高校英语语言教学中的文化渗透策略研究

2021-11-30 11:40毕妤西北政法大学外国语学院
品牌研究 2021年5期
关键词:差异英语教学语言

文/毕妤(西北政法大学外国语学院)

高校英语语言教学中的文化渗透是英语语言教学的重要基础,也是提高学生语言文化认知的重要载体。做好高校英语语言教学中的文化渗透,具有重要的教学帮助。文章以此为切入点,深入分析了高校英语语言教学中的文化渗透策略。

一、高校英语语言教学中的文化渗透的价值

高校英语语言教学中,教师需要打破中学阶段主要集中培养学生英语应用能力的教学目标,要在此基础上注意进一步培养学生的思想认知,提高学生对英语语言背后蕴含的文化差异的认知能力,并基于自己的思考来合理处理这种文化差异,实现语言的迁移。基于这种思考,在高校英语语言教学过程中,教师要教授学生英语语法、词汇等内容,也要针对英语国家的文化知识和使用习惯等进行集中引导,让学生的英语知识储备可以真正同实践应用对接。同时,在英语教学中,引导学生掌握基础知识的基础上,进一步深入了解语言的文化背景,能够更为系统地提升英语交际能力。另外,由于不同文化的差异,一些学生在应用英语进行交流和沟通时,往往会产生一些误解和歧义,甚至还会出现没有尊重国外风俗习惯的情况,这使得跨文化交际的顺畅程度得不到保障,想要解决这种问题,消除交流中存在的文化障碍,就需要在高校英语教育中融入文化教育,推进文化渗透,全面培养学生的跨文化交际能力。

二、高校英语语言教学中文化渗透的现状

从目前的教学情况来看,高校英语语言教学中,在文化渗透方面缺乏系统性,教育活动的开展存在一些不足,具体表现为以下方面。

(一)重视程度不够充分

在实际教学中,一些高校英语教师在讲解英语语言学科时,重视对英语的词汇、表达等方面的讲解,力求提升学生的语言表达能力。但是在文化渗透方面,教师的重视程度并不高,对于一些存在文化差异方面的教学内容,教师的理解不足,讲解的深度和广度也不足,并没有将此作为重要的内容加以推进。在这种情况下,一些学生掌握的英语语言有着较为深刻的中国文化影响,对于国外一些国家的语言文化认知存在认知不足的情况,进而影响了英语语言应用的效果。

(二)文化渗透的方法较为单一

高校教师在具体教学过程中,会对一些英语语言同汉语语言的差异进行讲解,对于西方国家的一些风俗习惯进行集中讲解,但是这种文化渗透的方法较为单一,很多时候是基于图片、多媒体等展示相应的内容,或者是借助教材的内容对学生进行引导,如果教师自身有较为丰富的语言知识抑或者有国外生活和交流的经验,其也可以为学生讲解一些文化上的差异。总体来看,这种文化渗透教学的方式十分单一。尤其是我国目前在国际舞台的话语权越来越高,同诸多国家进行了经济和文化上的交流,因此在文化渗透方面需要做得更加深入和完备。但是从目前来看,高校在此方面做得不够到位,英语教学中文化渗透的效果还有待提升。

(三)文化渗透的资源不够丰富

客观而言,语言背后是一个国家长期发展而形成的一种文化认知。英语是世界上使用国家最广泛的语言,而不同英语母语国家,其英语应用也存在差异,且语言背后蕴含的文化积淀非常丰富,如人们的衣食住行都离不开文化内容,而问候方式、社交礼仪以及委婉语等的应用千差万别,并且会涉及经济和历史等文化背景,这决定了在教学中教师势必需要占到更多的资源来支撑学生学习和了解语言背后的文化差异。但是从目前来看,高校教师在此方面可以拿出的资源少之又少,教学素材远远无法满足实际需要,且讲解的深度也不够完善,难以形成系统的知识结构。在这种情况下,学生根本无法通过大量的素材去进一步了解英语语言文化,进而无法理解西方国家的文化内涵和价值观念,这自然极大地制约了学生全面掌握系统语言文化知识的可能性。

(四)缺乏对比思考

语言文化教学中,存在较为明显的知识迁移问题。如果不处理好这种问题,容易造成母语和第二语言间的混合,影响学生客观学习知识的效果。尤其是中华文化历史厚重,同西方英语文化间存在着巨大的差异,而母语作为学生日常生活中主要的表达方式,其自然会对学生学习英语的效果产生极大的影响。例如,我国古代推崇儒家文化,虽然我国目前人们思想更为多元,但是谦虚、含蓄、内敛始终是很多人的行事方式,而从西方国家来看,西方民众的思想更为开放,表达方式也更为奔放,而反映到语言表达上,会造成表达内容的选择和表达方式上有很大的差异。不管是日常的口语交流,还是书面语言,很多方面的差异都十分明显。如果在教学中不对学生进行针对性讲解,学生很难形成一种客观的语言模式思维,在这种情况下,当学生接触这些语言环境和生态时,其通过中国文化思想去进行交流和思考,自然会产生差异。正因为如此,在教学中理应重视这种差异,做对比教学。但是从目前来看,高校英语教学中在此方面做得并不好,英语语言教学缺少中外文化差异方面的对比,造成了学生学习效果大打折扣。

