树莓繁殖技术研究

苗海伟

(辽宁省生态实验林场，辽宁 朝阳 122000)

树莓(RubusidaeusLinn.)属蔷薇科悬钩子属植物，在很多区域均可生长，有着广泛的适生区域[1]。树莓营养价值丰富，养分类型丰富，包括水杨酸、维生素、糅化酸、花色苷等，是一种广受消费者欢迎的药食同源的保健性药用水果，有利于人体免疫力的提高。近些年在国内外市场上一直处于供不应求状态[2]。树莓油(从树莓籽中提取)的药用价值非常高，茎叶中可提取到树莓酮、食用添加剂，叶还可以作为功能性茶叶的制取。加大对树莓的繁殖、扩大其种植面积前景广阔[2-3]。

辽宁省很早就开始引种树莓进行种植，经济效益比较明显。为了培育出优质的树莓种苗、推进树莓产业的发展，当地在种苗繁育方面采取了一系列扶持政策，推动了树莓种苗繁育产业的发展。辽宁省树莓繁殖最开始采取的方式为根蘖繁殖，目前主要采取组培的方式，较之前根蘖繁殖法，组培育苗可在较短的时间获得大量优质、遗传形状稳定的优质树莓苗，集约化生产效率更高，培育的苗建园后更容易成活，且结果时间快，一般第2年即可大量结实，较其他育苗方式相比优势更加明显[3]。现结合辽宁省等北方地区的实际，对树莓的形态特征、繁殖技术要点进行简单的总结。

1 树莓的形态特征

树莓属于灌木，树高在1～2 m，枝条的颜色为红褐色或者褐色，幼年树莓枝条上有短柔毛分布，皮刺稀疏分布。小叶数量3～7枚，花枝上小叶数3枚左右，不孕。枝条上小叶数5枚左右，呈椭圆或者长卵形，顶端着生的小叶形状为卵形，长、宽分别为3～8 cm、1.5～4.5 cm，有时候可见到浅裂。叶柄长一般在3～6 cm，顶部着生的小叶柄长在1 cm左右，表面均有稀疏的小刺、短茸毛分布[4-5]。

2 树莓繁殖技术

树莓的繁殖难度低，通过茎、根、芽等进行繁殖即可取得较好的育苗效果。一般品种不同，适合采取的繁殖方式也存在差异，成苗率也有所不同[6]。

2.1 种子繁殖方式

树莓的种子外皮比较厚且坚硬，自然状态下发芽难，需要提前采取催芽等措施。目前生产中树莓种子催芽常选择的方法有硫酸浸泡法、氯化钙处理法，一般树莓的品种不同，种子催芽适合的方式也不同，需要因品种而定。

2.2 组织培养方式

目前组织培养技术在植物的繁殖中得到了广泛的推广，尤其是在脱毒育苗中应用取得了明显的效果。当前国内外学者就树莓的组培技术进行了大量的研究，包括最适合的培养基筛选、生长调节剂在生理调控方面的效果等方面，这些结果在完善树莓的组织培养体系、提高幼苗质量方面发挥了积极的作用，培育出来的树莓组织苗根系发达、建园后成活率更高。

为了提高树莓繁育的效果，培养基材料及配比方面需要结合品种有所调整。在灭菌的培养基上接种树莓茎尖等组织，置于20～25℃恒温条件下培养，空气湿度条件控制在60%～70%，光照12～14 h、黑暗10～12 h，一般培养40～60 d 后即可有丛生的芽大量分化出来，将芽转移到专门的分化培养基上，每次分化培养40～50 d，经过几次分化培养后即可分化出大量苗木。挑选出其中高度在2 cm以上的苗转移到生根培养基上，一般1个月内即可长出新根，当幼苗根系数量2～3条/株时即可达到移栽的要求，高度未达到2 cm的转移到增殖培养基上培养。移栽前选择生根的幼苗在5000～10000 lx光照强度下进行3～5 d的炼苗。当幼苗颜色转深时即可取出生根的苗进行移栽。移栽基质可选择园土、草炭土等进行合理的配置，以日光温室内移栽效果为好，可在温室内提前搭建小拱棚，控制昼夜温度分别在20～25 ℃、15～20 ℃,湿度条件以80%以上为好，光照强度以500～1000 lx为佳。当移栽的树莓苗高度在20 cm以上时即可用于建园[1，6]。

