辽吉地区花生气象服务指标概述

孙英杰 杨庆丰

摘要 通过花生种植实践和走访花生种植大户，根据多年的预报服务经验，总结和归纳了辽吉地区（辽宁北部昌图和吉林部分县市）花生生长发育的特点和气象服务指标。其中，土壤性质、降水、气温是影响花生的重要因子。

关键词 花生;气象服务指标;土壤性质;降水;气温

中图分类号：S565.2 文献标识码：B 文章编号：2095–3305（2021）08–0043–02

Overview of Peanut Mete-orological Service Indexes in Liaoning Jilin Region

SUN Ying-jie et al（Meteorological Bur-eau of Siping City， Jilin Province， Siping， Jilin 136000）

Abstract Through peanut planting practice and visiting large peanut planting households， according to many years of forecast service experience， this paper summarizes and summarizes the characteristics of peanut growth and development and meteorological service indicators in Liaoji area （Changtu in northern Liaoning and some counties and cities in Jilin）. Among them， soil properties， precipitation and air temperature are important factors affecting peanut.

Key words Peanut; Meteorological serv-ice index; Soil properties; Precipitation; Air temperature

1 影响花生生长发育的重要因子

1.1 土壤性质

细沙地的土壤特别适合花生种植、生长及收获，只要管理得当，雨水调和，多为丰收或大丰收年景;半沙留地也比较适合种植花生，且高产;非沙留地的黑土或土壤在雨水调和或略干旱的年景里，也会获得大丰收产粮，但雨水偏多时，会因为透气性差等原因造成贪青、减产等。

1.2 气温和降水

气温和降水在辽吉地区花生种植过程中相辅相成，温度不够，种子不能萌发;降水不够，墒情不好，种子也不能膨大。光照作为影响气温的一个重要因子，对气温影响较大，但如果不是很长的阶段性光照，对花生影响都不是很大。若在花生生长的中、后期连续3 d出现（或将出现）高温闷热天气，要提前注意红蜘蛛、白斑病等病虫害防治。

1.2.1 气温对花生的影响 我国辽吉地区花生种植1年1茬，受初、终霜影响，花生生育期也有限制，通常年份，最适合早熟（生育期为120～130 d）、中熟（生育期为145 d）和晚熟（生育期超过150 d）的品种，如果不覆膜，生育期天数不够，不建议农户种植。近年来，很多农户种植较多的为生育期120 d左右的大白沙258扒拉棵、308等，产量和效益都较好。此外，花生在生育期内要严格遵循一些重要气象指标即温度指标，否则就会受冻害，或影响品质，或不能再做次年种子。

花生在种植之初刚发芽时最怕冻害，地温低于2℃即可受害而停止生長。花生种子发芽最适宜温度为25℃～ 37℃，气温低于10℃或高于40℃，有些品种就不能发芽。春播期，早熟品种花生要求5 cm地温最好在12℃为宜，中晚熟品种最好稳定在15℃为宜。出苗后的耐低温能力有所增强，但温度太低，次序性的生长也会受到抑制。花生收获前，最好选择连续3 d晴好天气（连续2 d西南大风也可以），且无明显降温，最低气温在5℃以上，地面最低气温在2℃以上，否则花生种子会受害，受冻害后的花生籽粒来年既不能用来做种，又不适合作食材，受冻后会影响口感，品质也大不如前，且易发生霉变[1]。

1.2.2 降水对花生的影响 花生生育阶段有不同的需水规律，各个时期降水量对花生影响也各不相同，总趋势是两头少，中间多，即幼苗和饱果期需水量较少，开花结果期需水量多。一般来说，花生在需水量较少时期，耐涝性较差;在需水较多时期，耐旱性会差一些。遵循自然物候法则与气候的规律相统一的原则，花生需水规律和春季降水少、夏季降水多的特点比较拟合，风调雨顺年份，种花生非常可靠，容易获得经济效益。即便是出现干旱或洪涝的年份，如果选地选种都非常合适，就可以规避一些不利气象因素并取得丰收[2]。

通常情况下，细沙地降多少雨，就会湿多深，下渗性非常好，加之花生是耐旱性较强的作物，因此春季只要保证出了苗，生长期间无大的自然灾害，就可保证80%的产量。

如果是半沙留地，干旱时保水性较好，有利于花生耐旱;但如果雨水较多，由于其保水性好、透气性差，则对花生较为不利，如为非下针时期，需要适当散墒。

同理，黑土或壤土地，在干旱时保水性更好，更有利于花生耐旱;但在雨水较多时，由于其保水性好、透气性差，对花生较为不利，如为非下针时期，同样需要适当散墒，加强田间管理。

2 花生各生长阶段内的各种指标及特点

2.1 播种至出苗初阶段

这一阶段温度较低，土壤蒸发量较少，因而耗水量少，该期花生的需水量约占全生育期的5%左右。这一时期虽然需水量不大，但要求土壤必须保持足够的水分，才能保障种子顺利发芽出苗。这一时期播种层的土壤水分以土壤最大持水量在65%左右为宜，若持水量太低，种子易落干，造成严重缺苗;如超过土壤大持水量的85%左右，由于土壤中水分太多，空气减少，会阻碍种子的正常呼吸，影响萌发，容易引起烂种，影响全苗。在此期间，需要严密关注土壤墒情状况，进行适当地增墒或降墒处理。

