以茶艺专业为例谈职业本科院校“立德树人”

蔡立宾，齐彩虹

（河北工业职业技术大学马克思主义学院，河北 石家庄 050000）

职业本科院校教育是对学生施与“德、智、体、美、劳”全面发展的教育。其中“立德树人”是全面发展教育中的重要环节，贯穿于教育的全过程之中。学校教育的根本任务是全面提高人的素质。教育是上层建筑的一个领域，有其鲜明的时代性，不同的社会，不同的时代，对学生素质的要求不尽相同。我们社会主义国家职业本科院校培养出来的人，必须符合社会主义国家利益的要求；符合人民群众利益的要求，例如茶艺师的培养。这就要求我们，必须要有专门的“立德树人”的措施，切实有效地方法，教育培养我们的大学生。具体路径如下：

1 着力加强高校教师队伍建设，扩充思政教师人员属性

学校德育是一项由多种要素相互作用的系统工程，具有整体性和有序性。整体性体现在学校工作无小事，事事皆能教育人；有序性体现在德育工作的过程和安排上。

目前，思政课教师，深入理论学习研究，密切联系学生成长需要，已经成为职业本科院校德育工作的先锋，为德育工作提供了好的方法和理论。茶艺艺术、社交礼仪、体育类教师，将德育与礼仪、美育、体育有机的结合在一起，给学生带来文明礼貌、身心健康、美的熏陶，有利于培养学生具有美的思想、美的情操、美的品德、美的人格，促进了学生的和谐发展；基础课教师能在人文素养、科学思维、精神风貌、为人处世等方面给学生带来好的教育与引导；辅导员教师是班级管理的最直接领导者和组织者，与学生朝夕相处，情感深厚，是最能影响学生成长的人之一；专业课教师是技能型人才培养的抗大任者，是专业教学的主体，言传身教、影响深远，是促进学生“德技双馨”的人之一。例如茶艺师的培养，多数是茶艺专业师傅与徒弟的传、帮、带，俗话说：什么样的师傅教出什么样的徒弟，因此做师傅的水平一定程度上决定了所带学生的综合素养。

因此，要着力培养一支高素质的茶艺师队伍，从组成上要考虑知识结构、年龄结构、学缘结构是否合理，同时要不断地推进茶艺师队伍的专业化建设；要不断建立健全机制，充分调动和发挥茶艺师队伍在大学生思想素质培养中的重要作用。茶艺师不仅是青年大学生治学、科研的指导人，也是其健康成长的重要引路人；茶艺师不仅肩负着传授茶道知识、培养茶道技能的重任，也肩负着培养青年大学生良好的政治思想素质、道德素质与心理素质等重任。从现实看，职业院校茶艺专业本科生与其茶艺老师的接触、联系最为紧密，其师也往往比其他人更容易影响学生。因此，无论是从职责的使然还是从现实的必然来看，都必须加强茶艺师队伍建设，以充分发挥茶艺师在职业本科院校“立德树人”教育中的积极作用。

2 有力提升茶艺专业大学生自我教育的能力

当前，影响职业本科院校“立德树人”教育实效性的因素有很多，其中一个重要原因是在德育方法上重视教育者的主导和灌输，忽视大学生主体作用的发挥。引导和激发大学生正确认识自我、评价自我、激励自我，提高大学生道德自我教育能力，对于发挥大学生主体作用，具有十分重要的意义。大学阶段出于青年中后期，自我意识迅速发展并逐渐趋于成熟，但是大学生自我教育的过程并不是完全自发的过程，它需要教育者的正确引导和有效激发，尤其是茶艺专业大学生：

2.1 运用教育激励机制，激发茶艺专业学生自我教育动力

茶艺专业学生自我教育总表现为现实自我与理想自我矛盾的形成和转化过程。他们在自我意识的基础上，将现实的自我与社会要求、群体规范、典型人物进行对比后总会形成一种差距，总觉得茶艺师这份职业，相对于他们想要实现的人生目标、社会认可度等方面有所差距。这种差距会使其内心形成不安，从而形成强烈的自我发展意愿，激发起他们实现理想自我与现实自我协调统一的意志，推动茶艺专业大学生个体积极主动地开展自我教育活动。

2.2 树立自信、自强的人生态度

让茶艺专业大学生树立自信、自强的人生态度是激发他们追求正确理想自我的前提。茶艺教师对学生适度的期望会产生一种良好的期望效应。学生容易从茶艺教师鼓励和期待的目光中，获得自信，获得发展的内在动力，会把茶艺教师对自己的期望，转化为一种自我期望，从而焕发出积极进取的愿望，激发自己自我追求、自我发展。

