外婆的刀削面

2021-12-26 06:34薛芮涵
孩子·小学版 2021年6期
关键词:刀削面馋猫小鱼儿

薛芮涵

我最喜欢的面食是外婆做的刀削面。

上幼儿园那会儿,每天中午我都会去附近的外婆家吃午饭。每次差不多快到大门口时,都能闻到一股刀削面的香味,于是我就会迫不及待地冲进厨房,外婆看到兴冲冲而又气喘吁吁的我便会嗔怪说:“哎哟,小馋猫回来啦,饿坏了吧!赶紧去洗手准备吃饭啦!”当我洗完手回来,外婆的面也煮好了。一条条晶莹剔(t#)透、洁白如玉的面条安安静静地躺在小碗里,上面还覆(fù)盖着金黄色的白菜、小炒肉以及煎好的雞蛋,当外婆将秘制的葱油醋汁往上一浇,香味立刻迸发出来。我两眼放光,急忙坐到椅子上,开始狼吞虎咽地吃了起来。看着我吃得那么香,外婆就会一边笑着摸摸我的头,一边说:“慢点儿吃,别噎(yē)着!”然后她自己也开心地吃了起来。

有时候,如果有机会目睹外婆给我做刀削面,我就会搬个小凳子,乖乖地守在外婆的旁边静静看着她操作。只见外婆左手捏着面团,右手拿着削面刀,刀起面落,一条条长得像小鱼儿一样的面条飞落到沸水中,顿时,我的心也跟着“沸腾”起来。

时间过得太快了,不知不觉,外婆的刀削面已经陪伴了我近十年。但奇怪的是,每次想起,口水依然会不由自主地流出来……

(指导老师:李永洪)

点评:这篇文章溢满浓浓的生活气息,字里行间饱含着外婆深深的温情,这一碗刀削面里,有爱的滋味……

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