金银花高产高效栽培技术

张 芳

（甘肃省和政县经营管理站，甘肃和政731200）

1 适宜区域

海拔2 200 m以下、背风向阳的坡耕地、梯田地、沟坝地、川台地、荒山荒坡、沟沟岔岔等均适合栽植金银花，海拔2 200 m以上、有适宜小气候类型（避风、向阳、温暖）的区域也可栽植。以土层深厚，土壤肥沃、疏松、透气和排水良好的黄绵土为最佳。

2 整地施肥

定植前一定要进行深翻整地，耕翻深度20 cm以上，以打破犁底层为好，同时要清除较大砂石、植株残体及地膜等杂物，将土地耙耱平整。结合深翻整地施充分腐熟的优质农家肥（羊粪为最好）45 000 k g/hm2以上，同时撒施辛硫磷颗粒剂60～75 k g/hm2，以防治地下虫害。

3 覆膜保墒

按行距120～150cm开10～15cm深的栽植沟。沿栽植沟覆黑色地膜，使栽植沟位于地膜中间。膜与膜间相隔20～30cm，留出人行通道。采用单垄沟种植方式，膜面每间隔一定距离放置土腰带，以防止膜被大风吹起或因人工操作而损坏。覆膜7d后按80cm左右的株距在膜面打孔，以便于雨水下渗，利于保墒。

4 选择品种

选择节间较短、叶片丰润、叶腋和枝顶部位花蕾集中、花蕾期较长的品种，如北花1号。

5 苗木选择

选择品种纯度99%以上、主干粗壮、叶色浓绿、根系健壮、无病虫害的苗木，1年生苗木要求苗高20 cm以上（含营养袋）、地茎0.2～0.5 cm、分枝数2条以上、根系露出营养袋3～5条，2年生苗木要求苗高35 cm以上（含营养袋）、地茎0.5 cm以上、分枝数5条以上、根系露出营养袋5条以上。

6 苗木管理

购置苗木后营养袋应放置在空气湿度大、温度较低的湿润环境中，切记放置在干燥通风处（水分易蒸发，影响出苗）。为了保持充足的水分、利于出苗，需按一定时间间隔均匀喷水。营养袋苗需在3～5 d内定植完，否则苗木易发热损伤；为了避免苗木发热受损3～5 d内定植不完的苗木须直立摆放在周转筐内。

7 定植时间

和政县的最佳定植时间为4月中旬至下旬。

8 定植密度

定植密度根据栽植地块的肥力状况确定。为了促进根系分蘖，肥力较好的地块应适当减少株数，栽植密度为7 500～9 000株/hm2；荒山荒坡等肥力较差的地块，根系分蘖慢，应适当增加株数，栽植密度为9 000～10 500株/hm2。

9 中耕除草

中耕除草是金银花田间管理的关键性环节和一项长期性工作，直接影响着金银花的产量和品质。定植后要及时清除植株周围和通道上的杂草；地膜风化破损后，杂草生长较快，应及时进行人工铲除，防止杂草争夺养分，促使金银花茁壮生长。

10 整形修剪

金银花是一种多年生植物，喜通风透光和温暖干燥，怕枝条过密和阴冷潮湿。开过花的金银花枝条不能再孕蕾开花，只有新生枝条才能孕育花蕾。因此，须合理修剪，保持通风透光。长年不修剪会导致枝条过密（缠绕）、墩内郁闭、病虫多发、花蕾产量低且质量差。修剪方式有主杆形、簇墩形、篱架吊蔓形等，生产实践中要根据不同的栽培模式和树形选择不同的修剪方法。

11 病虫害防治

11.1病害

病害主要有褐斑病、白粉病和枝枯病。褐斑病由鼠李尾孢菌引起，叶上黄褐色病斑呈圆形或多角形，直径5～20 mm，病情严重时叶片脱落。白粉病由忍冬叉丝壳菌引起，叶片病斑最初呈白色小点，蔓延扩散后叶片布满白粉层，严重时花生长畸形、不规则，最终导致叶片脱落。枝枯病由担子菌引起，一般6月中下旬开始发病，7—8月为危害盛期。叶腋部位螯生白粉状或浅粉色霉状物，致使芽坏死、叶片脱落、枝条干枯，翌年春天发芽时出现大量枯枝或整株枯死现象。

