科技发达时代,笨招渐渐被抛弃,其实有时候,笨招才最靠谱最直接最能看到真相。譬如应对眼花缭乱勾兑造假蜂蜜,各种鉴别招数都不如蜂农一句话:会闻花香和香精香不?真蜂蜜有花的芳香,假蜂蜜是香精香和焦糖香。近年陈年坚果乔装打扮冒充当年坚果屡被扒皮,连大品牌某只松鼠都未能免俗。怎样鉴别陈年坚果,各种攻略都不及一个笨招:买带青皮的坚果,笨一下,一定會收到惊喜。
或许你会发现:原来自己从来没吃过当年的核桃、瓜子……
编辑/桃木
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