新形势下高职旅游管理专业教学存在的问题与对策研究

王筱雨

摘要：中国的高等职业学校通常设有旅游管理专业，开设这个专业的目的是为了向往社会输入有质量的旅游管理人才。但是目前高中职业学校的旅游专业教学存在很多弊端，大大影响了旅游管理人才的培育

关键词：高等职业学校，旅游管理专业，旅游管理人才，教学弊端

引言

中国是一个庞大的国家。它不仅拥有广阔的面积，而且也有很多秀美的自然景色。中国人每年都会抽出一定的时间前往这些美丽的自然景区进行旅游。随着时间的发展，中国的旅游业渐渐地发展壮大，成为中国主要行业之一。旅游行业具有巨大的经济价值和经济效益，为了获得更好的发展，他需要具有专门的旅游管理人才，旅游管理专业的开设就是为了培育人才。

一、高等职业学校旅游管理专业教学存在的弊端

1.1学生的心理承受能力不足

旅游行业的发展受到各因素的影响，秀美的自然景色吸引了大量的游客前来围观，为了解决游客的吃喝需求，一群商家聚集在此地进行吃喝买卖活动。长此以往，这些地区的商家越来越多，慢慢地形成相应的产业链，游客的消费拉动了这边地区的经济增长。总而言之，自然景色，游客和商贩是推动旅游行业发展的三要素，这三个要素缺一不可。这三个要素的共同组合，促进了我国旅游行业的飞速发展，旅游行业的发展拉动了我国国民经济而增长，成为国民经济增长中重要的一部分。国家越来越重视旅游业的发展，于是开设了旅游管理專业，希望为社会输送很多高质量的旅游管理人才，以便更好地促进旅游行业的可持续发展。对于高职旅游管理专业的学生来讲，他们学习专业知识的目的是为了未来更好的就业，从事与旅游行业有关的工作，最终获得一份不错的收入。大部分高职旅游管理专业学生的学习目的都是这个，这个学习目的有利也有弊，它在一方面确实能够促进学生努力学习旅游管理专业知识，但是在另一方面，学生只是为了学习而学习，却不重视技能的培养。

旅游管理人员需要具备强大的心理素质和临场反应的能力，因为游客在旅游的过程中很容易出现各种意外情况，那么在这种情况下，旅游管理人员就需要临场反应，及时解决游客的问题。比如，一位游客在爬山的过程中不小心扭到脚，无法跟随整个团队继续爬山，这位游客需要得到单独的处理。这种情况就需要旅游管理人员的临场反应能力，针对这位游客的特殊情况，把这位游客安置好，以表示自己的服务水平。但是对于高职旅游管理专业的学生来讲，他们缺乏的就是临场反应能力和强大的心理素质。他们遇见一点问题就害怕影响到自己，最终丢失工作。遇见问题的时候，他们不敢自己处理，只能在一旁等待。但是这种处理方式是错误的，在一旁等待，只会导致事件后果越来越大。学生如果不具备不够的临场反应能力和强大的心理素质，那么他们将来进入社会以后，非常容易遭受到挫折，从此一蹶不振。他们没有办法开导自己，这种心理素质会严重影响到自己的工作质量，影响自己的工作前途。

1.2学生缺乏实际工作的能力

对于高职旅游管理专业的学生来讲，他们在几年的学习生涯中，积累了足够多的专业知识，面对这些专业知识，他们可以倒背如流和侃侃而谈。面对一个旅游管理专业的问题，他们可以快速地利用自己所学的专业知识组织答案，并且给出的答案内容十分全面，几乎没有什么可以挑剔的地方。但是，他们也相应的缺乏实际工作的能力，这种情况也就意味着学生们大都只会说而不会做，等到他们将来毕业进入社会以后，他们学到的知识只有一大堆无用的专业知识。面对实际生活中的工作难题，他们所学到的专业知识几乎帮不到任何作用，这个时候只有实际工作能力能够派上用场。如果学生不具有实际工作的能力，那么他们将来就是社会以后，没有办法独立解决工作难题，获得良好的工业发展前途。

1.3教师过于注重专业知识的传输

高职旅游管理专业教师大都注重专业知识的传播，他们认为本专业的学生需要掌握大量的专业知识，这种教学方式也就导致学生缺乏实际工作的能力。教师在教学的过程中过于看重学生们掌握知识的能力，于是用尽一切办法向他们传输专业知识。比如，教师会大部分的课堂时间向学生们讲解旅游管理的专业知识，教师出的题目也更偏向测试学生掌握专业知识的能力。

二、高等职业学校应该如何改善旅游管理专业教学手段

2.1学生加强临场反应能力

学生不仅要为了学习而学习，还需要为自己将来进入社会做好提前的准备，防止自己将来进入社会以后，不懂得如何调好心理状态，提高心理素质。

比如，学生在课余时间可以自发兼职旅游管理的工作，在兼职的过程中，学生需要认真对待这份工作，把它看作自己的正式工作。学生需要仔细检查游客的身体健康状况和旅游景区的安全情况，如果游客在旅游的过程中出现身体问题，那么学生需要在第一时间内为该游客争取治疗的机会，确定游客完全安全以后，学生可以询问该游客身体不舒服的原因。首先，如果是游客自身的原因，那么景区就可以不用完全负责任，为了尽可能照顾游客，景区负责人可以给予该游客一定的补偿。如果是景区的原因导致游客身体不舒服，那么景区需要负全部的责任，景区负责人不可以推卸责任，学生作为当事人之一，学生可以与该游客商量，争取双方都取得合适的结果。其次，如果旅游景区出现质量安全问题，学生需要发挥带头人的作用，带领景区的游客逃离危险的地区。在最大的程度上保证游客的生命健康安全。

2.2教师带领学生进行实际工作演练

教师需要经常带领学生进行实际工作演练。比如，教师可以利用假期时间进行专业培训，教师可以亲自向学生们演练工作的全过程，让学生仔细观察自己是如何解决工作问题的，当遇见不懂的问题，需要及时向旁人求助。教师也要提高自己的专业素养，保证自己的教学质量。

三、结束语

高等职业学校旅游管理专业教学存在很多弊端：学生不具备临时发挥和足够的心理承受能力，学生毕业以后没有专业的去向，教师过于注重专业知识的讲解。为了解决这些问题，旅游管理专业教师和学校都应该采取措施。

参考文献

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