北方辣椒徒长的原因及防治措施

张莉

摘要：辣椒是我国北方经济栽培的重要作物之一，其栽培面积较广阔、经济效益显著。但在辣椒的栽培期间，常常受温度、温度、光照、施肥、光照等因素影响，出现老化苗和徒长苗，进而降低辣椒植株抗御自然灾害的能力，影响壮苗和后期产量[2]。

关键词：辣椒;徒长;原因;措施

一、辣椒老化苗发生原因与防治措施

1、老化苗症状。老化苗植株一般矮小、瘦弱，节间短，茎细、硬，呈紫色;叶片小而厚，颜色呈深綠色和黄色，没有韧性，比较脆硬;根系较少，扎根浅;若用营养钵育苗，则容易出现盘根现象。定植后，植株生长缓慢，开花结果较晚，容易早衰。

2、发生原因。苗床土缺少氮肥施入;用沙壤土配制苗床土，使土质黏重;拱棚低矮，营养面积过小;带果定植。

3、预防措施

（1）配制苗床土。辣椒的育苗土要求保水、保肥、通气，含有丰富的有机质，首先，将苗床土配入草炭混合物，装到育苗盘中，每个穴孔播一粒种子，再覆0.5厘米的育苗土。

（2）幼苗期温度、湿度、光照的调节与控制

①温度。维持苗床内的适温，白天温度控制在30至35℃左右，夜间温度控制在18至20℃左右，幼苗出土后，为促进其生长，要逐渐降温，当真叶露后，白天温度可控制在25至28℃左右即，夜间温度为16至18℃左右。也可遮盖遮阳网，降低苗床温度，早晚或阴天，可撤下遮阳网，让幼苗育分吸收阳光。

②湿度。辣椒幼苗期根系较少，吸收能力较弱，在此过程中，水分要适中，避免土壤含水量过高，造成弱苗现象。

③光照。当种子发芽出土后，应增加幼苗光照时间，保证光合作用顺利进行。

（3）分苗期（2至3片真叶）温、湿度管理

①温度。上午10时至下午3时分苗，采用营养钵或营养土方，边分苗边将棚盖严，确保土壤和空气的温度。分苗7天内，白天温度控制在25至30℃左右，逐步通风降温，防止幼苗徒长。定植前2周内，白天温度可降低到15至20℃左右，夜间5至10℃左右;定植前1周内，夜间可除去覆盖物，逐步加大放风量，降温炼苗。

②湿度。幼苗未长新根前不宜过多灌水，长新叶后，可适当浇水，定植前15至20天，追施氮肥、复合肥，并及时中耕。

（4）分苗期水肥管理

①浇足底水和分苗水，避免干旱。特别是在成苗期，幼苗有3片真叶到定植时，要浇足底水，保证水分充足，使苗床常湿不干，喷淋温水后，并适当放风排湿。

②追肥。若植株叶色发黄时，可用尿素和磷酸二氢钾，以2：1比例混合，再兑水稀释浇灌，也可单独施入尿素5至7kg/667m2。

二、辣椒徒长苗发生原因与防治措施

1、徒长苗症状。辣椒植株徒长一般发生在结果初期，表现为：茎细、秆长、上粗下细;节长，叶脉细、呈黄绿色;子叶脱落较早，叶片较薄，质地松软，叶色一般为淡绿色或黄绿色，叶柄较长;根部细弱，须根少;定植后，缓苗慢，花芽分化期较晚，，落花落果情况严重[1]。

2、发生原因。氮肥过量，植株密度大、间距小、植株间相互遮荫，放风不及时造成温、湿度过高、光照时间少等，例如：辣椒苗定植后，当夜间温度高于20℃时，植株会过度消耗营养，遇连续阴雨天气时，植物的向光性促使茎叶抢夺养分，引发徒长[1]。在这种条件下，植株为争夺营养和空间，植株节间伸长，叶片翠绿，营养生长大于生殖生长，造成徒长苗，落花落果。

3、预防措施

（1）在辣椒幼苗出土后和定植前这段时间，应确保苗床内温度和幼苗光照时间，适时分苗和倒坨，合理补充苗床内的水分，有徒长现象，可用矮壮素溶液早晚喷洒。

（2）结果期

①植株调整、合理密植。及时疏枝、整枝，摘心、打顶，疏除无用的叶片和枝条，抑制生长点，减少更多分枝，节省养分;用绳绑主枝或畦垄外侧用竹竿，水平固定植株，防止植株倒伏。摘除门椒，调节植株生长;密度控制在2200至2400株/667m2，使植株间通风、透气、采光好。

②平衡施肥。按需施肥，合理控制氮肥，进入结果后期，钾肥的需求量是氮肥的2倍，因此，应增加磷、钾肥，及时喷洒多效唑溶液、硼肥，或叶面喷施芸苔素内酯、磷酸二氢钾调节改善，促进花芽分化，增加坐果率，抑制辣椒植株的徒长，提高辣椒产量和品质。

③光照。铺设反光地膜，延长光照时间，锯掉地块周围的茅草和高大树枝，减少荫蔽度。

④控温。合理调控温度，避免温度忽高忽低，白天温度控制在15℃至28℃左右即可，但要注意夜间温度偏高现象（不能超过32℃），17℃为宜，若发现温度偏高，可加大放风力度，增强辣椒呼吸作用，减少秧苗体内干物质含量，加强其生理代谢，促进生殖生长，最大限度保证辣椒植株正常授粉，提高坐果率。

⑤控水。辣椒的根系不发达，过湿过涝都会影响根系生长，温度升高后，蒸发量加大，浇水量应适度增加，以见干见湿原则，只浇小沟，或膜下勤浇小水。空气湿度要低于50%至60%。

参考文献：

[1]栾晓青.综合防控辣椒徒长[N].江苏农业科技报，2020-09-09（003）.

[2]吴迪，胡光萍，范高领.山地辣椒漂浮育苗期常见问题分析及防控措施[J].中国瓜菜，2020，33（08）：104-105+108.