我在日本留学的那些年

2021-11-29 18:59孙一希
求学·文科版 2021年12期
关键词:饺子留学生美食

孙一希

提到留学,大家会想到什么?是朋友圈里一张张美食、美景的照片,是经常参加的精彩的社团生活,是为自己的简历镀金的捷径,还是加速成长的一段经历?可能都是,也可能都只占了一小部分,更可能远远不止于此……

还记得那一年,我刚大学毕业,22岁,满怀着对未来的期望,踏上了赴日求学之路。三年后,我25岁,回国了。经常有人问我:“你为什么留学?”“从这段经历中,你收获了什么?”“在日本时,你过得开心吗,充实吗?”“你为什么没选择留在日本?”那么,我用几个关键词来回顾这段时光,谈一下自己的感想,希望能给大家带来一点帮助。

第一个关键词  ·告别

大三的时候,我的室友参加了学校交换留学日本的项目。在机场为她送别的那天,我第一次深刻体会到什么是挥泪告别、依依不舍。当我做出毕业要去留学的决定时,我时常在想,和家人分别那天,我会不会也泪如雨下。

那年的9月28号,我从大连出发,搭乘飞机前往东京。在安检口和父母告别时,长期的心理建设发挥了作用。我努力让自己保持微笑,朝着在外面还在长久注视着我的父母用力挥手,好让他们放心。我会顺利完成学业,也会保护好自己的,我在心里默默地说。多年过去,我从没问过他们当时的感受。想必比起送我读大学时,这次是加倍的挂念和担心吧。

初到日本的两个月,崭新又忙碌的生活冲淡了我对家人的思念。直到那一天,我突发奇想,想尝一尝日本的速冻饺子。我带着那盒饺子回家,仔细看了下配料表,有猪肉、鸡肉、卷心菜、韭菜、大蒜,又仔细阅读了烹饪方式,用平底锅煎熟或者用微波炉加热。

我住的房间是一间标准的和室,地面上铺了层地毯,整个屋子并没有过多的点缀,木制的窗棂和两边滑开的门甚至此前我只在电影里见到过。与此相搭配的,是空旷,房间里几乎没有家具。

处理好饺子之后,我靠着墙壁在地面上坐了下来,咬了一口饺子,无滋无味。抬头看着空旷的房间,泪水忽然流下来:我想家了。

这里是我出生以来到过的最远的地方。此时父母心中想必都是对我的担心、挂念:她能吃得惯日本的饭菜吗?离家这么远,万一出什么事来不及过来该怎么办?她从小娇生惯养的,能和新同学处好关系吗?日本物价那么高,钱够花吗?会不会舍不得花钱?

如果岁月是一页诗篇,那么那次分别,就一定是其中的某个标点符号,提醒着我不要只想着一心向前猛冲,不要忘了那些在身后一直默默关注着自己的人。

第二个关键词  ·温暖

留学那三年,我一直在住处附近的超市打工,做收银员。超市不大,往来顾客几乎都是附近的居民。时间久了,我们慢慢熟络起来。一些日本朋友会主动和我聊一些有关中国的话题,会表示出对中国美食的向往,更多的,是关心我的生活和学业。我遇到的大部分日本人,和我初识之时最常问我的三个问题是:

“你是独生子女吗?”

“你是少数民族吗?”

“你的家乡是不是很冷?”

在慢慢了解之后,一些经常光顾超市的顾客,总会给我带来一些感动。

日本的新年是每年的1月1日,也就是我们的元旦。而日本学生的春假,一般是二月上旬到四月初。中国过农历新年的时候,我们往往还没放春假。有一年快过中国年的时候,一位曾在广州工作过的顾客在结账时对我说:“快过年了吧,祝你新年快乐。”

日本的水果种类相对于中国少了一些。曾经有位阿姨特意来超市找到我说:“你几點下班?我家有一些杨梅,听说是你们中国的特产。你好久没回家了,我觉得你应该想家了,下班的时候我在超市门口等你,把杨梅拿给你。”

