课程思政浸润下精品在线开放课程建设探索

伍新蕾

摘 要：“互联网+”教育新时代的精品在线开放课程具有共享范围广、受益学生多等特点，坚持立德树人与文化育人，以课程思政浸润精品在线开放课程的建设势在必行。在建设“旅游服务心理学”这一广东省高职教育精品在线开放课程时，借助学银在线慕课端实施线上线下混合式教学，依托校内外实践教学基地实现“内外交替，真岗培养”，从教学设计、教学目标、教学内容、教学案例、教学团队等多维度、全方位渗透思政元素。厚德强技，培育实践英才，产教融合，共建优质资源，从而打造校企共建、平台驱动、多维融合的浸润式旅游职业精神培育课程。

关键词：课程思政;精品在线开放课程;旅游服务心理学;课程建设

中图分类号：G4 文献标识码：A doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2022.05.063

在全国高校思想政治工作会议上，习近平总书记强调“使各类课程与思想政治理论课同向同行，形成协同效应”。“课程思政”是指依托、借助于专业课、通识课而进行的思想政治教育实践活动，或者是将思想政治教育寓于、融入专业课、通识课的教育实践活动。将思想政治教育融入课程教学的各环节、各方面，以“隐性思政”的功用，与“显性思政”——思想政治理论课一道，共同构建全课程育人格局。针对专业教育课程，要根据不同学科专业的特色和优势，深入研究不同专业的育人目标，深度挖掘提炼专业知识体系中所蕴含的思想价值和精神内涵，科学合理拓展专业课程的广度、深度和温度，从课程所涉专业、行业、国家、国际、文化、历史等角度，增加课程的知识性、人文性，提升引领性、时代性和开放性。

1 “旅游服务心理学”课程概况

“旅游服务心理学”是依据旅游管理专业核心岗位所需的职业能力而设置的专业必修课程。作为河源职业技术学院旅游管理专业的一门核心课程，“旅游服务心理学”于2008年9月开设，已有效运行12年，从校级精品课程到校级优秀混合教改课程再到校级金课，2019年顺利立项为省级精品在线开放课程，2020年立项为校级课堂思政示范课。学校在政策保障、人力物力等方面给予课程建设极大的支持，已建有支撑“教学做”一体化教学、线上线下混合式教学的校内外实践教学基地与实训设施，包括广东省大学生校外实践教育基地“万绿湖”“校中厂”万绿湖旅行社大学城营业部、数字化旅游综合实训室等。

“旅游服务心理学”课程旨在让学生熟悉一线旅游服务岗位的心理服务方式，培养学生良好的职业服务意识和服务心理，塑造良好的心理素质与专业气质，重点掌握产品设计、前台销售、导游带团过程中心理知识与技能的运用，培养学生形成关注旅游者心理与服务人员心理素质的习惯，引導其提升心理服务意识与自我心理调节能力，为学生在今后的学习与工作中保持健康的心理状态奠定基础，促进其塑造阳光健康的职业形象。

1 “旅游服务心理学”课程思政建设总体设计

“旅游服务心理学”课程意识形态鲜明，具有集心理学、管理学、哲学、美学等于一体的课程特点，为“课程思政”的有效融入提供广阔平台。本课程既注重旅游服务人员工匠精神的培养，也注重对学生“四个意识”与“四个自信”的德育渗透，更注重学生正确的世界观、人生观、价值观的养成。

在遵循“旅游服务心理学”课程自身逻辑体系的前提下，深入挖掘思想政治教育资源，对课程固有德育资源进行的内涵式开发，回归课程育人的价值本身。将爱国、诚信、责任价值观教育和旅游服务心理学有机结合起来，启发学生系统性思考。本课程从心理学的角度来揭示旅游服务中的产品设计、营销推广、咨询接待、体验服务等客我互动情景的实质，以及心理调适成长的途径。德才兼备的校企双元教师，本着“传道授业解惑”的初心，从解决学生困惑出发，走进旅游企业，还原鲜活场景，分析前沿案例，理论与实践相结合，培养学生良好的职业服务意识和服务心理，树立“为人民服务”的理想信念，拥有勇敢面对服务困境的决心，努力掌握旅游心理服务知识，用心打磨对客心理服务技能，做专研服务艺术的行业工匠。帮助学生形成正确的旅游从业价值观，将文明旅游精神渗透到工作方方面面，培育学生经世济民、诚信服务、德法兼修的职业素养，修炼文化创新传承精神，成长为旅游行业思想觉悟高、家国情怀深、职业道德好、专业素质硬、身心均健康的技术技能型人才。

