初中劳动教育研学活动的实践与思考探索

林建华

(福建省龙岩市第四中学 福建 龙岩 364000)

劳动教育能够培养学生勤俭、奉献的劳动精神。综合实践无论对于学生还是教师都是一门全新的课程，它在一定的程度上代表着新的教育理念。摆脱传统课堂上的老师讲、学生记的教学方法，学生也不再只能去学习书本里的知识，更摒弃了以考试成绩作为衡量学生成绩的唯一标准。他更要求学生能够将周围自己感兴趣的人或事通过课题研究的方式展现出来，锻炼学生的自主学习、探究能力。学生可以围绕设定的主题，进行资料收集，数据统计分析、社会调查等一系列的方式去论证，做出一定的总结。学生在这个过程中可以全程参与其中，了解每一步的实施过程，在今后的学习生活中，也会将这种在实践活动中获得的技能运用起来，学会自主学习、学会与人交流、学会观察世界，观察生活并且具备一定的劳动能力，养生良好的行为习惯，为未来的发展打下坚实的基础。

1.通过劳动实践树立学生正确价值观念

通过适当的劳动教育可以培养学生正确的价值观念，对于社会主核心价值观的践行有非常重大的意义。劳动教育并不仅仅针对于体力上的劳动，而是在体力劳动的基础上，与物质生产相结合的一项实践活动。为了学生更好地进行劳动教育，龙岩市最终选择六个研学点作为课程开发对象。这六个研学点依次为：新罗区苏坂西楼村、山福生态农业科普教育基地，永定区富川一甲土楼研学基地，上杭畲家贵妃农庄、观音井百果园青少年研学实践教育基地和漳平台湾农民创业园。根据初中学生现阶段的实际情况，我们选择了新罗区苏坂镇云潭西楼村，这里山清水秀，属典型的“森呼吸”天然氧吧。活动中教师将围绕着开展的“走进苏坂镇西楼村，体验原生态农业生产”的研学课程中来探究非遗云潭手工米粉制作技艺来进行学生的实践活动。学生在进行实践活动前要进行必要的资料收集，比如了解非遗云潭手工米粉的特点、种类、历史渊源；了解非遗云潭手工米粉文化形成的原因以及蕴含的人文、地理背景等。对实践活动的地点和要进行的劳动任务有初步的认知，充分调动学生的活动积极性。为后续的活动做铺垫。

2.通过劳动实践磨砺学生意志

劳动教育是对学生进行的教育活动，教育学生热爱劳动，尊重劳动人民。不仅发挥着劳动教育功能，还发挥着育人功能。有效的克制住初中学生浪费、奢侈、懒惰、贪图享受等不良的个人习气。在劳动教育过程中磨砺学生的意志，培养良好的个人品质。教师爷在教学的过程中与学生共同进步，参与其中。在进行非遗云潭手工米粉制作的过程中，教师和学生合作进行米粉制作，米粉制作的工艺十分繁琐，对于学生和老师来说都是很好的锻炼机会。首先，要对米粉的制作流程进行详细的了解。比如，洗米和浸泡对米粉的量影响、磨出的米浆颗粒大小对米粉质量影响、米浆脱水后的蒸坯工艺对掌握火候的要求、榨条成型的米粉还需要几道严格流程等等。然后进行制作，可以请教当地的熟知米粉制作工艺的村民进行指导，一遍没有成功的同学也不要气馁，鼓励他们进行第二次的尝试。制作完成后的成品米粉，教师可以组织同学进行展示，并将自己的劳动成果带回去和家人共同分享。在原有的劳动教育的基础上升华了教育的内涵。

3.通过劳动实践发散学生思维

教师要充分利用市内的素质教育实践基地、研学实践教育营地和基地以及其他社会资源进行劳动教育。针对学生出现的不会劳动、不愿劳动的现象的劳动教育是十分有必要的。并且在活动中，学生可以摆脱课堂的束缚，自由的进行发挥。因此，教师不仅要抓住劳动教育的主要层面，更要看到劳动教育对于学生思维解放的重要意义。走出课堂，可以更好的发散学生的思维，通过与生活实际相结合，锻炼学生的思维能力。教师在活动中可以提出“云潭手工米粉销售的方法与途径”这一问题，让学生充分的结合生活实际情况，和自己掌握的销售方式畅所欲言。比如米粉到底好在哪里做具体的介绍和比较？怎样打动消费者？等等比较发散性的问题，在劳动的同时锻炼学生的思维。

结束语

教师在活动过程中要做到全程参与，为学生树立榜样。针对于学生活动过程中的各种突发情况要及时掌握，保证活动顺利安全的进行。劳动教育活动是学生全面发展的重要组成之一，也是初中生接触社会劳动的窗口。对学生今后的学生和生活能力都有着十分重要的意义。教师要给予劳动教育活动足够的重视、正确的引导的引导、合理的安排、科学的设计。带领初中生积极的参与其中，培养出中学生良好的个人品质。