“双高”建设中新型教材的建设探究

杜旭斌 雷蕾

[摘  要]“双高”建设中，教材的建设是其中一个重要的环节。教材建设应根据不同课程特点选用恰当的教材模式，本文介绍了4种新型教材模式，并以水利工程专业群为例，介绍了不同教材模式在不同课程中的适用性，为“双高”教材建设提供参考。

[关键词]新型教材  建设  探究

基金項目：杨凌职业技术学院2019年人文社会科学（教改）研究基金项目《高职开放实验教学模式的探索与实践——以〈建筑材料〉课程实验教学为例》部分成果（编号：GJ19008）;杨凌职业技术学院2021年校内教育教学改革研究项目《〈建筑材料〉立体化活页式教材建设研究》研究成果（编号：JG21041）。

引  言

2019年1月，国务院正式发布《国家职业教育改革实施方案》，计划建设50所高水平高等职业学校和150个骨干专业（群）。方案第九条提出：倡导使用新型活页式、工作手册式教材。12月，教育部、财政部公布中国特色高水平高职学校和专业建设计划建设名单，56所高职学校入选高水平学校建设，141所高职学校入选高水平专业群建设。“双高”建设正式启动。

高等职业教育中，教材在人才培养中起着至关重要的作用，教材建设就成为“双高”建设的一个主要建设内容，建成适合课程特色的教材就显得尤为重要。

新形势下的教材编写要求

我国高等职业教育从2006年“国家示范性高等职业院校建设计划”到目前的“双高”建设经历了几个主要的建设阶段，教材模式也经历了几个阶段的发展，但是目前大部分的高职教材，无论是项目化、模块化的，还是任务驱动式的，在教材模式上仍旧还是传统模式，为了适应新的教学模式以及“双高”建设的需求，教材模式改革势在必行。

教材在高等职业院校教学中起着举足轻重的作用，教材的建设改革就显得尤为重要，为了满足新形势下各种学习对象及学习场所的需求，在教材建设时须配套相关的教学资源，如课件、微课、视频、规范等。由于规范标准的更新、方法的改进以及工艺的升级等因素，教材要及时更新，做到每年一小修改，每3年一大修改，以满足教材的先进性和时效性。

高职院校教材的编写，要结合企业行业需求，与实践生产紧密结合，因此在编写时仅有专职教师是不够的，务必要企业行业技术专家参与编写，才能将企业行业的新技术、新规范、新工艺囊括其中，满足产学研贯通的培养模式。

新的教材模式

笔者参加了“双高”建设几个专业（群）的建设研讨。就教材建设而言，为了方便，大部分专业教材建设均采用统一模式教材，要么统一采用老的教材模式，要么统一采用活页式或其他形式教材，统一模式的教材虽整齐划一，但并不适合专业（群）所有课程。在“双高”教材建设中，同一专业（群）由于不同课程特点不同，应选用最适合该课程的教材模式，因此不宜“一刀切”，不能所有课程均选用模式相同的教材。

“双高”建设水利工程专业群包括水利工程、水利水电建筑工程、建设工程监理（水利工程方向）和水环境监测与治理四个专业（方向），下面就以水利工程专业群为例，分析该专业群中不同课程具体教材模式的选择。

1.活页式教材

活页式教材，即把教材制作成活页的形式。教材按照“以学生为中心、以学习成果为导向、促进自主学习”的思路进行开发设计，教材内容按照不同的模块或者项目组成一个教学单元。因此活页式教材一般适用于可划分为模块化、项目化的课程。活页式教材具备以下两个特点：

模块组合方便。在专业群中，不同的专业对知识的要求是不同的。活页式教材能根据不同专业需求，灵活挑选学习内容，可以为不同专业“量身定制”教材，对不同专业的适应性更强。

内容更新方便。由于行业的发展、规范的更新等原因，教材及配套电子资源在使用时要随时更新，活页式教材调整更新更为灵活方便，只需对调整更新的部分升级即可，其他模块基本不受影响，操作方便。