2 “旅游服务心理学”课程思政教学目标

“厚德强技，奋发敬业”是河源职业技术学院校训，结合高职办学定位、旅游专业特色与人才培养要求，课程团队凝练出“旅游服务心理学”课程思政教学目标，将价值塑造、知识传授和能力培养紧密融合。

3 “旅游服务心理学”课程思政教学实践概况

围绕“一条主线，四个结合”开展“旅游服务心理学”课程教学，“以全员全程全方位育人”为主线，注重知识内化与技能外显相结合，注重行业需要与职业考证相结合，注重日常教学与技能大赛相结合，注重校内教学与社会服务相结合，实现“内外交替，真岗培养”。厚德强技，培育实践英才，产教融合，共建优质资源，逐渐打磨成校企共建、平台驱动、多维融合的浸润式旅游职业精神培育课程。

校内课堂运用“参与式定制化”项目教学法强化学生知识与技能储备，依托国家文旅部“实践英才项目”“河职院新生游万绿湖”“客家古村仙坑研学旅行”“万绿湖风景区义务导览”等真实实践任务，提升学生心理服务实战能力，借助校外实践教学基地的社会服务活动来夯实学生的服务综合运用能力;剖析“1+X”多项证书考核标准，融入行业岗位要求，强化课程实用性、适用性;将职业技能大赛、创新创业大赛、“挑战杯”大赛、“攀登计划”项目等训练要求融入课程教学设计中，课程任务与备赛要点融会贯通，让所有学生都拥有展示自我的机会。同时，“名导讲座”“优秀校友进课堂”“同辈学习圈”等形式并举，校企合力共建精品课程，培育实践英才。

依托广东省精品在线开放课程建设平台，借助学银在线慕课端实施线上线下混合式教学，打造校企共建、多维融合的浸润式旅游职业精神培育课程。学生充分利用碎片化时间进行“课前自主学”，师生互动完成“课中一起学”，齐心实现“课后共成长”，全过程强化课程思政浸润，达到润物细无声的教学效果。

通过展示中国丰富的文旅资源、中国旅游发展的巨大成就、中国旅游发展的新技术、新业态和新模式、中国旅游产业的发展方向，并进行红色旅游实践 ，来培养学生关注时事、关注旅游行业、关注国家发展的习惯，坚定“四个自信”，强化民族自豪感和自信心，对所学专业具有责任感和使命感，对行业领域发展抱有信心，树立团队合作意识和大局观，能够胸怀理想、志存高远、立足本职、报效祖国;选择中国民族企业、故宫文创、品牌国货、世界遗产、非遗项目等作为课程典型案例，令学生既感悟中华文化之博大精深与旺盛生命力，树立对国家的实力自信与文化自信，开拓学生文化创新传承精神，培养学生文化创新创业能力;结合红色旅游实践案例、旅游行业疫情后复工正面案例、疫情期间心理压力调整故事等，强化学生的国家自豪感与归属感，“给点阳光就立刻灿烂”的旅游行业特性，坚定了学生的职业理想，提升抗压能力与逆境商数，鼓励学生勇于面对现实，发挥主观能动性，积极寻求解决办法，引导其提升心理服务意识与自我心理调节能力，关照自我内心，觉悟人生意义，为学生在今后的学习与工作中保持健康的心理状态奠定基础，促进其塑造阳光健康的职业形象;校企合作打造课程资源，技能大师、企业专家主讲课程让学生得到工匠精神的熏陶，树立爱岗敬业、认真负责、谦虚谨慎、精益求精的职业理念，领悟“为人民服务”的崇高境界;令学生懂得一切服务必须在遵纪守法前提下来提供，依法服务、诚信服务、文明服务是所有旅游服务流程实施基础，旅游服务者做好自我监督同时也要引导游客文明旅行，富有社会责任感，树立正确的旅游从业价值观;“优秀校友回校園”，邀请品学兼优的毕业生与在校生参与课程教学、视频拍摄，树立学生看得见的榜样，增强学生全面健康发展的自信;通过对气质、性格等人格要素学习，学生更好地认识并塑造自己，客观地看待原生家庭对成长影响，理解父母、感恩父母。理解世界上各种类型的人相互影响才形成了丰富多彩的世界，养成和睦相处、团队协助的意识。总之，让学生的“政治认同”“文化自信”“责任担当”得到提升，“行业自豪”“守法诚信”“爱岗敬业”受到熏陶，“感恩精神”“和谐心态”“健全人格”得以修炼。