2.3 扦插繁殖

2.3.1 成枝扦插。成枝即为生长年限在1年以上、进入木质化阶段的营养枝，成枝扦插方式一年中任何时间进行均可。如果选择在秋季，可选择长势健壮、木质化的枝条进行修剪，每段有2～3节，最后捆在一起，每捆的数量在20～30段左右，扦插时将小段2 cm左右浸泡在生长调节剂中，一般8 h为好，之后即可在提前铺好干净河沙的扦插床上进行扦插，确保小段上顶芽露出土壤即可。如果扦插的时间选择在春季、冬季，则需要先将修剪的小段在湿润的沙堆中储藏之后拿出进行扦插。扦插后床面温度、湿度条件分别控制在20～25 ℃、80%左右为好。扦插阶段生根、发芽阶段不需要很强的光照条件，因此该阶段光照强度不需要过高。当扦插苗萌发出新芽后可增加光照强度，确保在2000 lx以上。

扦插苗高度在10 cm以上时即符合移栽苗的要求，需要将扦插苗转移到温室中，冬季温度控制在15 ℃以上。树莓移栽的株行距以(10～15)cm×20 cm左右为好，选择3份园土与1份草炭土混合均匀、灭菌即可得到移栽基质。移栽结束后及时浇透水，以促使移栽苗尽快缓苗，之后水分管理上适时喷水、保湿即可[2-3]。结合移栽苗长势喷施稀释的肥料水，以3～5次为好，前几次喷施的类型以氮肥溶液为主，后面主要喷磷肥、钾肥溶液。冬季经过精心的管理，第2年春季移栽的树莓扦插苗可达到建园栽植的要求。

2.3.2 绿枝扦插。树莓适合在生长季节进行绿枝扦插，选择半木质化、当年生的枝条进行修剪，每段上留2～3个芽，最好将每个枝段上的顶芽保留下来。扦插时将营养枝下端2 cm左右长度在生长调节剂(如100 mg/L IBA等)中浸泡2～4 h，捞出后即可在提前铺上1层湿沙的扦插床上进行扦插，确保顶芽、叶片在地表露出即可。嫩枝扦插后，为了及时降温保湿，可增加喷水的次数，扦插刚结束时为了减少光线的直射，可进行遮阳网的搭建，有助于降温，一般遮阳网可以确保扦插床温度降低在30 ℃以下。树莓绿枝扦插期间，条件允许的建议推广全光照自动喷雾设备，结合温湿度等条件自动化控制水分、温度管理。绿枝扦插方式下树莓需要5～7周的时间。待根系萌生后即刻转移到育苗圃中，经过精心管理后当年幼苗的质量即可符合建园的要求。

2.3.3 根段扦插。树莓的根段扦插方式下春秋冬季均可进行。秋季在树莓60 cm以外的位置挖出根，不同的粗度分成不同类别，并剪成15～20 cm的小段。

如果选择在春季或冬季进行扦插，则需要先将小段按照每50条为1捆捆好后进行沙藏处理，如果选择在秋季进行扦插，则需要先将小段根系的下端浸没到生长调节剂(如BA、IBA 等)中，控制20 ℃左右的温度条件，一般8～12 h后即可用于扦插。提前在扦插床上开沟，深度以15 cm为宜，之后将根系小段按照水平的方向放置在沟内，上方覆盖1层沙子，厚度约10 cm。根段扦插后及时灌1次水，并进行简易小拱棚的搭建，材料可选择塑料膜等，扦插床上的温度控制在20～25 ℃，结合扦插床上沙的实际情况及时适当喷水，保持沙土处于湿润状态。根段扦插生根，在发芽前控制光照强度在500～1000 lx,扦插的根段根系、芽萌生后可增加超过2000 lx。根段扦插苗高度达到10 cm以上时即可转移到具有很好保温效果的温室内进行移栽。移栽后的管理与成枝扦插下保持一致。冬季经过精心管理，第2年春季后多数根段扦插苗可以达到建园需要的规格。

冬季进行根段扦插，具体方法与秋季扦插一致。扦插后根系、芽萌生的温度条件在20～25 ℃，湿度要求也要保持适宜。冬季扦插结束后经过精心管理，第2年一般也可用于建园。如果根段扦插在春季进行，则在地温稳定超过15 ℃后进行，选择扦插育苗大田内进行，具体方法同秋季扦插保持一致，长出的根段扦插苗需要在苗圃内经过1年的生长，第2年春季用于树莓的建园栽植。根段扦插方法根系上原来没有芽，苗靠扦插后不定芽萌发长成，因此树莓的出苗情况及长势没有其他扦插方式好。

2.3.4 分株繁殖。有些红树莓品种根部易出现基生根，待其生根后与分株进行分离，可长出新的树莓植株。此种方法在树莓的实际繁育生产中一般应用少。

2.3.5 压条繁殖。压条繁殖是将茎或者枝条埋入到土壤,为茎、枝条萌生创造条件，新苗长出后将其与母株分离开，最后成为新的树莓植株。压条繁殖适合在根蘖很少发生的树莓品种繁育中推广。