滇重楼根茎品质与根际土壤因子的相关性分析

赵丽琼，唐当柱，陈津禾，王晓芳，杨 艾，金文艳

（昆明卫生职业学院，昆明 650101）

当前，国内外学者对滇重楼进行了大量的研究[1]，但是关于重楼药材品质的研究依然处于有结果、无结论的局面[2]。基于此，本课题组通过对比曲靖、玉溪、大理滇重楼种植基地所种植的同一品种的滇重楼品质，探讨其主要活性成分差异与根际土壤因子的相关性，以期为进一步研究滇重楼品质差异、野生变家种及规范化种植提供参考，继而实现滇重楼的大规模培育和大面积推广。

1 试验过程

1.1 试验仪器

本次研究所用仪器如下：日本岛津集团生产的型号为UV-2450的紫外可见分光光度计；梅特勒-托利多仪器上海有限公司生产的型号为ML204的分析天平；上海悦丰仪器仪表有限公司生产的型号为FP640的火焰光度计；江苏省金坛市荣华仪器制造有限公司生产的型号为BS-2F的振荡培养箱；杭州奥利龙仪器有限公司生产的型号为PHB-10的pH计。

1.2 供试药材及土壤

1.2.1 供试药材

滇东选择曲靖市马龙区大庄镇民村村基地种植的高秆大叶滇重楼，当地海拔为1 980 m；滇中选择玉溪市红塔区春和街道马井村基地种植的高秆大叶滇重楼，当地海拔为1 900 m；滇西选择大理白族自治州祥云县云南驿镇前所村基地种植的高秆大叶滇重楼，当地海拔为2 200 m。

1.2.2 土壤

在曲靖、玉溪、大理3地滇重楼种植基地采集土样，每个采样区选取3个点，采集土层深度分别为0～5、6～10、11～15 cm。3个点共采集土壤1 kg左右，将其混合得到样品。对样品登记编号后（S1、S2和S3）进行预处理，装瓶送检，得到滇重楼根际土壤样本3份，作为本次研究对照组。

在宣威海岱滇重楼种植基地随机抽取栽培滇重楼的种植土壤，采用对角线法在种植地的对角线交叉点处定点（离地表5 cm处），取6～15 cm深处的土壤，取其平均值，预处理后编号（S4）送检，作为本次研究试验组。

1.3 方法

2019年4月21日，在对照组和试验组中种植同一品种滇重楼。对照组种植土壤不进行人为改善。试验组种植土壤进行人为改善：根据肥料效应试验，改变土壤氮、磷、钾含量，在2019年4月21日以撒施的方式第一次施入磷肥（第1年作为基肥），在2019年4月和2020年4月、6月和8月以撒施的方式分4次施入氮肥。每次施肥完成后彻底浇透水。下面分析具体的测定方法。

一是滇重楼根茎品质测定。采用高效液相色谱法测定滇重楼根茎的皂苷含量，同时测试和对比两组滇重楼根茎的总黄酮、总多糖含量。二是滇重楼根际土壤养分测定。测定指标包括速效氮、磷、钾含量以及有机质含量、pH。三是滇重楼根际土壤酶活性测定。测定对象有蔗糖酶、磷酸酶、过氧化氢酶、多酚氧化酶、蛋白酶和脲酶。

1.4 统计学分析

采用SPSS17．0统计软件中的独立样本t检验，分别比较不同土壤下滇重楼根茎的品质，分析品质差异的显著性。

2 结果

2.1 两组滇重楼根茎品质比较

两组滇重楼根茎品质的比较结果如表1所示。

表1 两组滇重楼根茎品质比较

2.2 两组根际土壤化学指标比较

两组根际土壤化学指标的比较结果如表2所示。

表2 两组根际土壤化学指标比较

2.3 两组滇重楼根际土壤酶活性和土壤养分的相关性分析

2.3.1 试验组

根际土壤酶活性与pH、有机质含量以及速效磷含量均为显著正相关关系（P＜0.05）；根际土壤蔗糖酶活性与pH、有机质含量为极显著正相关关系（P＜0.01）；根际土壤酸性磷酸酶活性与有机质、速效氮含量为极显著正相关关系（P＜0.01）；根际土壤中性磷酸酶、碱性磷酸酶活性与有机质含量为极显著正相关关系（P＜0.01），与速效氮含量为显著正相关关系（P＜0.05）；根际土壤过氧化氢酶活性与有机质含量呈极显著正相关（P＜0.01）；根际土壤蛋白酶活性与有机质含量和速效氮含量为极显著正相关关系（相关系数分别为0.806、0.718，P＜0.01）。

2.3.2 对照组

根际土壤脲酶活性与pH为显著正相关关系（P＜0.05）；根际土壤酸性磷酸酶活性与有机质含量为极显著正相关关系（P＜0.01），与速效磷含量为显著正相关关系（相关系数为0.501，P＜0.05）；根际土壤中性磷酸酶活性与有机质含量为极显著正相关关系（P＜0.01）；根际土壤蛋白酶活性与有机质含量为极显著正相关关系（P＜0.01）。

2.4 两组滇重楼根茎品质与根际土壤因子的相关性分析

两组滇重楼根茎品质的总皂苷含量与速效钾含量表现出显著的负相关关系（P＜0.05）；总多糖含量与种植地土壤的碱性磷酸酶活性表现出显著正相关关系（P＜0.05）；总黄酮含量与种植地土壤的蔗糖酶活性表现出显著正相关关系（P＜0.05）。

3 讨论

滇重楼的干燥根茎是传统医学中一味功效显著的中药材[3]。近年来，市场对于滇重楼的需求激增，同时滇重楼的人工种植技术尚不完善且种植周期长、种植成功率低、种植条件苛刻，加之野生滇重楼资源濒危，使得滇重楼的价格几度飙升[4]。为了稳定滇重楼价格、保证滇重楼的市场供给，发展和完善滇重楼人工种植技术迫在眉睫[5]。

本次研究发现，在通过施肥对试验组土壤进行改良后，试验组滇重楼的根茎品质明显优于未进行土壤改良的对照组，数据显示，试验组滇重楼根茎总皂苷、总黄酮含量明显更高（P＜0.05），总多糖含量明显更低（P＜0.05）。同时，研究发现，滇重楼根茎的总皂苷与土壤的多酚氧化酶活性正相关（P＜0.05），总黄酮与pH、脲酶活性以及速效钾负相关（P＜0.05），总多糖与碱性磷酸酶活性负相关(P＜0.05）。研究结果表明，改善土壤肥力能够直接影响土壤活性，实现滇重楼品质的提升[5]。

4 结论

滇重楼种植地土壤活性因子和养分与滇重楼根茎品质密切相关。在人工种植滇重楼时，要合理调整种植地土壤的养分含量和比例。通常，为了提升滇重楼根茎的总皂苷、总黄酮含量，降低总多糖含量，施肥时应当有意识地增加氮肥和磷肥，控制钾肥。