4 “旅游服务心理学”课程思政教学样例

2019年8月19日，习近平总书记来到敦煌研究院，实地察看了莫高窟的珍藏文物和学术成果展示，听取了研究院在石窟文物保护研究、弘扬优秀历史文化等方面的情况介绍。在座谈会中，习近平总书记高度肯定了一代又一代的敦煌人秉承“坚守大漠、甘于奉献、勇于担当、开拓进取”的莫高精神，更提出文化自信是更基础、更广泛、更深厚的自信，是更基本、更深沉、更持久的力量。于是，结合该思政背景，选取“数字敦煌文创”的综合案例，凝练成“品味数字敦煌文创，创新旅游产品设计”的课程思政教学样例，本样例的思政渗透目标如表2。

本样例的课程思政教学重点在于引导学生对数字敦煌赋能背后的历代敦煌人的坚守与奉献的深刻认识。经过课前学生学习测试结果与学情调研分析，结合行业需求等因素，确定教学重点在于马斯洛需求层次理论在数字敦煌案例中的实际运用，教学难点是从敦煌数字文创中吸取经验，基于游客需求来创意文旅产品，提高产品创新性和多元价值，通过“课前自主学”“课中一起学”“课后共成长”的三维循环教学环节来强调教学重点、突破教学难点。

在“课前自主学”的教学环节，学生登录平台，完成慕课学习、问题总结与预习测试，并通过阅读习近平总书记的《在敦煌研究院座谈时的讲话》并寻找相关敦煌文化资料进行自学，从课前自学阅读就进行思政渗透，从而达到全过程激发学生心灵感悟的效果。

在“课中一起学”的教学环节，引导学生“动嘴”——朗诵敦煌诗句与描述莫高景观，“动眼”——观看莫高窟文化保护视频与“敦煌动画小剧场”，“动脑”——结合马斯洛需求层次理论思考“云游敦煌”程序的游客需求满足点、结合敦煌数字化保护历程与敦煌联名案例思考敦煌文化得以活化的根源，“动手”——使用“云采丝巾”文创小程序进行初步的文创DIY、布置课外文创产品设计任务，从而实现“动心”——感悟中华文化之博大精深与旺盛生命力、感动于“坚守大漠、甘于奉献、勇于担当、开拓进取”的莫高精神，从而使学生获取更全面的认识与收获：提高语言文学修养，领略诗词之美，为产品设计、导游讲解等提供素材与知识储备，加深对于马斯洛需求层次理论在文创产品设计中运用价值的认识，强化中华文化遗产保护、传承、活化的意识，引导学生在国家发展和个人前途的交汇点上认真思考，树立正确的人生观、价值观、从业观。

在“课后共成长”的教学环节，学生课后通过观看《国家记忆》，进一步升华思想认识，将思政精神渗透贯穿始终。分组完成“数字敦煌文创”课后任务，通过对文旅企业管理人员的访谈、对相关文创品的市场调研等，形成文创产品创意分析与设计报告以及成品，并借助任务成果参加大学生创新创业训练计划、“挑战杯”广东大学生创业大赛、“互联网+”大学生创新创业大赛等项目，以赛促学，培养学生经世致用、实践成才。

在上述教学环节中，课程思政内容从“学”“悟”与“融”“行”三个维度来渗透其中，实现从理论提升到精神内化再到执行实践的“知行合一”“全面渗透”的目标。

本教学样例的“课前自主学”“课中一起学”以及部分“课后共成长”的教学环节已通过系列线上微课、在线讨论、文本案例、视频案例等形式呈现在学银在线平台，便于其他院校所有选课的同学同步学习，借助精品在线开放课程的辐射效应，进一步拓展课程思政浸润的深度与广度。

参考文献

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