4个动作锻炼吞咽能力

研究显示，每100位65岁以上的老人中，就有15～30位患有吞咽障碍。吞咽障碍一般表现为流涎、食物从口角漏出、饮水呛咳、咳嗽、哽噎、吞咽延迟、进食费力、声音嘶哑、进食量少、食物反流或食物滞留在口腔和咽部，以及误吸等。

改变进食方式和增加吞咽训练是帮助老人应对吞咽障碍、恢复吞咽功能的两大法宝。

改变进食方式主要是：1.降低固体食品的咀嚼難度，硬的食物要变软。2.把稀的食物增稠，减慢食物在咽部和食管中流动的速度。3.避免固体和液体食物混合食用。4.喝水时低头用力吞咽。5.吃药时，避免多片药物一起服用。

对于吞咽训练，这里介绍一种叫做“间接摄食康复”的方法。间接摄食康复包括以下4个动作，每个动作做3～5遍，每天练习2～3次，时间选择在饭前20～30分钟。

空吞咽手法 中指和食指放在环状软骨上缘（喉结的下方），在吞咽中感觉喉的提升，改善吞咽能力，保护气道。

唇部运动训练 嘴唇包紧压舌板（雪糕棒或筷子），体会咬合的力量，强化唇肌肌力。

舌肌训练 向前及两侧尽力伸舌、缩舌，促进舌头对食物的控制力。

有效咳嗽 深吸气后轻轻压迫腹部，张嘴，使用腹部肌肉力量大声咳嗽。

（摘自《健康时报》）