基于创新创业教育下的旅游管理专业综合教学改革研究

2021-11-12 08:56
散文百家 2021年5期
关键词:旅游教学模式专业

李 晶

长春大学旅游学院

在双创大背景之下,高校旅游管理专业教学改革应当积极响应政府号召及社会需求,将创新创业与当前教学模式想结合,解决以往教学当中存在的教学理理念陈旧落后、教学模式粗放单一、缺乏创新教育、与社会实际需求衔接不紧密等问题。

一、改革人才培养模式,“量身定做”市场需求的专业人才

旅游管理专业是一个开放性高,与社会联结紧密的专业。随着人们生活水平的提高和精神需求的提升,旅游不再停留在“上车下车,走马观花,拍照留念”的时代,因此,旅游管理专业的教学也应当顺应社会和市场发展的需要,为旅游行业提供专业性强、契合度高、具有创新思维的复合型人才。首先,学校当深入到旅游行业当中,了解当今市场需求,然后针对性地培养学生的专业能力。其次,学校当了解学生的综合素质,结合学校的优势,创建具有自身特色的教学模式和办学理念。

近年来,全国各地新兴起不少网红城市,旅游的游客以跟风猎奇年轻群体为主。针对这些旅游现象的兴起,学校可以增开一些辅助型的选修课程,比如市场营销、短视频拍摄等等。老师可以针对网络上比较火热的旅游景点、网红现象进行点评分析,引导学生发现市场的热点,挖掘游客的心理需求。这种紧跟时代的课程内容,在有效吸引学生注意力的同时,也使得学生思维更加开阔,学会寻求现象背后的规律,从而达到运用规律创新,紧跟时代创业的思想境界。

二、改进课程体系,注重培养学生创新创业的能力

传统的旅游管理专业教学当中,学校课程设置很大程度上依赖教材及自身积累的教学经验,沿袭传统的课堂教学模式。这种教学模式下的学生被动地接受理论知识,整体质量不高,无法为社会发展创造新动力,最大限度地实现自身价值。因此学校就应当注重学生创新创业精神和能力的培养,适当增加创新创业教学的课程比重,由注重理论考核向注重实务能力考核转变,帮助学生建立创新思维,激发学生的创业热情。

在教学条件允许的情况下,旅游管理专业的老师可以设置更多具有能够激发学生主动性与创新创业兴趣的课程。比如,学校可以与当地景区联系,组织学生在旅游黄金周的时候在景区内进行创业竞争赛。老师将学生分成若干创业小组,给予一定的创业基金,不限定创业形式,最后哪一组学生在七天内赚到了更多的钱则胜出。学生通过景区市场调研,确立不同的创业项目,最后进行现场实操。老师在学生确立创业方案、创业活动实操过程当中,应当以学生为主体,必要时进行适度指导即可。这个竞赛过程,既考验了学生专业知识的扎实度,又激发了学生的创新意识,同时也使学生获得了创业体验。竞赛结束后,老师可以组织学生进行课程总结和心得交流,帮助学生开发创新思维,积累创业经验,为将来就业和创业做好准备。

三、理论与实践有机结合,为创新创业提供有力支持

当今社会,各行各业各岗位竞争都日趋激烈,要想在竞争中站稳脚跟,除了需要扎实的专业知识以外,也需要超强的实操能力。旅游管理专业教学在注重学生理论知识教育的同时,也应当为学生提供丰富的实践机会,开拓学生眼界,培养学生创新意识,为学生创业提供援助和支持,从而使学生就业具备竞争优势,创业具备社会经验,不但有效提高学校的就业率和行业口碑,也为行业发展提供了优质的人才动力。

实践是检验理论的有效方式。学校在理论考核的同时,也应当为学生提供良好的实践平台,考核学生的实操能力。目前很多高校都与企业进行合作,以人才订单、合作办学等方式进行教学,这不仅为企业输送了大量人才,也为高校积累了办学经验。在注重创新创业的今天,学校就当将这种工学合一的模式进行深化,为学生提供更多的就业方向和创业思路。首先,学校应当以就业为主,联系企业为学生提供实习机会,让学生对自己的专业和岗位内容有基本的认识,引导学生在实际工作中去挖掘创新点,帮助学生更快更好地进入职业状态。其次,学校就当为有创业需求的学生提供良好的创业平台,比如设置创业基金、提供创业指导,帮助学生建立创业团队进行创业项目孵化等,同时有资源的学校还可以联系当地的政府、投资人等帮助学生获得天使投资。这样的一个实践过程,不但为学生就业提供了更多的可能,也会社会创新提供了新的能量。

四、总结

在创新创业的社会浪潮之下,旅游管理专业综合教学改革也应当顺应时代,顺应社会发展,积极进行探索和研究,寻求学校、学生与企业三方共赢,为解放社会生产力、保进社会发展贡献力量。

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