关注幼儿，及时有效的引导

⑴关注每个发现

饲养区在幼儿园里相当于一小片大自然，其中的每次活动，都吸引着孩子去探索。比如小鸡为什么站着睡觉、小鸡会飞吗、小羊妈妈是怎么生宝宝、小兔子为什么会打洞、怎么样给养殖箱换水、什么是晒水等等。

⑵注重观察的延续性

有时孩子在观察中有了发现或问题，我们会当场引导孩子寻找到答案，却忽视引导孩子对事物后续的进一步的观察。比如在发现了鸡蛋不见了以后，孩子们都猜测是被偷了，后来通过搜寻，并进行了简单的观察讨论，孩子们找到了“嫌疑犯”大公鸡，发现大公鸡把鸡蛋啄了。之后呢，观察就结束了吗？从孩子的谈话中我发现，怎么保护母鸡生的蛋，因此我围绕保护鸡蛋开展后续的活动。

五、家园互助，满足探究需求

㈠网络交流，展现幼儿活动情况。

在信息技术高速发展的时代，互联网缩短了人与人之间的距离，班级qq群、微信群正是促进家园交流与联系的好平台。幼儿在家中进行的主题活动，有着各自的特点，教师并不能直接的看到，其他幼儿也无法看到。对此，教师就充分发挥了网络媒介的作用，在班级群中发动家长来展示孩子的活动情况。

㈡细化要求，深化家庭教育价值。

在家中开展的主题活动中，家长对活动价值的把握是促进幼儿获得经验的重要保证。但是多数家长缺少这方面的经验知识，所以在家园互动的过程中，教师就需要对幼儿活动的要求进行细化。一些在幼儿园做的饲养活动，家长们在家也可以和孩子一起进行，幼儿和家长在家里进行了小鸡、小鸭、蚕宝宝的饲养，记录它们的生长情况。

总而言之，开展饲养活动就是让幼儿自由地学，开心的玩，让幼儿学会自主探索，自主解决问题，从中获取知识，增长见识的有效途径，也是促进幼儿探索兴趣的很好途径，让他们愉快地发展各种能力。

参考文献：

[1]夏惠贤.论自然观察者智力及其课程开发[J]。2004，（01）.

[2]李季湄.冯晓霞.《3-6岁儿童学习与发展指南解读》[M].出版地.人民教育出版社，2013.