核桃炭疽病重发原因及防治对策

□文/孟树标

核桃炭疽病是主要危害核桃果实的一种真菌病害，近年来，随着农业产业结构的调整以及山区退耕还林工程的实施，核桃栽培面积不断扩大。截至2018年，河北省核桃栽培面积达9.7万公顷，产量97万吨。但随着规模的扩张和集中栽植程度的提高，炭疽病危害程度也日益严重。据2017～2019年在河北邢台、平山、赞皇等地的调查，一般果园发病率在40%～50%，管理粗放的果园病果率甚至可达100%。感病后果实变黑（俗称黑核桃）、腐烂、落地，造成大量减产，严重影响核桃果实品质和种植效益。

一、危害症状

核桃炭疽病主要危害果实，也可危害叶片和嫩梢。果实受害后，青皮上出现褐色至黑褐色、圆形或近圆形的病斑。病斑凹陷散生或呈同心轮纹状排列的黑色小点。温度高、湿度大时，病斑小黑点处呈粉红色突起。发病严重时，一个病果常有多个病斑，病斑扩大连片后导致全果变黑、腐烂脱落或果仁干瘪，核仁无任何经济价值。叶片感病后，病斑不规则，病斑叶缘有不规则黄色晕圈，病斑上有小黑点。有的病斑沿叶缘或两侧叶脉呈长形扩展。潮湿时，病斑上也产生粉红色霉层；枝梢染病，常从顶端向下枯萎，叶片呈烧焦状脱落。

二、发病规律

病菌以菌丝体和分生孢子在病果、病叶、芽鳞片上越冬，成为来年初侵染源。翌年五月，分生孢子借雨水、昆虫传播，从伤口、虫口或皮孔侵入，也可直接穿透枝干表皮。当气温达24～28℃时最适宜菌丝生长和分生孢子萌发，潜育期4～9天，一般幼果期易受侵染，7～8月发病重，并可多次再侵染。该病具有潜伏期长、发病时间短、爆发性强的特点。发病早晚轻重与降雨有密切的关系，当年雨季来得早、持续时间长，阴天多、气温偏高，则发病早而重，反之，发病晚且轻。因此，高温高湿、雨水早而多的年份，该病易暴发。此外，因炭疽病病菌也能侵染苹果，所以与苹果园相邻或重发。

据观察，该病的发生还呈现如下特点：树势衰弱弱树重于壮树，高产树重于低产树；密植园重于稀植园，平原重于山地。此外，炭疽病的发生程度也与虫害程度呈正相关，如核桃举肢娥严重的果园炭疽病也越严重。

三、重发原因

1.忽视休眠期防治病菌越冬基数大

核桃炭疽病菌丝在病果、病叶、芽鳞中越冬，成为翌年初侵染源。冬季不清园、清园不彻底或不到位是造成越冬菌源基数大的主要原因；此外，调查发现，许多果园为图省事，忽视芽前喷药，也是一个重要原因。石硫合剂作为优良的病虫铲除剂在有效压低病虫基数，保护树体方面发挥着事半功倍的作用，取消了这次芽前防治给后期病虫害防治带来很大困难。

2.品种抗性差

当前，我国核桃育种较多侧重于优质、丰产、早实，较少考虑抗病育种。河北核桃产区主栽品种中香玲、绿岭、辽1、辽3等均为早实优良品种，具有早实、丰产、皮薄、味好、出油率高的特点，但抗病能力不及晚实品种，客观上导致病害流行。

3.气候因素

河北中南部核桃产区，气候类型为典型的暖温带大陆性季风气候。夏季高温多雨，雨热同期。7～8月份既是全年平均气温最高的月份，同时也是全年降雨最集中的时期，这一时期降雨量约占全年降雨量的70%以上，高温、高湿的环境为炭疽病的发生流行提供了有利条件。

4.疏于修剪通透性差

长期以来，在对核桃种植的认识中存在“核桃省工、省力、不用管”的认识误区，许多果园重栽植轻管理，粗放管或随意管，特别是对修剪重视不够，疏于修剪，甚至不修剪或者忽视早实核桃的特点机械套用苹果等果树的修剪方法进行错误修剪，导致树形紊乱、主枝开张角度小、郁闭遮光、树势衰弱，加剧了病害的发生蔓延。

四、防治对策

1.合理建园

新建核桃园应选用抗病品种。一般而言，晚熟品种比早熟品种抗病、本地乡土品种比新疆核桃抗病。主栽品种中辽核4号、清香、礼品2以及近年选育出的瑞嘉、瑞福、瑞秀等均为优良抗病品种，可在实践中根据情况选用。核桃喜光，栽植密度不可过密，山地丘陵区以4米×5米为宜，平原地区水肥条件良好可适当加大株行距，以5米×6米或5米×7米为宜。

2.加强休眠期防治，减少菌源

采果后结合修剪彻底清除病果、病叶和病枝等残体，运出果园集中烧毁，消灭越冬病虫源，减少翌年病菌侵染。发芽前全园喷3～5°Be石硫合剂铲除越冬病菌，喷药务求做到全面、均匀、细致，树干、枝都喷到。实践证明，搞好冬季防治，对防治全年病虫害发生、抑制病菌蔓延扩散发挥着至关重要的作用。

3.加强树体管理，增强树势

一要合理施肥，改良土壤。按照“重施基肥，巧施追肥”的原则进行。基肥以腐熟的圈肥等有机肥为主，以改善土壤性状、培肥地力。追肥以氮、磷、钾肥及复合肥为主，分2～3次使用，注意适当增施磷钾肥，不偏施氮肥，以抑制枝条旺长，培育健壮树势，提高抗病能力。

二要加强夏剪。适当疏花疏果，保持合理负载。及时疏除过密的新梢及枯死枝，对背上过密新梢要进行间隔式疏除和软化控制，除外围新梢留一个单轴延伸，其余全部疏除。生产季节注意检查，发现病果、病叶及病枝及时清除，铲除菌源，防止病菌再侵染。一般认为，夏剪后应使树冠下花斑面积在25%以上，通过改善园内通风透光条件，降低田间湿度，创造不利于病虫发生的环境条件。

三要及时更新修剪。早实核桃萌芽力、成枝力强，如不及时合理地修剪，极易造成树形紊乱，既影响产量，又影响质量。因此要根据早实核桃的生长习性做好更新修剪工作，通过修剪保证壮枝壮芽结果，提高树体本身的抗逆能力。

4.生长季喷药防治

抓好前期预防和后期治疗两个环节。发病前的6月下旬至7月上旬，喷保护性杀菌剂如1∶1∶200的波尔多液，或50%退菌特可湿性粉剂600~800倍液、80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液、80%大生M-45可湿性粉剂800倍液等2~3次。

7月中旬以后进入病期，应选择治疗性杀菌剂。50%多菌灵可湿性粉剂100倍液、75%百菌清600倍液、50%托布津800~1000倍液、50%多福锰锌可湿性粉剂、43%戊唑醇悬浮剂5000倍液、45%咪鲜胺水乳剂1000倍液等都是经实践证明了不错的药剂，每隔15天喷一次，喷2~3次，为提高防效，可加入0.03%皮胶作展着剂。喷施要做到均匀、细致、周到、从上到下、从内到外、从叶背面到正面，全覆盖，不留死角，提倡交替混用，避免长时间单一用药，以免产生抗药性，提高防治效果。此外，要加强病虫统防统治，特别是核桃举肢蛾发生严重的园地要及时彻底防治，以减少伤口和传播媒介，防止病从“口”入。