三炬微生物菌剂在小白菜上的肥效试验

陈清海

摘要：为验证三炬微生物菌剂在小白菜上的肥效试验，开展小白菜田间试验，观察小白菜生长情况、测定小白菜产量并进行方差分析、计算产生的经济效益。结果表明：小白菜施用微生物菌剂后，能够促进叶片、株高的生长，叶色较绿、叶片较厚，作物长势旺盛;增产效果极显著，其产量比施用不含活菌基质增产6.6%;具有良好的经济效益，比施用不含活菌基质增收495.1元/667m2。试验结果表明，该微生物菌剂可以提高小白菜的产量、改善品质以及提高经济效益。

关键词：微生物菌剂;小白菜;田间试验;经济效益;增产

微生物肥料是指含有活的有益的微生物制品[1]，应用于农业生产，通过特定微生物的生命活动所产的代谢产物，释放土壤中难溶的物质，以供植物吸收利用，促进植物生长，从而提高作物的产量，进而达到改善农产品品质的效果[2]。微生物肥料如果使用恰当则可以提高农产品产量、改善农产品品质、减少化肥用量[3]、降低成本、改良土壤、保护生态环境[4]。为了进一步探讨三炬微生物菌剂在蔬菜上的应用效果，在小白菜上进行了不同处理试验，以期为扩大示范提供依据。

1  材料与方法

1.1  供试作物

小白菜，品种为德高536（杂交种）。

1.2  试验设计

处理1：微生物菌剂+常规施肥;

处理2：不含活菌基质+常规施肥;

处理3：常规施肥;

处理4：空白对照。

试验釆用随机区组排列，设4个处理，3次重复，每个小区面积为30m2。

1.3  施肥与管理记载

三炬微生物菌剂在小白菜田间应用上的施用方法：在小白菜移栽前，将其作为基肥施用，于2020年10月15日每个小区（30m2）施微生物菌剂或不含活菌基质5.4kg。

处理1、2、3常规施肥：小白菜于2018年10月15日移栽;每个小区施40%蔬菜专用肥（N-P2O5-K2O为20-7-18）1.35kg（折合施30kg/667m2）;2020年10月25日第二次施肥，每个小区施40%蔬菜专用肥（N-P2O5-K2O为20-7-18）1.8kg（折合施40kg/667m2）。在小白菜生长期间，所有处理的其它管理方法都一样。空白对照处理不施任何肥料。

于2020年11月18日进行小白菜的采收，测量其植株生长性状和产量，计算经济效益。

1.4  观察指标

检测计算在应用不同处理方法后小白菜的株高（cm）、鲜重（g）、产量、增产率、产值等相关指标。

2  结果分析

2.1  不同处理对小白菜生长情况的影响

田间调查表明：处理1施用三炬微生物菌剂后，能够促进叶片、株高的生长;处理1比处理2、3、4小白菜叶片厚实，叶色浓绿;处理1平均株高36.6cm，处理2株高34.50cm，处理3株高31.00cm，处理4株高25.30cm。经计算，处理1株高比处理2株高增加2.1cm，比处理3株高增加5.3cm，比处理4平均株高增加11.3cm;同时评估检测各组小白菜鲜重，处理1平均鲜重453.6g，比处理2平均鲜重增加18.2g，比处理3平均鲜重增加67.3g，比处理4平均鲜重增加223.3g，具体数据可以参考表1。

2.2  不同处理对小白菜产量的影响

不同处理小白菜产量情况分析，处理1平均产量是2011kg/667m2，比处理2平均产量1887.6kg/667m2增加124kg/667m2，增产6.6%;比处理3平均产量1705.3kg/667m2增加306kg，增产17.9%;比处理4平均产量1074.6kg/667m2增加937kg/667m2，增产87.2%。处理2比处理3平均产量增加182kg/667m2，增产率为10.7%，比处理4平均产量增加813kg/667m2，增产率达到75.7%。

对试验处理小区小白菜的产量进行方差分析（见表2），F=275.1>F0.01=7.59，分析结果说明各处理间的小白菜产量差异达极显著水平。施用微生物菌剂+常规施肥处理可极显著提高小白菜产量，这可能是供试肥料中的微生物菌剂提供有益菌，提高小白菜根际菌群多样性，增加肥料利用率，促进根系生长，从而增加作物营养，促进产量的提高。

2.3  不同处理对小白菜产值的影响

小白菜售价按8.0元/kg、微生物菌剂按3元/kg、不含活菌基质按1.5元/kg、蔬菜专用肥按5.0元/kg来计算各处理的小白菜产值。如表3所示，处理1比处理2增加产值495.1元/667m2，扣除微生物菌剂较不含活菌基质增加成本180元（微生物菌剂共施用1次，共计120kg/667m2;不含活菌基质共施用1次，共计120kg/667m2），增收

