陕西全力保障全运村食品安全

日前，陕西省市场监督管理局局长张小宁一行到十四运会全运村调研检查食品安全监管工作。

张小宁一行先后到全运村运动员村餐厅周转仓库、食品快检室、操作间、餐厅和运动员村超市，实地检查食品安全保障措施落实和化妆品监管情况，与村委会负责人、驻村监管人员、快检技术人员和企业负责人进行交流，了解检查全运村食品生产加工制作、检测检验、储存配送全过程工作流线运转情况，协调解决食品安全保障中存在的困难。

张小宁对前期全运村食品安全保障工作给予充分肯定。他强调，十四运会开幕在即，各项比赛已经陆续展开，做好食品药品安全保障工作任务艰巨、责任重大。按照省委省政府安排部署，把保障十四运会作为当前重中之重的政治任务，紧紧围绕“简约、安全、精彩”办赛要求，以更高标准、更严要求、更大力度，扎实做好十四运会和残特奥会食品药品安全保障及疫情防控工作。

围绕食品安全事故和食源性兴奋剂事件零发生总目标，突出工作重点，加大监管力度，进一步细化优化方案，从严从紧抓好各项保障措施落实，强化全链条闭环管理，切实把好从原材料种植养殖到餐桌、从生产到使用的每一道防线。强化风险意识和底线思维，保持高度警醒加紧行动，对食品安全保障全流程全要素进行大排查、大起底、大梳理，进一步查找风险隐患和薄弱环节，完善改进措施，强化整治提升，确保万无一失。进一步加强统筹协调，夯实部门责任、属地责任、企业主体责任，加大督导检查，强化联动配合，及时化解难题，形成强大的保障合力。严格落实疫情防控各项措施，加强工作协同，强化人物同防，筑牢疫情防控线。