黄连有多苦

张军霞

作家毕淑敏早年在西藏当兵。有一天，她和战友们想要求证一片黄连的苦，可以平衡多少葡萄糖的甜，于是决定做个实验。她们把一片黄连素细细研磨了，先泡在浓度为5%的葡萄糖水里，大家分别来尝尝，若是不苦了，就可计算出比例。

实验开始，一个女兵先舔了舔已经变成黄色的液体，没想到她连连大叫：“苦死了，你们千万不要来试，赶快往里面兑糖……”大家一听，果断拿起高浓度的糖继续往黄水里倒，然后再选一个人来尝。这次的品尝者不停地咳嗽，说：“还是太苦了，继续兑糖……”于是，女兵们反复兑糖、品尝，直到糖水已经浓到了几乎要拉出黏絲来，那液体还是只要尝一滴就会苦得让人打战。

大家有点不甘心，干脆把整片的黄连丢到剩下的半瓶糖水里，一口吞下，看看结果如何。这一次大家发现：没有溶化的黄连之苦，还是可以忍受的。

从这个实验不难看出，苦的力量比甜要强大得多，但是只要我们不把苦难碾碎，日常生活中，完全可以发现更多的“甜”，比如享受了一顿美食，邂逅了一位好友，读了一本好书等，让这些看似平淡的甜替代记忆中关于苦的回味，你会发现，幸福比比皆是。

（推荐者：小？檐）

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