同在超市打工的一位大姐,和我说她刚旅游回来,带了一些当地的特产给我,已经放到了更衣室。后来她告诉我,她的孩子热爱中国美食,在厨师学校学做中餐,希望我可以去她家做一次菜,让全家人见识一下真正的中国菜。那次我做了两道菜,番茄炒蛋和炒基围虾。她的孩子们非常喜欢,甚至吃光了花椒粒。

还有一位同在超市打工的阿姨,担心我在日本留学吃不饱饭,把我拉到休息室,拿出鳗鱼饭团给我。

住在我公寓附近的日本爷爷奶奶,经常给我送他们在院子里种植的蔬菜、水果。在我有空的时候,他们还带我去看樱花,做陶艺。

这样小而暖的事情发生过很多次。留学的那些日子,我有奖学金,有父母的支持,有打工获得的报酬,我的日子相对大部分留学生来说,虽不宽裕,但也不拮据。但这些可爱的人们总是时刻关心着我,希望我能过得更好。

感谢这些普通又善良的日本朋友,我的留学生活因为你们,多了一些美好的回忆。

第三个关键词  ·成长

来日本前,经常能在网上看到各种文章说日本的环境多么好、生活多么方便,但除去那些实际在日本生活过的人,鲜少有人提及留学生在精神方面的压力,这恰恰也是我曾经最担心的一点——在并不熟悉的环境下,长时间的孤独、学习的压力以及失败时的绝望和打击,这些是否是一个独自身在异国他乡的人所能承受得了的。

在留学的前半年,我会有一种“对比”的心理。想想没有选择留学的大学同学们,有的工作,有的在国内考研。我的选择,是否正确?那段时间,我经历过沮丧、遗憾、不安、后悔、忧虑、紧张、孤独……负面情绪累积到了一个峰值。我有时候甚至会想,自己的留学生活是不是太亏了,花了这么多钱,占用着人生中最宝贵的青春年华,过得却很挣扎。

我是一个随遇而安的人,因为我明白在那样的生活状态下,大部分留学生都经历着同样的不安,此刻的自己,还能够享受这样安静独处、不受别人打扰的时光,本身已是种幸运。想明白这些之后,我把那段时间当成一种修炼,专注于一个人独处,在节奏繁忙的当今更接近于禅修。减少与亲朋好友无关紧要的抱怨和情绪发泄,限制自己通过互联网获取信息的能力,让自己感受回归自然的返璞归真,实属人生的一大幸事。正是在那段最难过的时光里,我关掉手机、屏蔽朋友圈,暂时切断自己与网络之间的联系,我发现自己离开了“水”,却并不会窒息,相反,获得了久违的自由。

看天空,看流云,看晚霞满天,看繁星点点,听风声,听虫鸣,看那些一直想看却没心思看完的书,看导师推荐的备考书目……或者干脆什么都不做。虽然那几个月的留学生活里,我没能到处旅行,看风景、品美食,但是我却感受到自己在某种意义上实现了真正的自由,一种在多年以后我还会忍不住怀念的自由。

半年过去,我考上了硕士。由于是文科类专业,我有数不清的书要看,多门课程的小论文要写,再加上打工,忙碌极了。我偶尔也会参加学校组织的留学生活动,还有校园祭这种日本专有的校园活动。我的学习能力提高了,日语表达越来越好,朋友也越来越多。慢慢的,心中的某处被欣喜填满。

那时我常常会问自己:“这真的是你想要的生活吗?”

但现在看来,这个问题问得有些蠢了。因为人是种永远无法得到满足的动物,只要我们还在这个世上活着,就永远无法从虚荣和攀比的漩涡之中彻底脱身。只有放下物质上永无止境的追求,才能知道自己真正想要的是什么。

就像一位朋友在决定离职去日本读研时,写的那段话一样:

人间的磨炼实在太多,

此刻我们面对的或许只是最最微不足道的一种。

而后的我们,逐渐会被命运玩弄于股掌之间,

或在此刻,或在下一刻就要形同陌路,

渐行渐远渐无书……

而那些默默坚持,

或者咬牙努力,或者深夜流泪的我们,

在青春年少的岁月里闪着光,

真好呀。

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