315.1元/667m2;处理1比处理3增加产值1224.3元/667m2，扣除微生物菌剂成本360元及施用微生物菌剂工钱20元（施用1次20元/667m2计），增收844.3元/667m2;处理1比处理4增加产值3747.1元/667m2，扣除微生物菌剂成本360元/667m2、蔬菜專用肥成本350元/667m2（施用蔬菜专用肥总量70kg/667m2）及施用微生物菌剂工钱20元/667m2，增收3017.1元/667m2。对比上述数据，可知采用三炬微生物菌剂的处理1每667m2小白菜的产值最高，与其他组相比具备明显优势，其次产值最高的依次为处理2，处理3和处理4，详见表3。

3  讨论

微生物菌剂指的是通过生物工程技术将多种有益微生物与培养基添加剂等进行混合，所生产出的生物肥料，其中所包含的有益微生物，包括固氮菌、抗生菌、磷钾菌等多种不同的有益微生物，这些微生物不仅能够加快有机肥的恢复，消除异味，并且还可以在进入土壤后与土壤中的微生物菌落反应，起到改善土壤土质，增强农作物抗逆性能的作用。其具体主要体现在以下几点：（1）提高产量。微生物菌剂能够为植物生长提供必须的各类营养元素，同时其中的有益菌还能够进入土壤后分泌生长素、赤霉素等物质，进而为农作物的健康发育提供有效帮助，不断增加农作物产量[5]。（2）提升农作物品质。大量研究表明微生物菌剂在使用后，农作物产品中关键成分和微量元素会进一步增加，比如蛋白质含量、维生素含量等等，并且还可以进一步提升农作物果实的光滑度、色彩艳丽度和饱满度。此外，微生物菌剂的合理使用还有助于降低硝酸盐堆积，更有助于提升农产品的品质。（3）提高抗逆性能。微生物菌剂中所含的有益菌在进入土壤后，会分泌各种抗生素、活性酶等有异物质，这就能够及时杀灭土壤中的各类有害病菌，提升农作物抗逆性，有效抵御旱灾、病虫害、倒伏等不良情况的影响[6]。（4）促进化肥效果的提升。微生物菌剂不仅可以分解土壤中的有机质为腐殖酸，使其与土中含氮物质反应生成腐殖酸铵，起到固氮的作用。并且其还有助于加快磷肥、钾肥等的转化速度，增强肥料利用率。（5）改善土壤性质。微生物菌剂由于包含多种不同有益菌，在有益菌新陈代谢的过程中，就可以将土壤中难溶的养分进行分解，进而起到疏松活化土壤，改善土壤性质的作用。在本次研究中，为小白菜施用三炬微生物菌剂后，处理1平均株高36.6cm，与各组相比具备明显优势，同时评估检测各组小白菜鲜重，处理1平均鲜重453.6g，比处理2平均鲜重增加18.2g，比处理3平均鲜重增加67.3g，比处理4平均鲜重增加223.3g，这都充分说明了三炬微生物菌剂能够促进叶片、株高的生长，叶色较绿、叶片较厚，作物长势旺盛;同时，产量方差分析表明，小白菜微生物菌剂增产效果极显著，其产量比施用不含活菌基质增产6.6%;小白菜施用微生物菌剂比施用不含活菌基质增收495.1元/667m2。试验结果表明，该微生物菌剂可以在小白菜产区进行推广应用。

参考文献

[1] 李梅，沈文忠，左其东，等.农用微生物菌剂在小白菜上的应用肥效研究[J].园艺与种苗，2015（10）：9-10，49.

[2] 王琦，李俊，李润发.微生物菌剂对小白菜营养生长及产量效应的研究[J].基层农技推广，2017，5（7）：35-36.

[3] 黄淑芬，邓海.微生物菌剂在小白菜上的应用效果实验初探[J].南方农业，2018，12（29）：29-30.

[4] 宋忠俭，樊继刚，徐同珊.微生物肥料在小白菜上的应用效果研究[J].农业科技通讯，2012（11）：50-51.

[5] 王玉红，王长松，陈莉萍，等不同微生物菌剂的施用对小白菜植株性状及产量的影响[J].长江蔬菜，2016（14）：55-58.

[6] 刘东，樊继刚，王宗伦.微生物肥料在小白菜上的应用效果研究[J].上海蔬菜，2013（1）：65-66.