秋豌豆栽培及主要病虫害防治技术

雷 健

(大理白族自治州祥云县祥城镇农业综合服务中心，云南 祥云 672100)

1 祥云县秋豌豆产业发展现状概述

秋豌豆是祥云县重点扶持产业，从2017年开始，祥云县农业农村局加大秋豌豆科技培训和宣传，开展了100多场次的技术培训和现场指导，以下庄社区、老张营村千亩连片种植核心区为中心，辐射带动全县9个乡镇大力实施“包谷+秋豌豆”“烤烟+秋豌豆”“果树+秋豌豆”农业技术，种植率达90%。与此同时，通过农业部门和各乡镇村组的示范引导，秋豌豆从最先的几百亩快速发展到现在每年稳定在0.4～0.47万hm2的发展规模。自2010年推广秋豌豆种植技术以来，全县累计推广面积2.13万hm2，产值超13亿元。从2015年开始，每年带动贫困户约2500户，种植秋豌豆面积333.3～400 hm2，带动增收2000多万元，秋豌豆已成为祥云县贫困户稳定增收的一个脱贫产业。

2 秋豌豆高产栽培及病虫害防治技术要点探讨

2.1 地块选择

秋豌豆种植前，认真做好选地工作至关重要。所选择的种植地，应远离化工厂等区域，保证给排水便利。虽然秋豌豆对于土壤没有较高要求，但是为更好的保证产量和品质，最好选择沙壤土地，或者新垦地亦可，要确保土壤疏松肥沃，pH值在6～7为最佳，提高出苗率。如所选择的土壤酸度<5.5，将会极大地增加病虫害的发生几率，为改良土壤，可结合实际情况添加适量的石灰。此外，也能够保证地块平坦，土壤富含有机质。需注意，秋豌豆应实施套作，尤以烟田、玉米田套种秋豌豆最佳。

2.2 整地施肥

土壤肥力状况，是影响秋豌豆产量和质量的重要因素，所以在选地之后，应及时进行整地并施肥。对土壤进行深翻，起到疏松土壤的效果，同时也能够晾晒土壤杀灭土壤内的害虫。在整地期间，要施加充足的基肥，基肥主要以充分腐熟的农家肥为主，每0.667 hm2地施加2000 kg农家肥，并施加适量的氮磷钾等肥料，提高土壤肥力，满足秋豌豆生长需求。

2.3 品种选择

在选种过程中，要充分结合区域环境、气候、温湿度、降雨量等多方面的因素进行合理化的选种。保证所选择品种具备较强的抗病虫害能力及抗逆性，同时要保证优质丰产，具备良好的适口性。祥云县适宜种植的秋豌豆品种主要有：甜脆豆长寿仁、福寿仁、中豌6号等等。

2.4 适期播种

秋豌豆生长期间，需求充足的光照，但不耐热，耐寒，在冷冻湿润气候下长势佳。秋豌豆幼苗生长期间温度控制在12～16 ℃最佳，结荚期温度控制在15～20 ℃最佳，一旦温度超过25 ℃，将会影响结荚，降低产量。因此，要合理控制好秋豌豆播种时间，保证温度适宜。一般情况下，在每年的10月份下旬到11月份上旬播种即可。在播种前要认真做好晒种工作，有助于提升种子萌芽率。秋豌豆播种大多采取条播或穴播模式，蔓生种行距控制在60 cm左右为宜，直立种行距控制在30 cm左右为宜，每0.667 hm2地播种量控制在6～7 kg，使用根瘤菌拌种播种，播种深度控制5 cm为宜，播种后覆盖一层4 cm厚度的土并轻压，确保种子和土壤充分结合[1]。

2.5 田间管理

(1)中耕除草。秋豌豆生长过程中，要及时进行除草，避免杂草争夺水分和养分，影响秋豌豆生长。一般来说，除草2次即可，首次除草在苗高6 cm时，二次除草在苗高30 cm时。开花后禁止松土、除草。秋豌豆极易倒伏，因此在其蔓长至25 cm的时候应及时搭架并理蔓，避免茎蔓出现倒挂及缠绕等现象，同时也便于光照及通风，提高结荚率。及时松土除草能够提高土壤通透性，促进豌豆植株生长，达到更高的产量和质量。

(2)水分管理。秋豌豆生长期间，浇灌适宜的水分有助于促进其生长。秋豌豆不耐湿，因此要科学合理地控制好灌水量，如灌水过多极易导致出现烂根等现象。尤其是在苗期和开花结荚期，如降雨不足要浇灌适宜的水，一般浇水1～2次即可，保持土壤湿润即可，有助于荚果发育，促进产量和质量的提升。需要注意的是，如降雨量过大，要及时进行排水，避免影响根系呼吸导致烂根。

(3)肥料管理。保证肥料充足是高产增收的关键。因此在播种后要及时追肥，长出1叶后，每0.667 hm2地追加4%稀薄腐熟的人粪尿水肥400 kg，促使植株健壮生长。生长出2～3叶后，每0.667 hm2地追加0.1%尿素水肥500 kg灌苗，起到良好的提苗效果。在开花结荚期，每0.667 hm2地追加0.3 kg磷酸二氢钾兑水喷雾，每间隔1周喷雾1次，共喷3次。

2.6 病虫害防治

在病虫害防治期间，要遵循“预防为主，综合防治”的原则，综合应用农业技术、生物技术、物理技术以及化学技术，在最大限度的减轻环境污染的同时，提高秋豌豆产量和质量，保证秋豌豆无害化。目前，祥云县秋豌豆病害主要有根腐病、茎腐病、褐纹病等，在防治过程中，可使用50%苯菌灵可湿粉剂1500倍液或者70%甲基硫菌灵可湿粉剂500倍液叶面喷雾防治，每间隔1周喷施1次，连续喷施3次。常见虫害有斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等，可使用微生物农药Bt乳剂(苏云金杆菌乳剂)200 ml兑水喷雾防治，能够取得良好的防治效果[2]。

2.7 及时采收

秋豌豆成熟后，要及时进行采摘。针对供作鲜菜用的嫩豆荚、豆粒，在植株开花后15～20 d左右即可采摘。要合理控制采摘时间，如过早进行采摘，会影响产量，如过晚进行采摘，则会影响品质。一般情况下，软荚种在开花后12～14 d采摘最佳，硬荚种、食籽粒在开花后15～20 d采摘最佳。

3 结语

综上所述，秋豌豆作为祥云县特色优势产业，为保证秋豌豆产量及质量，农户要科学规范应用高产栽培技术，掌握栽培技术要点，加强病虫害防治工作，提高秋豌豆种植产量和质量，为农户带来更高的经济收益，助推祥云县农业经济稳步发展。