在播种发芽出苗期，通常情况下，在日平均气温≥12℃、地温≥15℃、土壤湿度达到田间持水量的50%时可以播种花生。而花生最适宜的播种期则是地温≥18℃，且土壤持水量达65%，有3～5 d的晴暖天气。当气温始终维持在15～30℃时对花生种子的发芽出苗较为有利。花生在播种后，当6～7 cm地温低于8℃时连续1～2 d尚可，3 d及以上花生种子会受害;当6～7 cm地温低于13℃时，花生会停止萌发和生长。从花生播种到50%的幼苗出土，并展开第一片真叶，是发芽出苗期，发芽出苗期需要5～15 d，具体出苗时间与气温有关，北方春播花生出苗期长，不覆膜需要8～15 d，覆膜需要的时间相对较短，为7～10 d。若播种时的温度过低，将会延长发芽出苗时间，进而消耗大量的种子养分，降低出苗率，甚至会出现缺苗断垄等情况。花生发芽出苗时要求土壤湿润，且田间最大持水量保持在70%左右。

花生幼苗期适宜温度为20℃～ 27℃，一旦气温在20℃以下，幼苗的生长速度减缓，若外界气温持续下降，当低至10℃以下，花生生长受到抑制，当温度低至2℃以下，花生幼苗将受到冻害。

2.2 齐苗至开花阶段

花生是一年生草本植物，从播种、出苗到开花只用1个月左右。这一阶段耗水量不大，只占全生育期总耗水量的10%～25%，这一时期花生要求水分为土壤最大持水量的55%左右，而早熟花生以土壤最大特水量的50%左右为宜，若土壤水分低于最大持水量的40%，花生根系受阻;若土壤水分高于最大持水量的70%，根系发育不良，地上生长加快，结夹率下降影响产量。此期间需要加强田间管理。

2.3 开花至结夹阶段

这一阶段是花生营养体生长的旺盛期，同时也是花生需水量最多的阶段，此期中熟大花生耗水量占整个生育期总耗水量的55%左右;早熟花生约占整个生育期总耗水量的50%左右。这一阶段的抗旱补水非常关键。

花生的花期和下针期长达2个多月，适宜的温度范围在23℃～28℃，外界温度越高，开花下针数量也越多。若日平均氣温低于23℃或高于30℃，开花数量会明显减少，一旦日平均气温下降到18℃以下，对花生果针生长极为不利。花生开花期需要充足的水分，水分太少会使花生叶片颜色呈黑绿色，减少开花量，中午叶片易萎蔫，直至日落才会恢复正常，此时需要及时沟灌润浇，切忌大水漫浇。充足的光照会使花期提前，增加开花量。连阴雨天气会使光照强度减弱，导致羸弱植株出现，同时会延缓盛花期。为提升花生开花率并加快生针速度，植株间要保持适当通风，株间距不宜过小、过密。种植者采用科学、合理的种植技术并与天气气候相结合气候，才能确保花生的高产优质。

2.4 饱果成熟阶段

这一阶段以生殖生长为主，对水分的消耗减少，早熟种的耗水量占全生育期耗水量的19%左右。土壤水分以保持田间位水量的55%为宜，若太低会严重影响果实的饱和度，导致减产。中熟大花生若在这个阶段的中后期遇旱灾，对花生夹果产量的影响很大，被认为是需水的关键时期之一，但土壤水分也不宜过高，导致大量夹果霉烂变质;休眠期短的品种，还会造成大量夹果在土中发芽，丧失经济价值，降低产量。因此，一旦雨水偏多，种植户要及时排涝降墒。

2.5 花生收获期

花生收获前，最好选择连续3 d晴好天气（连续2 d西南大风也可），且无明显降温，最低气温在5℃以上，地面最低气温在2℃以上，否则，花生种子会受害，品质也会受影响。

3 气象服务指标及结论

（1）选择好播种地块，科学种田很关键。花生在萌动发芽的过程中，要求土壤的通气性良好，否则会对花生种子的发芽和幼苗的生长产生影响。

（2）播种时，花生在种植之初，花生刚发芽时最怕冻害，地温低于2℃即可受害而停止生长;收获时，如果当地次日最低气温低于2℃，前一天不适合收获预留种子的花生;如果气象预报未来3 d为晴好天气，最低气温在5℃以上;或连续2 d都为西南大风的天气时可以收获花生。若在花生生长的中、后期，连续3 d出现（或将出现）高温闷热天气，要提前注意红蜘蛛、白斑病等病虫害的防治。

（3）在花生生长的各个时期，要根据土壤墒情，结合天气预报降水过程，适时进行人工控墒，最终实现投入和产值效益的最大化。

参考文献

[1] 郭唏明，全成哲，胡雨红，等.吉林省水稻优质高产节本增效栽培技术的研究[J].延边大学农学学报，2004（1）：10-15.

[2] 封海胜.花生的生长发育与气候条件[J].花生科技，1980（2）：58-61.

责任编辑：黄艳飞