优质食味水稻新品种“常香粳1813”在苏南稻区的种植表现及高产栽培技术

尤希宇 沈 婷 沈海根 王雪萍

（江苏省苏州市吴江区农业技术服务中心，苏州 215200）

“常香粳1813”品种来源为“93-63/武运粳20//武运粳31”，是江苏省常熟市农科所选育的优质食味粳稻新品种（审定编号：苏审稻20200045），于2019年、2020年连续两年在苏州（吴江）农作物综合测试基地（同里镇北联村）进行了展示及示范试种，表现为产量较高、熟期适中、穗粒结构理想、增产潜力较大、综合性状较好，且米质达到国家优质稻谷标准。为促进该品种在苏南稻区的进一步推广种植，现将其在苏南稻区的种植表现和高产栽培技术总结介绍如下，以供种植户参考借鉴。

1 种植表现

1.1 农艺性状

“常香粳1813”属早熟晚粳稻类型，株高适中，一般在100 cm左右，株型较紧凑，群体生长整齐，叶姿挺拔，叶色淡绿，分蘖力强，有效穗数较多，一般每667 m2在21万穗左右，穗大，每穗总粒数在140粒以上，结实率较高，通常在90%以上，千粒重在25 g左右，熟期适中，熟相好。“常香粳1813”在苏南地区种植，一般在5月15日—25日播种，8月底至9月初抽穗，10月下旬成熟，全生育期在160 d左右。

1.2 米 质

据农业农村部食品质量监督检验测试中心2018年检测，“常香粳1813”的整精米率为70.4%，垩白粒率为25.0%，垩白度为8.2，胶稠度为70 mm，直链淀粉含量为10.5%，长宽比为1.8，属软米类型，有香味，米质达到国家优质稻谷标准。

1.3 抗 性

据江苏省农科院植保所鉴定，“常香粳1813”的穗颈瘟损失率为3级，稻瘟病综合抗性指数为4.0，中抗稻瘟病，中感白叶枯病、条纹叶枯病，纹枯病发生中等，抗倒性较好。

1.4 产量表现

“常香粳1813”于2019年、2020年连续两年在苏州（吴江）农作物综合测试基地（同里镇北联村）进行了展示及示范试种。2019年展示种植面积为1 334 m2，每667 m2产量为668.2 kg，居11个参与展示品种的第3位；2020年展示种植面积为1 334 m2，每667 m2产量为711.5 kg，居10个参与展示品种的第3位；2020年示范种植面积达1.33 hm2，每667 m2产量为750.2 kg。

2 高产栽培技术要点

2.1 适期播种，培育壮秧

“常香粳1813”在苏南地区种植，一般在5月15日—25日播种，若前茬为休耕田，可在5月上旬气温稳定后播种，也可适时早播，以利于获得高产。播种前，需用12%氟啶·戊·杀螟可分散粉剂进行浸种。

“常香粳1813”在苏南地区种植，一般采用育苗移栽方式，若是培育机插秧苗，播种时每个标准秧盘的播种量为150～200 g（折合每667 m2大田用种量为3.5～4.0 kg），且床土要拌好壮秧剂，以利于提高秧苗素质；若是培育水育大秧，每667 m2秧田播种量为25～30 kg，秧大田比例控制在1∶7，采用稀播方式，以利于培育壮秧。播种后秧板上要覆盖无纺布，以防治灰飞虱，且要在秧田期做好其他病虫草害的防治工作。

2.2 适时移栽，合理密植

根据苏南地区水稻茬口安排，“常香粳1813”一般在6月上中旬移栽（机插或人工手栽），若前茬为休耕田，移栽期可提早至5月底。若是采用机插移栽，移栽时秧龄控制在15～18 d，采用宽行窄株（行距30 cm、株距12 cm）种植，每667 m2栽插密度在1.8万穴左右，每穴栽3～4苗，每667 m2基本苗数控制在6万～8万苗；若是采用人工移栽，移栽时秧龄应适当增加，但一般不超过30 d，移栽时行距为25 cm、株距为15 cm，每667 m2栽插密度在1.8万～2.0万穴，每穴栽3苗左右，每667 m2基本苗数控制在5万～6万苗。

值得注意的是，采用机插移栽方式的田块，移栽前大田需进行2次旋耕，并整好整平。第1次旋耕在移栽前7～10 d进行，第2次旋耕在移栽前2～3 d进行，并适当沉实。移栽时，大田需保持2 cm左右的薄水层，机插完成后及时补棵及补浅水。

