不要让自己提前衰老

2021-10-15 02:33周军
保健与生活 2021年20期
关键词:欧米心脏病膳食

周军

同样的年龄,为啥有些人格外显老?除基因和生活环境等影响因素外,饮食习惯也是很重要的影响因素。科学家总结6种可能催人变老的饮食习惯。

吃太多盐 盐摄入过多不仅会增加患高血压、心脏病和脑卒中的风险,还会伤害皮肤,导致皱纹增多、肤质变差。

建议多在家做饭,少点外卖或在外就餐,做饭时少放盐和调味品。购买加工食品时要学会看配料表,避开“隐形盐”。

吃太多添加糖 吃糖太多會严重影响心脏健康,还会导致慢性炎症、肥胖及糖尿病、脂肪肝等疾病的发生。这些疾病不仅会增加心脏病和脑卒中的发生风险,还会让人看起来显老。少喝含糖饮料,尽量选择对人体有益的饮品,比如白开水、茶、牛奶等。

脂肪吃太少 脂肪不仅能让身体保持温暖,还可以给身体提供能量、支持细胞生长、保护器官和帮助身体吸收营养。脂肪中的多不饱和脂肪可降低三酰甘油水平,增加好胆固醇水平,减少动脉中斑块的堆积,降低心脏病、脑卒中的发生风险。此外,适量摄入欧米伽-3脂肪酸还有助于抵抗衰老。日常多摄入含欧米伽-3脂肪酸的食物,如鲑鱼、核桃、沙丁鱼等。

蛋白质摄入不足 人一过30岁,每10年会失去5%的肌肉,使跌倒和骨折的风险增加,而蛋白质在对抗肌肉减少和保持肌肉质量方面起着重要作用。另外,随着年龄的增长,身体分解和合成蛋白质的能力下降,这意味着老年人需要更多的蛋白质来满足身体所需。建议常吃瘦肉、水产品、鸡蛋、奶制品等富含蛋白质的食物。

膳食纤维摄入不足 充足的膳食纤维不仅可以确保胃肠道功能健康,还能保持肠道细菌平衡,防止毒素积聚,延缓衰老。膳食纤维同样是维持心脏健康的重要物质,因为它可以帮助降低血液内胆固醇水平及患心脏病的风险。富含膳食纤维的食物有蔬菜、水果和全谷物等。

饮酒过量 偶尔喝点酒是可以的,但喝太多酒会加速衰老。随着年龄的增长,饮酒过量不仅会导致某些癌症、肝损伤、免疫系统紊乱风险增加,而且还可能导致骨质疏松、糖尿病、高血压、脑卒中、胃溃疡、记忆力减退和情绪障碍等。

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