在水利工程专业群中，《建筑材料试验与检测》、《土工检测》、《节水新技术》等课程教材就适用于活页式教材。以《建筑材料试验与检测》课程为例，该课程是水利工程专业群的一门专业基础课，主要学习水利工程常用材料的技术性质、材料设计、材料检测及应用。在编写教材时，按照不同的材料划分为水泥、砂石料、混凝土、砂浆、钢材、砌体材料、沥青、合成高分子材料等不同的模块，各个模块之间基本是独立的。在混凝土模块中，可以划分为混凝土技术性能、混凝土配合比设计、混凝土质量控制和其他混凝土4个单元，虽然专业群中每个专业都要学习，但是不同专业对知识内容的要求不同，不同专业在选用教材时可以在不同活页间按照教学内容随意组合。比如水利工程专业，对混凝土质量控制不做要求，故在活页组合时就不需要混凝土质量控制单元，该单元的活页直接去掉就行，教材组合简单方便。

2.工作手册式教材

工作手册式教材，是指教材中汇集了某一学科或某一主题常用的、基本的情况介绍或者基本资料，如各种事实、数据、图表等，完全按照工作手册模式编写的教材。这类教材的特点是条理性强、简洁明了、查找方便，能根据教学需求从众多的资源中挑选出有用的信息。通常适用于涉及到众多的规范或者标准的课程，比如设计类或者施工工艺类的课程等。

在水利工程专业群中，《小型水利枢纽工程设计》、《灌溉排水工程设计》、《水利工程施工》等课程就适用于工作手册式教材。以《小型水利枢纽工程设计》课程为例，该课程属于设计类的课程，要求学生会设计即可，在设计中要求按照规范设计，故该门课程主要是学习相关的设计规范，比如《小型水利水电工程碾压式土石坝设计规范》、《水利水电工程围堰设计规范》等，但是相关的规范较多，不可能将全部规范照搬过来，且每一本规范可能只涉及到其中的一个部分，故该教材在编写时，可以根据教学需求，将可用的部分编入教材即可。在内容组合时，根据建筑物设计需求，将不同规范糅合在一起，形成一个建筑物设计的全过程，学生在设计时就可根据教材一次性完成设计，应用较为方便。

3.说明书式教材

说明书式教材，是指以对仪器设备的介绍和说明为主体的教材，主要包括仪器设备的外观、性能、参数、使用方法、操作指南、注意事项等。此类教材的特点是专业、简洁、明晰、完整，方便学生操作，适用于实践性、操作性强的课程。

在水利工程专業群中，《无损检测技术》、《水利工程测量》等课程适用于此类型教材。以《无损检测技术》课程为例，该课程主要学习结构构件的无损检测方法，教学中弱化基本知识理论，重在仪器的操作使用，教材可按照现有仪器的设备说明书编写，学生学习时可直接按照仪器设备的说明书操作，浅显易懂，易于操作。比如混凝土内部空洞的检测，用混凝土多功能无损检测仪检测，教材就可以依据现有的混凝土多功能无损检测仪，从仪器的构件介绍、仪器的组装、参数的设置、检测操作步骤和数据处理等过程编写，学生完全按照操作过程一步一步操作，易于上手，操作方便。

4.案例式教材

案例式教材，是以典型案例作为主体而编写的教材。此类教材由多个具体案例组成，每个案例都来自以往的事件，对以往的典型事件进行归纳整理，通过对以往案例的学习，使学生明白在以后的具体实践中如何操作。案例式教材具有真实性、系统性等特点。