防治措施：一是铲除越冬菌源。剪除病枝、枯枝，清理病棵、死树，清除地面落叶并集中烧毁，深翻土壤；主干刷白涂剂，不仅可预防各种病害，还可预防冻害及野兔、野鸡危害。二是加强栽培管理。修剪以短截、疏枝为主，重点剪除干枯枝、无用枝；环形沟施菌肥（1 k g/株）和复合肥（0.15～0.2 k g/株）；行间机械耕翻，植株周围人工耕翻。三是生物防治。叶面喷施枯草芽孢杆菌、多抗霉素、氨基寡糖生物制剂。四是化学药剂应急防治。戊唑醇、丙环唑、甲基硫菌灵、百菌清、菌酯、苯醚甲环唑、代森锰锌等药剂轮换使用，间隔7～10 d喷药1次，金银花收获前15 d停止用药。

防治时间:白粉病为5月中旬，枝枯病为6月中旬，褐斑病为6月下旬至7月上旬。

11.2虫害

11.2.1 蚜虫 蚜虫属同翅目蚜科，主要有胡萝卜微管蚜、忍冬圆尾蚜，多发生于9月份，1年发生10～20代。蚜虫吸食茎尖、嫩叶和花蕾，导致叶片、茎尖、花蕾萎缩，光合作用不足，枝条伸展变形。植株休眠期与生长期为最佳防治时期。

农业防治：结合中耕除草，及时清除周边杂草和腐烂的枝叶，避免蚜虫滋生；定期追肥，促使植株健壮生长，提高抗病虫害的能力。物理防治：及时监测蚜虫动态，在田间布设粘虫板诱杀蚜虫。生物防治：利用瓢虫、草蛉、小花蝽等天敌防治蚜虫。化学防治：休眠期使用内吸性杀虫剂（噻虫嗪），生长期交替喷施啶虫脒、吡虫啉、灭蚜威等低毒化学药剂，最后一次用药应在收获前15 d。

11.2.2 蛴螬 蛴螬属鞘翅目金龟甲科，主要有华北大黑鰓金龟、暗黑鳃金龟、铜绿丽金龟。幼虫危害毛根，阻断植株对水分和养分的吸收，导致植株萎缩死亡。阴雨天气危害较为严重。

农业防治：中耕培土、合理施肥、轮作倒茬等。物理防治：利用食诱剂、黑光灯、杀虫灯等杀虫。生物防治：利用绿僵菌、昆虫病原线虫、白僵菌等生物农药进行杀虫。化学防治：用辛硫磷乳油灌根，最后一次用药应在采收前25 d。

12 采摘收获

北花1号花期相对较长（6—9月份），6月上旬采头茬花，采摘期20 d左右，此时花量大且品质优，应掌握好采花时机及时采摘；7月下旬第二次采花，采摘期15 d左右，此时虽然花量不大，但品质较好，对生产量具有重要影响；8月中下旬第三次采花，也是全年最后一次采花，此时花量不大，但品质不错。

综合考虑产量、干花外观和有效成分含量等因素，二白期至青条期的花蕾顶端膨大、呈绿白色且向内弯曲、长4～5cm，为一级品；大白期的花蕾长5～6 cm、顶端已膨大、呈白色且向内弯曲、不含开放的花，为二级品。采摘过晚不仅花蕾散头或开放，而且有效成分含量降低，影响干花外观和内在品质。

采摘金银花鲜花时要佩戴手套、轻拿轻放，防止因损伤而影响质量。采摘的鲜花应放置在不易挤压、通风透气的敞口器具内，不能放置在透气性差的器具内，否则会发霉变质、影响成色。采摘的鲜花要及时运送到加工车间，最好就近加工，防止运送途中因温度过高或挤压而造成损伤。鲜干比约为5∶1。