目前就业市场竞争激烈，就业压力较大，茶艺师作为一种新兴的职业，有其特点和职业优势，因此我们要对他们加以正确引导，让茶艺专业学生充分认识到自身的社会价值，帮助学生树立自信，自强的人生态度。

3 重视校园文化建设，创设良好的“立德树人”教育环境

环境是指环绕在人们周围并给人以某种影响的客观现实。马克思认为：人创造环境，同样环境也创造人。任何个体的成长都离不开环境的影响，环境总是以其自身独特的形象潜移默化的感染人、熏陶人，因此，引导大学生进行自我教育同样也需要一个良好的环境，尤其要创造出良好的校园文化环境。

校园文化是大学的精神支撑和宝贵的精神财富，集中体现了全体教职工和学生的价值取向、道德规范和精神追求。因此，一所学校的校园文化深刻地影响着每个校园人的思想品德、行为规范和生活方式，它对大学生的思想品德的形成起着重要作用。学生置身于良好的校园文化环境中，经过耳濡目染、长期熏陶，就可以激励自我、陶冶情操、调节心境，造就自己的个性，从而对自身进行教育。优秀的校园文化环境是学生进行思想品德自我引导、自我约束、自我塑造的有效因素。古人云：近朱者赤，近墨者黑，蓬生麻中，不扶自直。因此，职业本科院校要积极创造有利于学生进行自我教育的校园文化环境，要努力构建健康、向上、团结的校园文化氛围，要催人奋进、给人力量，使校园内人与人、人与学校、人与自然，包括校园各部门各单位之间，学校与社会之间，构建起和谐的校园文化氛围。

4 突出爱国主义教育

爱国主义是动员和鼓舞我国各族人民团结奋斗的一面旗帜，是中华民族精神的核心。爱国主义教育贯穿于中国特色社会主义建设事业的整个过程，融入在职业本科院校立德树人工作的方方面面。

4.1 以系统的理论教育强化茶艺专业大学生的爱国之识

爱国主义是一个历史范畴，在不同的历史时期和社会发展的不同阶段，有着不同的时代内涵。改革开放以来，以邓小平、江泽民、胡锦涛、习近平为代表的中国共产党人，立足于经济建设这个中心，坚定不移的走中国特色社会主义道路，矢志不移地为社会主义现代化建设和中华民族的伟大复兴艰苦奋斗，成为几代中国共产党人爱国主义风范的生动写照，更成为职业高校茶艺专业大学生爱国主义教育的主旋律。

4.2 以丰厚贯通的历史教育涵养茶艺专业大学生的爱国之情

中华民族有着五千年璀璨文明的历史，爱国主义是其中永恒不变的主色调。在我国历史上，爱国主义从来就是动员和鼓舞人民团结奋斗的一面旗帜，是各族人民共同的精神支柱。比如唐代爱国主义诗人白居易，一生忧国忧民，为民做官做事，而他其实也是一名茶道高手。白居易一生嗜茶，对茶很偏爱，几乎从早到晚茶不离口。他在诗中不仅提到早茶、中茶、晚茶，还有饭后茶、寝后茶，是个精通茶道、鉴别茶叶的行家。

4.3 高擎中华民族精神的火炬，是新中国成立以来激发和增强大学生爱国情感的有效途径

高等教育职业本科院校要开展中国历史方面的教育，通过展现中华民族五千年以来特别是中国共产党成立以来波澜壮阔的历史发展，引导茶艺专业大学生清醒地认识社会主义道路是历史的选择、人民的选择，进一步激发其开创建设社会主义茶艺新事业的豪情壮志。茶艺专业大学生更要注重用社会主义现代化建设的伟大成就增强其民族自豪感和社会责任感。以开阔的视野，深入推进职业本科院校茶艺专业大学生爱国主义教育。

新中国70多年的风雨历程，见证了社会主义的成长与发展，见证了中国特色社会主义的理论与实践魅力，也见证了高等教育职业本科院校的茁壮成长。站在新的历史起点上，着眼于国际政治经济格局的深刻变革，着眼于国内经济社会的深刻变化，新时代条件下的职业本科院校茶艺师立德树人教育必然面对新的机遇与挑战。我们要结合建设社会主义核心价值体系的新要求，用共同理想凝聚力量，用民族精神和时代精神鼓舞斗志，培育高等教育职业本科院校茶艺专业大学生提升德行、不断前行。