在水利工程专业群中，《水利水电工程施工质量监控技术》、《专业综合实训》等课程适用于此类型教材。以《水利水电工程施工质量监控技术》课程为例，该课程主要学习在施工过程中对工程质量的控制管理，根据水利工程不同工种的施工质量控制技术，可以划分为导截流工程质量控制技术、土石方工程质量控制技术、混凝土工程质量控制技术等十余个工种的施工质量控制技术，教材编写时就可将每一个施工工种编写成一个或者几个案例，如混凝土工程质量控制技术中混凝土缺陷的质量控制技术就可以按照案例编写，根据以往混凝土质量检查出现的缺陷为例，从混凝土质量缺陷的检查项目、缺陷种类、缺陷形成的原因到缺陷的解决方案等，以案例为载体，通过一个真实的案例，完成对混凝土缺陷质量控制技术全过程的学习，直观性强，易于掌握。

新型教材建设案例

以《建筑材料试验与检测》活页式教材中的典型工作任务“水泥细度检测”为例，介绍活页式教材的建设过程。

1.页码编排

本工作任务是教材模块2目录下项目2中的第一个工作任务，因此页码编排可从2-2-1开始，方便不同需求组合。不宜采用传统的页码体系。

2.正文体系架构

♦  学习任务

（1）了解水泥细度检测的意义。

（2）掌握水泥细度检测的原理、方法及评价标准。

（3）学会水泥细度检测的检测过程。

♦  学习资源

（1）指标分析：水泥细度即水泥颗粒的粗细程度。由于水泥的许多性质（凝结时间、收缩性、强度等）都与水泥的细度有关，因此必须检验水泥的细度，以它作为评定水泥质量的依据之一。

筛析法测定水泥细度是用80μm的方孔筛对水泥试样进行筛析，用筛网上所得筛余物的质量占原始质量的百分数来表示水泥样品的细度，适合于矿渣硅酸盐水泥、火山灰硅酸盐水泥、粉煤灰硅酸盐水泥及复合硅酸盐水泥。

（2）检测主要仪器设备：试验筛、负压筛析仪、天平等。

（3）检测方法及操作步骤：

①将负压筛放在筛座上，盖上筛盖，接通电源，检查控制系统，调节负压至4000Pa～6000Pa范围内。

②称取水泥试样25g，置于洁净的负压筛中，盖上筛盖，放在筛座上，开动筛析仪连续筛析2分钟，在此期间，如有试样附着在筛盖上，可轻轻敲击，使试样落下。筛毕，用天平称量全部筛余物。

（4）试验结果：水泥试样筛余百分数=筛余物的质量/试样的质量。

（5）规范要求：80μm方孔筛筛余不大于10%。

♦  学习过程

（1）观看水泥细度检测视频。

（2）观看教师实操演示。

（3）操作学习：

①操作过程。（下附空白行及原始数据记录表格，主要记录操作的原始数据）

②问题汇总。（下附空白行，主要记录操作过程中的问题，以便于总结）

（4）评价反馈：可根据不同的试验项目按照完成时间、相关理论完成情况、试验操作规范性、检测数据合理性、结果处理及评价正确性等方面进行评价反馈。

结  语

“双高”建设中，教材模式的建设是一个重要的建设内容。为了提高教材的有效性，教材模式无论是选用传统的，还是新的活页式、工作手册式、说明书式或者案例式教材，都应充分考虑课程特点，切不可一个专业（群）统一选用一种教材模式，应根据专业（群）中不同课程的特点选用最合适的教材模式，才能编写出符合新形势下高职教学需求的教材，才能为教学提供最基本的教材保障。

参考文献：

[1]陈高锋，付建军.活页式教材设计及应用探索与实践[J].陕西教育（高教版），2020（5）：26-27.

[2]杨理连.“双高计划”建设下高职院校技术技能创新服务能力研究[J].职业技术教育，2020，41（11）：6-9.

[3]臧志军.边缘性与组织化：高职院校教材建设的基本立场与管理策略[J].中国职业技术教育，2020（8）：20-24.

[4]韩东太，郭楚文，邵卫.基于“主题+案例”式的“卓越计划”教材编写[J].文教资料，2018（17）：192-194.

（杜旭斌、雷蕾：杨凌职业技术学院水利工程学院）