猪囊尾蚴病的诊断及防治措施

马孜琪 牛 莉

江苏省徐州市新沂市畜牧兽医站，江苏新沂221400

猪囊尾蚴病俗称囊虫病，常寄生于猪或人体内各组织，属于人畜共患病[1]。囊尾蚴生长在猪肉中，也可在吞食了虫卵的人体和犬体内发育。它们常定居于脑脊膜和神经纤维网中，并导致抽搐和运动失调。由于该病对猪和人的危害都很大，养猪场一旦出现此类病猪要及时治疗。

1 病原学

本病的病原虫为猪带绦虫的幼虫，又名猪囊尾蚴，猪既是成虫的终末宿主，又是囊尾蚴的中间宿主。囊尾蚴的成虫长为3～5 cm，有1 双小钩的顶突和两双圆形吸盘，具有800～1 000 个头节，头部细尾部宽。猪通常只感染1 条绦虫，绦虫具有1 个侧生殖孔，含有直径为42 µm 的虫卵。猪吞食虫卵后，幼虫在骨骼肌和心肌成囊，直径达18 mm，感染后2～3 个月发展为具有感染性的囊尾蚴，其感染性可保持2年。猪囊尾蚴主要寄生在猪的横纹肌，尤其是猪活动性较强的咬肌、隔肌、心肌等处，严重时还可以寄生在肝、肺、肾、脑等内脏器官。

2 流行病学

目前本病在发展中国家的发病率高，在我国的华北、东北和西南等地区发病的较多。猪囊尾蚴的感染源是人体内寄生猪带绦虫排出的虫卵。猪囊尾蚴病的发生和流行与人的粪便管理及猪的饲养方式密切相关，一般本病发生在落后的地区，常常是由于人无厕所、猪无圈舍，或是人的厕所与猪圈相连通所致。此外，喜欢食生肉或烹制方法不当也容易造成本病流行。

李生福[2]对青海省某地区农村猪囊尾蚴感染情况调研发现，2010-2014年的感染率分别为0.16%、0.06%、0.00%、0.00%、0.00%，农村猪场通过改厕改圈，加强粪便无害化处理和猪肉品质检验，从而实现了调研地区不再发生本病，达到了预期的防治效果。

3 临床症状

猪囊尾蚴寄生在猪肌肉里，特别是活动性较大的肌肉，如咬肌、心肌、舌肌、肋间肌和腰肌，臂三头肌及股四肌等处最为多见，严重时可见于眼球和脑部。虫体约为1 cm 的椭圆形无色半透明包囊，内含囊液，囊壁的一侧有1 个乳白色的结节，内含有1 个囊壁向内嵌入的头节。囊虫包埋在肌纤维间，如1粒黄豆大小，故猪囊尾蚴常被称为猪豆肉或米猪肉。猪囊尾蚴在猪肉中的数量由数个到成千上万个，甚至多到无法计数。

猪感染少数的猪囊尾蚴时，无明显的临床症状。成熟的猪囊尾蚴的致病性很大程度上取决于寄生部位。寄生脑部时可能引起神经机能的某种障碍；寄生于猪肉中一般不表现出明显的临床症状；寄生于四肢肌肉部位时，患猪走路会有明显的一瘸一拐；寄生于口部时，患猪吃东西明显困难，有的病猪在其舌头表面就可以看到囊虫；当寄生于眼结膜下组织或舌部表层时呈现豆状肿胀。在大量寄生的初期，常在一个短时间内引起寄生部位的肌肉发生疼痛、跛行和采食量下降等，但不久后就消失。幼猪被大量寄生时，会造成生长缓慢，发育不良。

4 诊 断

处于发育阶段的猪囊尾蚴呈黄白色圆形，与小米粒一样大小，囊泡直径2 mm 左右，头节没有完全发育，此时通过临床症状诊断比较困难，也不容易在解剖时检测出，需要对虫体进行压片镜检[4]。本病可以通过检查眼睑和舌部，查看有无因猪囊尾蚴引起的豆状肿胀，如触摸到舌部有硬的豆状结节，可作为临床诊断的依据，但一般只有屠宰后根据病理变化才能确诊。

猪屠宰后检验咬肌、腰肌、骨骼肌以及心肌，看是否有乳白色椭圆形或圆形的猪囊虫，镜检时，可见猪囊虫头结节上有4个吸盘及两圈小钩。钙化后的囊虫，包囊中呈现大小不同的黄白色颗粒。近年来发展起来的酶联免疫吸附试验（ELISA）、血清免疫学诊断等实验室方法均已被应用于猪囊尾蚴病的准确诊断[5]，猪场可以使用商业化的猪囊尾蚴病(Cyc)ELISA 试剂盒来进行检测，该产品具有灵敏度高、特异性强、重复性好等特点。

5 防控措施

5.1 药物治疗

一旦检查出患有囊虫病的猪要尽快治疗，对于病情严重无治疗价值的要无害化处理，避免造成循环传播。驱虫药的选择依据感染情况和药物的价格，选择适宜的药物通过治疗可以降低产卵虫体的数量，使猪舍污染程度降至最低。对患猪用药应选择其空腹状态时，给药时间一般选择在早晨，可选用阿苯达唑、伊维菌素预混剂，母猪每3 个月使用1次，拌料给药，每吨饲料按1 kg 使用，连续饲喂7 d。另外可在母猪产前15 d 再做1 次驱虫，生长育肥猪在50日龄时第1 次进行驱虫，100日龄时进行第2次驱虫，每次驱虫用量为1 kg/t 拌料，连续饲喂7 d。吡喹酮对本病有很好的治疗效果，可按50 mg/kg（猪体重）用药，对患猪进行肌注，连用3 d。

此外，中兽药的驱虫方剂对于本病的治疗也有一定的效果。临床上可以使用槟榔、南瓜子广合剂，将南瓜子、槟榔和龙芽草先用水浸泡数小时后再煎煮，给病猪灌服。治疗过程中，对病情严重的患猪，不可一次加重药物剂量，要减少剂量分多次服用。无论是用药量还是疗程，一定要结合病猪实际情况，在兽医指导下进行调整，避免引发死亡。

5.2 加强饲养管理

猪场良好的饲养管理能降低本病的发生。本病主要通过污染的饲料、土壤传播。保证猪场环境卫生，对猪舍及猪场用具等进行消毒处理，建议猪场定期进行整体消毒，可用16%～23%过氧乙酸溶液按1∶300 兑水稀释后，带猪进行喷雾消毒。虫卵的发育和生长环境需要一定的湿度和温度，在直射阳光和干燥条件下不能存活很长时间。

饲养患猪的猪舍内粪便要及时清理，饲料和饮用水均要确保干净卫生，谨防传染给其它健康猪只。此外，技术员及养猪人员也应做好自身预防工作，避免虫体由人造成传播。

5.3 疫苗接种

猪场要严格遵照相关标准规定对猪只进行免疫。这是减少猪只患病、提高市场猪肉产品质量的重要保障[6]。相关部门应加强对屠宰场的管理力度，建立卫生检疫制度，防止米猪肉流入市场。