三、高校英语语言教学中文化渗透的策略

高校英语语言教学中的文化渗透要基于学生学习需要展开,尊重差异,比较差异,采取多种方式进行推进。具体来说,可以从以下几点展开思考。

(一)引导学生形成文化渗透的意识

在教学过程中,英语教学不但要引导学生掌握英语技能,也要重视引导学生形成文化渗透的意识,让学生认识到语言和文化是不可分割的,语言是文化的重要载体,而文化是语言的内涵所在,二者缺一不可。因此,要重视引导学生形成这种认识,通过语言的载体作用,让学生有更多的空间去思考国内外的文化差异。例如在日常交流中,客套话是重要的表达内容。通常情况下,一些客套话同其表达的本意存在很大的差异,如果不加以了解,很难让学生理解。尤其是中国有很深的客套文化,因此表达有其特殊的内涵。在英语语言中同样如此,如在英国,同样也有很深的客套文化,一些日常交流表达的词汇和句子,可能并不是表达者真实的意思。如英国人表达“I might join you later.”在中国人看来他可能是表达“我稍后就来”的意思,但实际上,其内心可能是相反的想法:“I'm not leaving the house today unless it’s on fire.”“放心吧,除非房子着火,我今天是不会踏出房子半步的。”如果学生不理解这种文化上的差异,自然就无法正确了解表达者的内心思想。因此,一定要引导学生形成这种认识,注重在学习中形成文化渗透意识。

(二)创新英语教学文化渗透模式

在高校英语教学中,教师要创新英语教学文化渗透模式,采取多元化的英语教学方式来引导学生挖掘英语语言背后的文化内涵,并据此对英语文化有更加深入的认识。例如可以开展比赛,让学生对英语词汇进行延伸,如西方国家对颜色词语的表达时,可以延伸出了大量的意义。如“blue”一词,又有“情绪低落”“心情沮丧”“忧愁苦闷”的意思,也有“黄色的”“下流的”意思,同时blue 又有社会地位高、出身名门的意义,且在同其他词语搭配时,其又有新的意思,如,a bolt from the blue (晴天霹雳),而白色中有纯洁和清白的意思,同其他词汇搭配也有不同的意思表达,如treat sb white (公正地对待某人)等。通过这种比赛,让学生可以发挥自己的认知,而教师则对此进行延伸,提升英语语言学习的质量。此外,教师也可以引导学生外出同外国人交流,采访外国友人,表达一些文化差异和语言表达的不同。也可以设置游戏,如英国绕口令等,在寓教于乐中获得全面的英语语言知识。

(三)全面挖掘文化语言资源

教师要重视语言文化的差异,继而全面挖掘文化语言资源,为学生提供更为丰富多样的文化内容。例如可以通过电影引导学生去了解一些特殊的文化语境内容,如美国电影中有很多俚语,其中“fat cat”非常常见,对于中国人来说,首先想到的意思是“肥猫”,但是事实并非如此。教师可以引用这些电影剧情,帮助学生了解其具体内容,看到美国电影中有人被称呼为“fat cat”,教师引导学生这里指的是些捐大笔政治献金的富商,因为这些有钱有势的人总是摆出一副懒洋洋、自鸣得意状的阔佬样子。在这种引导下,学生自然就对此有了深刻的认识。同时,教师也可以借助抖音海外版同外国交换生、留学生沟通,以及同相关企业等展开对话等,引导学生有更多的机会接触不同的文化内容,从而帮助学生理解这种差异。

(四)强化对比教学

教师要引导学生对语言文化进行对比,通过对比来了解语言背后文化的差异,这样有助于提高认识,了解语言表达习惯的差异等。例如中国人表达嫉妒等词语时,会用“眼红”表达,而国外想表达嫉妒时,是以green进行表达,“眼红”则应该翻译为green-eyed。而中国将黄色赋予了低级趣味、下流猥亵的意思,但是在国外,blue才是表达低俗下流的意思,如blue jokes(下流的玩笑)等,通过这种针对性表达,可以加深学生认识,并据此了解西方的文化认知。

四、结语

综上所述,新时期高校英语语言教学中,教学内容要更为客观,要重视文化差异和语言表达方式的不同。

同时,教师们要强化认识,重视对这些文化的渗透,通过更为灵活多样的方式引导学生了解和训练这种语言模式,重视语言背后反映的文化内涵,并通过对比研究,全面提升学生的英语语言认知,从而帮助学生更为科学、客观地掌握和应用所学知识。

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