霜点柿子满树红

杨金坤

“霜点柿子满树红”，祖母在世的时候，每年的霜降时节，她总会望着柿子树说这句话。

“奶奶，你是不是说霜像火柴一样点亮了柿子？”记得有一次，我望着满树红灯笼似的柿子问祖母。

“不是点亮，是点化。”祖母回答。

那时我还小，不知道有“点化”这个词，更不知道这个词的意思。后来，我长大了，每到霜降时节，望着满树红彤彤的柿子，不仅会想起祖母这句话，更为祖母用字巧妙而击节赞赏。

初夏，柿子树下黄白色的花落了一地，不久花托长出了许多扣子大小的青色小柿子;夏末，小拳头大小的青柿子，挂满了枝头;秋风吹来的时候，青色的柿子开始泛白发黄。这几个阶段的柿子，味道苦涩，既不好吃更不能吃。

霜降时节，气肃而凝，露结为霜。“霜降杀百草”，此时，叶落草枯，植物渐渐失去生机，翠减红消，雁影无踪，大地一片萧索。

夜晚，银色的，晶莹的，带着小茸毛的粒粒白霜轻轻地落在柿子上，柿子显得愈加玲珑别致。不刺眼，却很温馨，温润得如同春天的蚕茧，粉粉的纤维，软软的白，仿佛隐藏着无数神奇。太阳出来了，在阳光的照耀下，粒粒白霜变成了皎洁晶莹的露珠，折射着点点光芒。露珠一滴一滴地、慢慢地向柿子內渗透，柿子全身舒展开每一个细胞，悄悄地吮吸着这水的精华、冰的魂魄。

神奇的一幕出现了，经霜点化，柿子衰减了黄黄白白青青的颜色，像火焰一样，庞大的树冠红红地燃烧起来，一眼望去，漫山遍野红彤彤的，照红了天，照红了地，令人陶醉，美不胜收。

农谚有“霜降吃软柿，不会流鼻涕”“霜降吃灯柿，不会烂嘴唇”之说。经过寒霜浸润和点化的柿子脱了涩，甜如蜜，软如泥，只需把柿子表面的薄皮揭开一块，柿子专属的清香扑面而来，轻轻一吸，甜甜软软的柿肉，充盈着味蕾，从舌尖一直滑到胃里，一路甘甜，一路清爽，最后幸福地填满心间。“野鸟相呼柿子红”“柿子霜红满树鸦”，乌鸦和麻雀也飞来了，停在树梢，用尖利的嘴辛勤地啄食。

红红的柿子挂满树梢，丰厚圆硕形如如意，其音又与“事”同，古时文人们就谐其音绘出了“柿柿平安”“柿柿如意”图，并成为国画花鸟门类中一大题材。柿子既是药用之果，也是艺文之果，还是吉祥之果。

经霜点化的柿子，红得纯粹，甜得饱满，常常令人觉着好日子才开头，后面还有一连串红红火火、甜甜美美的日子可以奔，人生也顿时有了诗意与画境。

（编辑  雪彤）