生态理念引领下的茶叶种植技术与管理举措研究

周 君

（湖南省古丈县农业农村局，湖南 古丈 416300）

茶叶在我国有着非常悠久的发展历史，在人们的日常生活中也占据着非常重要的位置，因此茶叶的种植和管理受到了很大的种植。在种植的过程中，部分种植户经常采用传统的方式，但是却忽视了对与生态环境所造成的不利影响。生态理念的茶叶种植技术和有效管理可以形成一种全新的茶叶经营模式，这种模式可以对茶叶种植管理能力以及竞争能力进行有效的提升，对促进茶叶可持续健康发展具有重要的意义，也能人与自然保持和谐发展的关系。

1 践行生态理念的意义

生态环境的保护已经是我国现阶段的一项基本的国策，与此同时，生态理念在近些年的发展中也更加的深入人心，已经越来越受到人们的重视。生态理念已经在各个行业当中都得到了很大的应用和发展，并且愈发的深入人心，践行生态理念已经成为全人类发展的共识。想要践行生态理念，就需要对尊重自然思想进行关注，对发展过程中的人与自然和谐相处进行关注，大力倡导可持续发展的重要理念，进一步的考虑都生态环保的重要意义。我们要对自身思想建设进行强化，要保持自觉、自律的态度来实现对自然环境的保护，使用正确的心态认识自然，采用合适的手段来对自然资源进行护理的开发和使用。人们逐渐的认识到了生态环境对于人类发展的重要性，因此也意识到保护生态环境是实现当今社会发展的重要保障。在对种植业进行发展的过程中，践行生态环保理念已经成为重要的发展思想，采用绿色环保的种植方式可以实现对各种资源的有效利用，可以更好的实现产业的精细化、集约化发展[1]。

2 古丈生态茶叶种植条件

2.1 气候条件

古丈县为也热带山地湿润性气候的特征，冬暖夏凉，并且气候条件非常优越。海拔300m左右地区平均气温15.9℃，≥10℃积温近5000℃，年降水量1471.3mm，年干燥度0.47，茶叶采摘期间日照百分率＜50%占比83.4%，对茶树生长极为有利。

2.2 土壤及环境条件

古丈县地处武陵山脉中段，是一个山区小县。境内地貌、土壤、水、热、植被等都具有明显的山区特点，形成了多层次、多方向、多类型、多项目的主体农业格局。古丈县多为弱酸性土壤，PH为5.5左右，土壤有机质含量的加权平均值为3.18%，森林覆盖率也比较高，独特的自然环境造就了绿色有机的茶叶优异品质，为无公害茶和纯天然有机茶生茶提供了一定的自然资源。古丈境内无大型厂矿企业污染，茶园周围有较为丰富的森林等植被覆盖，土壤肥沃，空气清新，水源充足洁净，气候温暖湿润，生态环境良好，从茶树的气候生态要求和生产实践证明古丈县有许多适宜茶叶生长的好地方[2]。

3 生态理念引领下的茶叶种植技术

生态茶叶是农业发展的重要组成，主要是将生态学和经济学等方面的学科进行结合，然后实现产业协调发展，进一步的体现出人与自然的和谐相处。基于生态理念的茶叶种植就是将“整体、协调、循环、再生”作为主要的原则，将现代的科学技术与传统的农业技术进行结合，进而更好的实现生态农业种植。古丈县的茶苗品种有碧香早、槠叶齐、黄金茶1号，碧香早适合在全县范围内进行推广和种植，尤其适合在种茶老区进行种植，能够更好的发挥出品种的优势。槠叶齐全县范围均宜推广种植，重点应放在红石林、断龙山、高峰、岩头寨几镇和其他海拔600米以上地区种植。黄金茶1号在全县海拔低于600m的地区均宜推广种植，重点应放在古阳镇、默戌镇和坪坝镇海拔低于600m的地区种植，达到高产高效。一般来说生态理念下的茶叶种植技术有三个方面的内容。

3.1 “茶-防护林”复合种植技术

这种复合型种植技术主要是指资金扶持和技术指导的背景下，因地制宜的对茶园进行合理的规划，可以在茶园的周边和空缺的地方进行防护林或是隔离带的种植，通过形成带状或者是网状的防护林带来对茶园的种植区域小气候进行改善，进一步的增强茶园对自然灾害的抵御能力。

3.2 “茶-经果林”间作型技术

在茶园内种植与茶树生长共生互利的植物，通过使用这样的方式来对绿植和茶树之间的距离和层次进行合理的配置，这种模式的种植可以让茶园的生态效益和经济效益得到有效的提升，尤其要比纯粹茶叶种植的茶园的经济效益要高[3]。

3.3 “茶-草本作物”套种的方式

这种种植模式主要是在茶树树冠覆盖度比较小的幼龄茶园中进行草本作物的套种，尤其是花生和黄豆这种类型的作物，能够在一定程度上增加地面的覆盖度，还能实现保持水土保持的作用，也能够对熟化土壤进行改良，能够起到促进茶树丰产的作用，进而更好的提高茶园的资源利用效率和茶园的市场竞争力。

