胡银霞 廖 宇
1.中山雅黛日用化工有限公司,广东中山,528400;
2.中山榄菊日化实业有限公司,广东中山,528434
经济发展、人口城镇化、人口老龄化等社会因素都会影响人们养宠物的意愿。经过40多年的快速发展,2021年我国人均GDP已经超过1万美元。经济发展加强了人们养宠的意愿。2020年我国城镇猫犬数量超过1亿只,消费市场规模达2 065亿元。艾媒咨询的调查显示:中国有近八成的宠物主人视宠物为孩子与亲人[1],养宠观念的转变,将育儿消费转化成养宠消费,使得整个宠物行业的发展更加快速。2019年7月,中国洗涤用品工业协会理事长汪敏燕在山东日化协会行业年会上介绍,近年来宠物用品(包括清洁剂)市场规模已超过200亿元,年递增率超过30%[2]。宠物的尿液、粪便、口水、肛门腺等会产生一些臭味,污染家居环境。也正因为如此,宠物除臭喷雾也应运而生。宠物除臭喷雾多用于宠物活动环境,无法避免与宠物直接接触,开发宠物除臭喷雾时,产品的刺激性也是配方开发需要重点考虑的因素。
除臭剂种类繁多,大体可以分为感官除臭剂、化学除臭剂、物理性除臭剂、生物学除臭剂。其中感官除臭剂的作用机制主要包括掩盖作用及抵消作用,化学除臭剂的作用机制主要包括化学凝集作用及加成、聚合作用,物理性除臭剂的作用机制主要包括吸附作用及吸收作用,生物学除臭剂的作用机制主要包括酶作用及杀菌作用[8]。常用的化学除臭剂包括蓖麻醇酸锌、大豆乙基硫酸乙酯吗啉及植物来源的柿子单宁、茶多酚等。
本文重点对比了常用的宠物除臭喷雾除臭原料对氨及蛋白质腐败臭味的去除效果及刺激性。
雷磁 PHS-3C pH计;IKA RW20 digital搅拌器;三爱思 B-广泛试纸。
9~14日龄SPF种蛋[SPF鸡是指生长在屏障系统或隔离器中,无国际、国内(尤其是国内)流行的主要鸡传染病病原的鸡群,其所产蛋即为SPF种蛋],购于新兴大华农禽蛋有限公司。
选择了五个常用的除臭剂原料,详见表1。
表1 除臭剂原料
氨是宠物生活环境中常见的臭味成分,主要来源于猫犬宠物的尿液等排泄物。氨气是一种无色、有强烈刺激性气味的气体,能使红色石蕊试纸变蓝,呈弱碱性。
实验方法:pH试纸是常用的测试溶液及气体pH值的方法,根据pH试纸颜色变化可判断溶液及气体的pH值。
配置2%的氨水溶液,喷洒于放有滤纸的培养皿中,再喷洒相等量的宠物除臭喷雾,10 s后将pH试纸靠近培养皿,观察pH试纸颜色变化,pH试纸呈现的碱性越大,则表明宠物除臭喷雾对氨的去除率越低。记录2 min时pH试纸的颜色变化。
重复实验2次,实验结果显示A、B及C对氨的去除率相当,优于D、E。
测试方法:在温度(2 5±2)℃,湿度60%±10%的实验室中,将涂布2.5 g 10%全脂奶粉溶液的无菌纱布置于干净无臭味的广口瓶中,敞开瓶口,每天喷洒除臭喷雾一次,记录出现可以感知蛋白腐败臭味的时间。
用1%除臭剂原料水溶液进行测试,测试结果见表2。
表2 1%除臭剂溶液对蛋白腐败气味的去除效果
食物变臭主要是由于细菌分解蛋白质为主的食品,在分解过程中可以产生有机胺、硫化氢、硫醇、粪臭素等,以上物质具有蛋白质分解所特有的恶臭[6]。在除臭喷雾产品中,复配杀菌剂,杀灭细菌,应可延缓腐败,减轻出现臭味的情况。
常用的杀菌剂有氧化型如次氯酸钠、过氧化氢、过氧乙酸,有机溶剂型如乙醇、异丙醇,还有阳离子型主要有季铵盐、季磷盐、烷基胍等[4]。阳离子杀菌剂具有低毒高效、广谱杀菌、使用方便的特点,同时化学性质稳定,避免了其他杀菌剂的危险因素[4]。季铵盐是常用的阳离子杀菌剂,具有水溶性好,成本低等优势,其杀菌机制主要是通过与细胞膜发生作用,破坏细胞的完整性,使细胞内物质泄漏来实现[4]。根据烷基二甲基苄基氯化铵的杀菌能力,选用1 000 ppm烷基二甲基苄基氯化铵复配1%相应的除臭剂原料,测试其对蛋白腐败臭味的去除效果。
用1%除臭剂原料复配1 000 ppm烷基二甲基苄基氯化铵水溶液进行测试,测试结果见表3,可见,单独使用1 000 ppm烷基二甲基苄基氯化铵,2 d就会出现可以感知的蛋白腐败臭味,1%A、1%B、1%C复配1 000 ppm烷基二甲基苄基氯化铵后,除臭效果有提升,而1%D及1%E复配1 000 ppm烷基二甲基苄基氯化铵后,除臭效果无明显变化。
表3 1%除臭剂复配杀菌剂溶液对蛋白腐败臭味的去除效果
鸡胚尿囊绒膜血管实验(chorioallantoic membrane vascular assay,CAMVA)通过检测化学物对尿囊绒膜(CAM)的损伤并量化为半数反应浓度(RC50)来评价眼刺激性[7]。9~14日龄鸡胚的CAM血管系统完整、清晰、透明,利用这一特点,根据滴加除臭剂后鸡胚CAM的变化,来判断除臭剂的刺激性。实验结果显示1%除臭剂A、1%除臭剂B及1%除臭剂C的刺激性相当,均大于1%除臭剂D、1%除臭剂E的刺激性,详细测试结果见表4。
表4 1%除臭剂溶液刺激性测试结果
从蛋白质腐败臭味的去除实验可看出,复配杀菌剂,可帮助除臭剂延长除臭时限。并且艾媒咨询的调查显示:60%以上猫犬身上携带着可能导致人类患真菌性皮肤病的病原体。在宠物除臭产品中,杀菌剂及除臭剂是两个必不可少的功效成分。
用1%除臭剂原料复配1 000 ppm烷基二甲基苄基氯化铵水溶液进行刺激性测试,测试结果见表5,可见与表4结果对比,复配了1 000 ppm烷基二甲基苄基氯化铵后,产品的刺激性增强,但趋势与表4结果一致。
表5 1%除臭剂复配杀菌剂溶液刺激性测试结果
实验对比了5种宠物除臭喷雾常用的除臭剂原料对臭味成分氨及蛋白腐败臭味的去除效果,结果表明,A、B、C三种原料对氨、蛋白腐败臭味都有较好的去除效果,D、E次之,复配杀菌剂烷基二甲基苄基氯化铵有助于提高除臭剂对蛋白腐败臭味的去除效果。从刺激性看,天然来源的D、E刺激性相对较低,A、B、C三种原料的刺激性相比D、E较大,复配杀菌剂烷基二甲基苄基氯化铵后,产品刺激性也稍有提高。