2.3 精细运筹肥料

“常香粳1813”在苏南地区种植，一生每667 m2氮肥施用量折纯氮为18～20 kg，其中基蘖肥施氮量占总施氮量的70%以上（基肥与分蘖肥施氮量各占50%），穗肥施氮量占总施氮量的30%（不宜超过30%）。鉴于“常香粳1813”在抽穗灌浆期的灌浆速度较慢，应适当少施促花肥，不施保花肥，且促花肥最好施用三元复合肥，以提高结实率、改善熟相，同时要配合施用磷钾肥。具体的肥料施用方案为（以6月初移栽为例）：移栽前1～2 d施基肥，每667 m2施三元复合肥(N∶P∶K＝15∶15∶15)25 kg；移栽后5～7 d施第1次分蘖肥，每667 m2施尿素10 kg，隔7～10 d施第2次分蘖肥，每667 m2施尿素10 kg；8月初施穗肥（促花肥），每667 m2施尿素7.5～10.0 kg，或施尿素5 kg加三元复合肥(N:P∶K＝15∶15∶15)15 kg。

此外，“常香粳1813”采用2次施肥技术也可获得稳产丰产，即在水稻栽插时配合侧深施肥技术，每667 m2施用缓释肥(N∶P∶K＝26∶10∶12)35 kg，穗肥（促花肥）每667 m2施尿素10.0～12.5 kg。该施肥方式既能保证“常香粳1813”在生长期间对肥料的需求，又能减少施肥成本，还能促进水稻稳产丰产，值得推广应用。

2.4 科学管理水浆

“常香粳1813”在苏南地区种植，应根据栽插方式、生长发育进度、天气变化等情况，采用相适宜的水浆管理措施。具体措施为：采用机插移栽的田块，栽插秧苗时田面要保持2 cm左右薄水层，以提高栽插质量；移栽后及时补浅水，以促进秧苗早生快发，增加低位分蘖，提高分蘖成穗率。采用人工移栽的田块，栽插秧苗时田间灌浅水；移栽后灌2～3 cm浅水，以保活棵促分蘖。移栽后20～30 d（一般在6月下旬至7月上旬），当在田苗数达到预期穗数苗的90%后，分多次脱水轻搁田；7月中下旬，当在田苗数达预期穗数苗的1.3倍左右时，进行断水搁田，搁田要搁到标准（即田面变硬不陷脚，稻苗白根露出土表，分蘖不再增加，叶色褪淡，叶姿挺直）。搁好田后灌浅水，待田内浅水自然收干后再重新灌水，保持干干湿湿，如此往复，直至收割前7～10 d断水。

2.5 精准防控病虫草害

病虫草害对“常香粳1813”的产量、米质等的影响较为严重，因此必须进行精准防控。具体防控措施为：播种前用专用药剂浸种，以防治恶苗病、干尖线虫病等种传病害，推荐使用12%氟啶·戊·杀螟可分散粉剂；移栽大田的草害宜采用“一封一补”的策略进行防控，即在移栽前3 d和移栽后7 d左右，各使用1次除草剂进行草害防除；水稻移栽后视虫情使用药剂，对稻纵卷叶螟进行专项防治，推荐使用氯虫苯甲酰胺或四氯虫酰胺的单剂及其复配剂；在水稻生长中后期要及时关注植保部门的病虫情报，重点做好稻瘟病、纹枯病、稻飞虱的防控，其中，稻瘟病推荐使用春雷霉素、三环唑及其复配剂进行防治，纹枯病推荐使用噻呋酰胺、井冈霉素及其复配剂进行防治，稻飞虱推荐使用烯啶虫胺、呋虫胺、三氟苯嘧啶等新药剂进行防治。

值得注意的是，为提升稻米品质，可提倡使用绿色防控技术，如在“常香粳1813”秧苗生长期覆盖无纺布防控稻飞虱、恶苗病，在大田生长中后期使用螟虫性诱剂诱杀、悬挂特定光谱杀虫灯、释放赤眼蜂及喷施春雷霉素、井冈霉素、短稳杆菌等绿色防控措施。

2.6 适时收获

“常香粳1813”在苏南地区种植，其抽穗期较早，一般在8月底9月初抽穗，但其灌浆速度相对较慢，要到10月底11月初成熟。应在其成熟度达90%（黄熟期）以上时进行收获，此时收获的稻谷糙米率、精米率均较高，稻米整体品质较好。收获后，稻谷需及时晾晒或烘干，以免影响稻米品质。