4 生态理念引领下的管理措施

4.1 土壤管理

想要进一步的提升茶树的种植生产效益，需要对茶树的管理进行重视，尤其需要对茶树种植的基本情况进行结合，要根据实际情况做好对土壤情况的分析，一般来说主要是涉及到对土壤肥沃程度和植被覆盖率的调查，并且要针对性的对土壤进行科学的深耕和除草工作，这样的操作来对土壤墒情进行改善。对于冬季深翻工作来说，其深度一般需要维持在15cm左右，还要注意底肥的施加。在完成深耕和除草的主要工作之后，需要在土壤的表面覆盖上相应的草料，通过这样的方式来对土壤的活性进行强化，对其蓄水的能力进行有效的提升。除此之外还可以对蚯蚓进行利用，通过这样的方式来对土壤结构进行改善，同时要注意避免出现牲畜踩踏的现象。在对上述内容进行关注之后，需要对茶树的生存空间需求进行重视，还要将茶树的年龄大小作为主要的依据，对茶树的间距进行定期的调整，通过塑造起良好的土壤环境来促进生态茶树的种植效益提升[4]。

4.2 施肥管理

在对茶树进行种植之前，需要对土壤进行沤肥处理，利用这样的方式来为茶树提供足够良好的健康环境和适合生长的营养性物质。生态发展的理念会对茶树种植的施肥进行一定的指导，要对有机肥料的使用进行关注，降低对磷肥的使用，通过这样的方式来实现对茶树成活率的提升。在对肥料进行选择的时候，需要关注声誉较好的厂家，避免使用不合格的肥料而影响到茶树的生产效益和生态效益。此外，在茶园的附近还可以建立生态养殖基地，对养殖动物的粪便进行合理的处理，将其生成生态有机肥料，就可以实现更加生态的重视，可以实现成本的降低。在施肥的过程中，还要针对不同茶树的茶龄进行施肥方式的合理选择。一般来说，比较小的茶树需要在移栽之前进行施肥处理，成龄茶树一般需要注意追肥，这样可以为茶树提供更多的生长养分。

4.3 水分管理

将生态理念作为水分管理的基础目标，能够实现对茶园生态效益和经济效益和社会效益的全面性提升。一般来说，茶园的水分管理需要将耕层土壤之间的相对含水量维持在75%～90%区间范围当中，将其作为基础来实施相应的动态性监测，通过这样的方式来实现对茶园的含水量保障，避免出现水分流失的现象。同时，还要对土壤进行铺草的覆盖性处理，进一步的增加茶园内的制备覆盖量，从而实现涵养水分的重要作用。此外，完备的水利设施也是非常重要的内容，在严重的干旱时期可以进行及时的饮水灌溉的工作，从而实现对茶园水分管理的实现性强化。

4.4 病虫害防治

在对茶园的病虫害进行防治的过程，需要对生态理念进行坚持，对于农药防治的措施要尽可能的避免，坚持“预防为主、综合治理”的原则，优先的选择生物防治的和物理防治对策，减少农药残留，促进无公害茶叶的生产和发展。生物防治就是对病虫害的天敌进行利用，对生物多样性进行关注，让其可以实现控制虫害的目的，还能的实现对生态环境平衡性的维持。物力防治主要是对人为干预的方式进行利用，通过使用这样的方式来对病虫害的生存空间进行压缩，比如说病虫害的趋光性就是可以进行利用的特性，通过这样的方式可以实现对病虫害的诱杀和驱赶[5]。

4.5 强化茶文化宣传

在经过长时间的使的发展之后，国内和国际上都开始强化对茶叶经济价值的关注，茶叶的认可度已经得到了有效的提升，对于茶文化比较感兴趣的人群数量在提升。但是即便是如此，还是有很多地区存在着茶文化认识不足的现象，因此很多茶文化产品都没有办法得到大范围的覆盖。对于现阶段的跨境茶商来说，他们可以将茶叶做成各种产品来进行直接的销售，同时也可以通过给茶叶赋予各种新的内涵和文化来进行的提升起竞争能力。总体来说，强化对茶文化的宣传力度，可以在很大程度上提升人们对于茶文化的认可和接受程度，对扩大茶叶市场具有重要的促进性作用，能够让茶叶的经济价值得到很大的提升。

5 结语

综上所述，生态理念引领下的茶叶种植技术和管理手段需要将和谐的生态环境作为主要的原则，要对种植区域内的生态环境污染问题进行合理的解决，还要对种植过程中土壤、水分、施肥和病虫害防治等方面的内容进行重视，基于生态环保的理念，最大程度的提升茶叶产业的核心竞争力和市场认可度，促进我国茶叶产业的发展和进步。