如何在稻田实现小龙虾高效养殖

本刊通讯员 何仁东

稻田养殖小龙虾可以实现增产增收。小龙虾能靠吃稻田中的杂草和水生生物消灭田间危害性幼虫，起到除草除害的作用，同时小龙虾排出来的粪便可以肥沃稻田。那么怎样才能在稻田中养殖小龙虾产生最大效益？下面对如何实现小龙虾在稻田养殖的相关技术进行浅析。

1 选择条件合适的稻田

在小龙虾养殖田块的选择上，首先应注意土壤的选择必须是壤土或黏土；其次在水质上应择优选择无污染源的、水量充足的水域，方便田块的灌溉排出，设置进水渠道应按照高灌低排的原则，进排水口要用铁丝网或栅栏围住，做好小龙虾防逃措施；对稻田面积无硬性要求，但地理位置上要注意沿稻田埂内侧四周开挖养虾沟，田块面积大的要在田中间开挖田间沟。

2 虾苗的选择与放养

虾苗种类多选择螯虾，同时以外表光洁、肢体完整、无伤无病、体质健壮为择优条件；在放养时应先试水，安全后方可下虾。下虾苗时除留意种虾质量外，最好一次放齐，同亩田块虾苗的规格应尽量统一。在不同天气下，雨天可用3%左右的食盐水浴洗10 分钟进行消杀，热天时尤其记住不用食盐水浴洗，待放完苗后用生石灰对田域消毒。

根据稻田的实际情况养殖，春天在水稻插秧时，可选2～ 4 厘米规格的虾苗以30 千克/亩投放；秋季选择在稻谷收割后投放虾种，一般每亩放养个体为40 克/只以上的小龙虾20 千克即可。往后每年可根据实际情况、虾洞的多少判断是否需要放入新虾。

3 加强稻田管理

养殖小龙虾人工因素尤为重要，因此要注意田间管理。管理事项主要集中在水稻晒田、用药和防逃防害方面。巡田最好早晚各进行一次，旨在观察沟内水色变化时虾活动、其他龙虾敌对生物（如黄鳝、泥鳅类）出现的情形。

田亩日晒宜适度，勿完全排干田水。稻田一般要用有机肥，要控制施肥时间，同时小龙虾对许多农药都很敏感，因此尽量避免用药，如确需用药，则应选择毒性弱的农药。用药时要注意严格控制农药浓度，以确保虾类安全，施药应喷于水稻叶面，避免喷入水中，同时注意用药的分区性。

4 防治稻田灾虫

喷药之前应将稻田加水至20厘米，放药后及时做好换水工作。

面对稻田出现的龙虾天敌（如泥鳅、黄鳝等肉食动物），应在四周用水网铺盖好，撒上石灰粉，以达到彻底清理的目的。

预防水稻螟虫可采用农艺防治，如早犁早耙、降低二化螟越冬基数的方法；可用5%锐劲特兑相应剂量水稀释后喷洒防治。